وصايف
وصايف للماكولات العربيه

سبونج كيك شيكولاتة فاخر بأكثر من طريقة مختلفة

0

سبونج كيك شيكولاتة فاخر بأكثر من طريقة مختلفة، يعتبر الكيك الإسفنجي هو واحد من ضمن أنواع المخبوزات الشهيرة، والتي تسعى الكثير من السيدات إلى عملها في المنزل، من أجل أطفالها، حيث يعد الكيك الإسفنجي من أنواع الكيك التي يفضلها الكثير وبالأخص الأطفال، والتي يمكن تزيينها بالكثير من الأشياء مثل الشيكولاتة أو الكريمة، وسوف نتعرف على عدة طرق مختلفة لعمل الكيك الاسفنجية من خلال السطور القادمة.

سبونج كيك شيكولاتة فاخر بأكثر من طريقة مختلفة
سبونج كيك شيكولاتة فاخر بأكثر من طريقة مختلفة

سبونج كيك شيكولاتة فاخر سالي فؤاد :

سبونج كيك شيكولاتة فاخر سالي فؤاد، تتميز هذا الوصفة بأنها من الوصفات الشهية واللذيذة، والتي يمكن تقديمها لأفراد أسرتك بعد تناول وجبة الغداء أو على وجبة الفطور، والتي لها طعم مختلف ومميز، كما يمكن تزيينها بالكثير من النكهات المختلفة.

سبونج كيك شيكولاتة فاخر سالي فؤاد
سبونج كيك شيكولاتة فاخر سالي فؤاد

مكونات سبونج كيك شيكولاتة فاخر سالي فؤاد :

  • كوب والنصف من السكر.
  • نصف الكوب من الزيت.
  • رشة ملح.
  • كوب ونصف من الدقيق.
  • تسعة من حبات البيض.
  • ملعقة من الفانيليا.

طريقة سبونج كيك شيكولاتة فاخر سالي فؤاد :

  • يتم كسر البيض في البداية، مع مراعاة فصل الصفار عن البياض، ووضع كل منهما في وعاء.
  • يتم خلط البياض مع الملح ويخفق، ويتم خلط الصفار مع السكر، ويضاف له الفانيليا.
  • يتم خلط البياض إلى الصفار وتخلط جميع المكونات مع بعضها، ويضاف الزيت.
  • بعد ذلك يضاف الدقيق مع الاستمرار في الخفق.
  • يتم وضع المكونات في صينية مدهونة بالسمن، ويدخل إلى الفرن وتترك لمدة ربع ساعة حتى تنضج.
  • يتم تقسيم الكيك وتزيينها بالكريم شانتيه أو بصوص الشيكولاتة على حسب الرغبة.

سبونج كيك غادة التلي :

سبونج كيك غادة التلي، أما عن وصفتنا التالية فهي تتميز بسهولة تحضيرها، كما أنها لا تحتاج إلى الكثير من المكونات، وهي وصفة الشيف غادة التلي، والتي تميزت وصفاتها بالطعم المميز.

سبونج كيك غادة التلي
سبونج كيك غادة التلي

مكونات سبونج كيك غادة التلي :

وصفات مقترحة
1 من 56
  • كوب من الدقيق.
  • ربع الكوب من النشا.
  • ملعقة كبيرة الحجم من الخل.
  • خمسة من حبات البيض.
  • ثلاث أرباع الكوب من السكر البودر.
  • ملعقة صغيرة الحجم من الفانيليا.
  • ملعقة صغيرة واحدة من البكينج باودر.
  • كريمة للتزيين.

طريقة سبونج كيك غادة التلي :

  • يتم وضع البيض في آلة العجن، ويخفق جيدا، ويضاف له السكر.
  • يضاف الخل والدقيق والنشا بالندريج، وبعدها البكينج باودر.
  • بعد الاستمرار في الخلط لمدة عشر دقائق، يتم وضع المكونات في صينية مدهونة بالسمن.
  • تدخل إلى الفرن على درجة حرارة 180 وتترك لمدة نصف ساعة نقريبًا.
  • تخرج الكيك من الفرن، وتزين بالكريمة.

سبونج كيك للشيف حسن :

سبونج كيك للشيف حسن، نقدم لكِ أيضًا وصفة أخرى لعمل الكيكة الإسفنجية، وهي وصفة الشيف حسن، والتي تتميز ببساطتها، كما أنها سريعة في التحضير، ولا تتطلب إلى مكونات كثيرة، وإليكِ الطريقة:

سبونج كيك للشيف حسن
سبونج كيك للشيف حسن

مكونات سبونج كيك للشيف حسن :

  • عشرة من حبات البيض.
  • كوب ونصف من السكر.
  • كيس فانيليا.
  • ملعقتان كبيرتان من بكينج باودر.
  • ملعقة صغيرة من محسن الكيك.
  • اثنان كوب من الدقيق.
  • اثنان ملعقة من الكاكاو في حالة الرغبة في عملها بالشيكولاتة.

طريقة سبونج كيك للشيف حسن :

  • يتم خلط البيض مع السكر والفانيليا في الخلاط الكهرب حتى يعلو المزيج.
  • يتم إضافة الدقيق المخلوط بالبكينج باودر والمحسن، وتقلب المكونات جيدا.
  • في حالة الرغبة في عملها بالشيكولاتة يضاف لها الكاكاو، وعند عملها بيضاء لا يضاف الكاكاو.
  • يتم إحضار صينية مدهونة بالسمن، ويتم إفراغ المكونات بها.
  • تدخل الصينية إلى الفرن وتترك لمدة لا تقل عن خمسة وعشرون دقيقة، وذلك حتى ينضج الكيك.
  • تخرج من الفرن، وتترك حتى تبرد،  وبعد ذلك يتم تزيينها بالكريم شانتيه.

وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.

وصفات أخرى رائعة :

  1. طريقة عمل كيكة الموز الشهية بطرق مختلفة .
  2. طريقة عمل كيكة جوز الهند بوصفات مختلفة .
  3. طريقة عمل التورتة الاسفنجية بعدة طرق .
  4. طريقة عمل الكيكة العادية فى المنزل .

وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع سبونج كيك شيكولاتة فاخر بأكثر من طريقة مختلفة فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار،  لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.

قد يعجبك ايضا

اترك رد