وصايف
وصايف للماكولات العربيه

طريقة عمل السمبوسة بالجبنة بمذاق شهى

1

طريقة عمل السمبوسة بالجبنة بمذاق شهى، تعد السمبوسة من الأكلات اللذيذة والخفيفة على المعدة كما أنها تتكون من عجين مقرمش ورقيق كما أنها تتعدد طرق تقديمها سوف أقدم لكي في هذا المقال طريقة صنع السمبوسة بالجبنة.

طريقة عمل السمبوسة بالجبنة بمذاق شهى
طريقة عمل السمبوسة بالجبنة بمذاق شهى

طريقة عمل السمبوسة بالجبنة :

طريقة عمل السمبوسة بالجبنة، نقدم لك واحدة من أفضل طرق عمل السمبوسة، والتي يفضلها الكثير عن غيرها، وهي السمبوسة بالجبنة، وطريقتها هي:

طريقة عمل السمبوسة بالجبنة
طريقة عمل السمبوسة بالجبنة

مكونات عمل السمبوسة بالجبنة :

  • كوبان من الدقيق.
  • نصف كوب كوب من زيت الذرة.
  • نصف ملعقة صغيرة الحجم فلفل أسود.
  • ملعقة صغيرة الحجم ملح حسب رغبتك.
  • كوب ماء فاتر للعجين.
  • جبنة للحشو.

طريقة عمل السمبوسة بالجبنة :

  • احضري وعاء متوسط الحجم وضعي بها الماء الفاتر والدقيق واخلطيهم ببعض ثم ضيفي الفلفل الأسود والملح والزيت حتى تنالي على عجينة سميكة ثم اتركيها جانبا لمدة تتراوح من ساعة إلى ثلاث ساعات.
  • ضعي قليل من الدقيق على طربيزة نظيفة ثم قومي بفرد قطعة العجين بواسطة النشابة بحيث تكون متساوية وكوني حرصة على أن لا تتقطع.
  • ضعي ملعقة صغيرة الحجم من الحشو على طرف العجينة وقومي بتطبيق العجينة وقطعي العجينة على هيئة ملثات.
  • احضري صينية متوسطة الحجم ورصي بها قطع السمبوسة ورشي الدقيق على الوجه.
  • عندما يصبح لونه ذهبي وتنضج أغلقي الفرن وقدميها لأسرتك.
  • وهناك طريقة أخرى لكي تحمريها احضري مقلاة وضعي بها زيت غزير وعندما يسخن ضيفي له قطع السمبوسة وعندما يميل لونها للاصفرار أغلقي النار وصفيها من الزيت ثم قدميها لأطفالك.

طريقة عمل السمبوسة بالجبنة البيضاء :

طريقة عمل السمبوسة بالجبنة البيضاء, السمبوسة بالجبنة البيضاء وصفة سريعة التحضير يستخدم الأشخاص كحلوى بعد الأكل كما تتعدد وصفات حشوها كاللحم والبيض والخضار وهذه طريقة سهلة وبسيطة لتحضيرها.

طريقة عمل السمبوسة بالجبنة البيضاء
طريقة عمل السمبوسة بالجبنة البيضاء

مكونات عمل السمبوسة بالجبنة البيضاء :

  • ثلاثة أكواب دقيق.
  • نصف ملعقة صغيرة الحجم ملح.
  • نصف ملعقة صغيرة الحجم سكر.
  • ملعقة صغيرة الحجم خميرة.
  • ملعقتان كبيرة الحجم زبدة.
  • كوب من الماء.
  • ثمن كيلو جبنة بيضاء.
  • ثمن جرام لبنة.
  • بيضة.
  • كوب ريحان.
  • بصلة خضراء واهرسيها.
  • قليل من الفلفل الأسود.

طريقة عمل السمبوسة بالجبنة البيضاء :

  • احضري وعاء وضعي به الجبنة البيضاء ولبنة والبيضة والريحان والبصل والفلفل الأسود واخلطي المكونات حتى تتماسك واتركيها لوقت استخدامها.
  • احضري وعاء وضعي به السكر والخميرة وقلبيهم حتى تذوب الخميرة وضعي الماء الفاتر وضيفي الملح والدقيق والزبدة واخلطيهم جيدا.
  • ضعي الماء ببطء حتى تحصلي على عجينة طرية واتركيها تخمر لبعض الوقت.
  • افردي العجينة بواسطة النشابة وقطعيها بواسطة الكوب وقسميها لدوائر.
  • ضعي في كل دائرة ملعقة حشو وأغلقيها على شكل مثلث.
  • قومي بتشغيل الفرن على درجة حرارة 200 واتركيه كي يسخن.
  • رصي قطع السمبوسة في صينية كبيرة الحجم ورشي على وجهها بعض الدقيق ودخليها الفرن لمدة لا تزيد عن ربع ساعة.
  • قدميها في أطباق التقديم.

طريقة عمل سمبوسة بالجبنة القريش :

طريقة عمل سمبوسة بالجبنة القريش, السمبوسة بالجبنة القريش وصفة لذيذة فهي وصفة عربية مشهورة في كثير من البلاد كما أنها غير مكلفة وهذه الطريقة تابعينا.

طريقة عمل سمبوسة بالجبنة القريش
طريقة عمل سمبوسة بالجبنة القريش

مكونات عمل السمبوسة بالجبنة القريش :

  • لفة ورق سمبوسة.
  • قطعتين جبن قريش.
  • أربع جبن مثلثات.
  • ثمن زتون أسود.
  • معلقتان كبيرة الحجم زبادي.
  • ملعقة كبيرة الحجم نعناع.
  • ملعقة كبيرة الحجم زبدة.
  • زيت للقلي.
  • ملعقة بهارات.
  • نصف ملعقة دقيق.

طريقة عمل سمبوسة بالجبنة القريش :

  • احضري وعاء وضعي به الجبن القريش والزيتون والزبدة والنعناع والجبن المثلثات والبهارات والزبادي واخلطيهم جيدا.
  • قومي بحشو السمبوسة ولفيها مثلثات.
  • احضري مقلاة وضعي بها الزيت حتى يسخن وضيفي له السمبوسة وأغلقي النار عندما يصبح لونها ذهبي.
  • صفيها وضعيها في أطباق.

وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.

وصفات أخرى رائعة :

  1. طريقة عمل السمبوسة الشهية بطرق مختلفة .
  2. طريقة عمل السمبوسك بعدة وصفات مختلفة .
  3. طريقة عمل الجلاش باللحمة بطرق مختلفة .
  4. طريقة عمل الكبيبة فى المنزل بالخطوات .

وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل السمبوسة بالجبنة بمذاق شهى فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار،  لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.

قد يعجبك ايضا
تعليق 1
  1. » وصايف

    […] طريقة عمل السمبوسة بالجبنة بمذاق شهى . […]

اترك رد