وصايف
وصايف للماكولات العربيه

طريقة عمل البيتي فور منال العالم الهش بالسمنة

0

طريقة عمل البيتي فور منال العالم الهش بالسمنة، الكثير من الأشخاص يقبلون على شراء البيتي فور الجاهز من المحلات، وبالأخص في شهر رمضان المبارك استعدادًا لعيد الفطر، ويمكن عمل البيتي فور في المنزل مثل المحلات، ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على أفضل وأسهل الطرق لعمله.

 

طريقة عمل البيتي فور منال العالم الهش بالسمنة
طريقة عمل البيتي فور منال العالم الهش بالسمنة

 

طريقة عمل البيتي فور منال العالم :

طريقة عمل البيتي فور منال العالم، تتميز هذه الوصفة بأنها من الوصفات اللذيذة لعمل البيتي فور، والتي لها طعم مميز ومختلف، ويمكن عملها في منزلك بأقل التكاليف، وذلك من خلال الطرق الآتية:

طريقة عمل البيتي فور منال العالم
طريقة عمل البيتي فور منال العالم

مكونات عمل البيتي فور منال العالم :

  • اثنان كوب من الدقيق.
  • كوب واحد من الزبدة المذابة.
  • واحدة من حبات البيض.
  • ربع ملعقة صغيرة الحجم من الملح.
  • نصف الكوب من السكر المطحون.
  • ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الفانيليا.
  • ملعقة واحدة كبيرة الحجم من ماء الزهر.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة الحجم من الكاكاو.

طريقة عمل البيتي فور منال العالم :

  • يتم وضع الزبدة والسكر في العجانة الكهربية، تخلط حتى يصبح قوامها هش، وبعدها يضاف له البيض والفانليا وتخلط المكونات.
  • يتم إضافة الدقيق أيضًا مع الاستمرار في العجن، ويضاف ماء الزهر، ويتم وضع نصف المكونات في كيس حلواني.
  • تشكل العجينة وتوضع في صواني، ويتم إضافة الكاكاو إلى باقي العجين، ويعجن، وبعدها يتم تشكيله.
  • يتم إدخاله إلى الفرن، ويترك لمدة ربع ساعة حتى ينضج البيتي فور، وبعدها يخرج من الفرن.

طريقة عمل البيتي فور الهش :

طريقة عمل البيتي فور الهش، تتميز تلك الوصفة بأنها من الوصفات المميزة أيضًا لأنها يتم عمل فيها البيتي فور بعجينة هشة، وله قوام مقرمش لذيذ، ويحبه الكثيرون، كل ما عليك لتحضيره هو إتباع الخطوات التالية:

طريقة عمل البيتي فور الهش
طريقة عمل البيتي فور الهش

مكونات عمل البيتي فور الهش :

  • كيلو جرام من الدقيق الأبيض.
  • نصف كيلو جرام من السمن.
  • ربع كيلو جرام من السكر.
  • كوب واحد من الحليب.
  • رشة من الفانيليا.
  • اثنان من حبات البيض.

طريقة عمل البيتي فور الهش :

  • يتم خلط السكر مع السمن في البداية باستخدام المضرب الكهربي أو الشبكي حتى تمام التجانس.
  • يتم إضافة لهم البيض والفانيليا وتخلط المكونات بشكل جيد، وبعدها يضاف الدقيق، ويقلب باستمرار.
  • يتم وضع البيتي فور في كيس الحلواني، ويتم تشكيله في صواني، ويخبز في الفرن، لمدة لا تقل عن ربع ساعة.

طريقة عمل البيتي فور بالسمنة :

طريقة عمل البيتي فور بالسمنة، تتميز وصفة البيتي فور بالسمن بأنها من الوصفات التي تجعل له القوام المقرمش والهش، وبالإضافة للطعم الأصيل، والذي يحبه غالبية كبيرة من الناس.

طريقة عمل البيتي فور بالسمنة
طريقة عمل البيتي فور بالسمنة

مكونات عمل البيتي فور بالسمنة :

  • اثنان كوب من الدقيق.
  • كوب واحد من السمن.
  • نصف الكوب من السكر.
  • ربع الكوب من الحليب.
  • رشة من الملح.
  • رشة من الفانيليا.
  • ثلاثة من حبات البيض.

طريقة عمل البيتي فور بالسمنة :

  • يتم وضع السمن والسكر في العجانة الكهربية، ومن ثم يتم خفقهم جيدا حتى يصبح القوام كريمي.
  • يتم إضافة البيض بالتدريج، مع الاستمرار في العجن، وبعدها يضاف الملح والفانليا.
  • يتم إضافة كمية الدقيق، وتقلب المكونات جيدا، وبعد الحصول على العجينة المتماسكة يتم وضعها في كيس الحلواني.
  • يتم تشكيلها ورصها في صينية مدهونة بالسمن، وبعدها يتم إدخاله إلى الفرن الحامي، ويترك لمدة لا تقل عن ثلث ساعة حتى ينضج.
  • يزال البيتي فور من الفرن، ويترك حتى يبرد، وبعدها يزين بالمربى أو بقطع الفورماسيه أو الشوكولاتة، ويقدم.

وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.

وصفات أخرى رائعة :

  1. طريقة عمل بسكويت البرتقال بأكثر من طريقة .
  2. طريقة عمل بسكويت اليانسون بمذاق شهى .
  3. طريقة عمل البسكويت المقرمش فى المنزل .
  4. بسكويت البرتقال بوصفات سهلة ومختلفة .

وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل البيتي فور منال العالم الهش بالسمنة فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار،  لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.

قد يعجبك ايضا

اترك رد