طريقة عمل المربى بانواعها بوصفات سهلة ومختلفة

طريقة عمل المربى بانواعها بوصفات سهلة ومختلفة، تعد المربى هي واحدة من الأطعمة التي تضم الطعم والمذاق الحلو، ولذلك يعشقها الكثيرون، ويفضلون تناولها على وجبة الفطور، وبالأخص بجانب الخبز التوست، أو الفينو، ويوجد العديد من أنواع المربى المختلفة والمتعددة، وذلك على حسب النكهة التي يتم عمل بها المربى، وسوف نذكر لك بعض طرق عمل المربى المميزة في المنزل فتابعينا.

طريقة عمل المربى :

طريقة عمل المربى، لأن المربى من الأكلات التي لا غنى عنها في كل منزل، وذلك لطعمها اللذيذ، وسهولة تقديمها بجانب الكثير من الأطعمة الأخرى، لذلك قد أتينا لك بطريقة سهلة وبسيطة لعمل المربى في المنزل، وتقديمها لأفراد أسرتك أو إدخالها في العديد من الوصفات الأخرى.

مكونات عمل المربى :

• كيلو جرام من الفاكهة المراد عمل منها المربى مثل الفراولة أو التين أو البرتقال.
• نصف كيلو جرام من السكر الأبيض الناعم.
• ملعقة صغيرة الحجم من القرفة.
• ملعقتان كبيرتان الحجم من عصير البرتقال.
• ملعقتان كبيرتان الحجم من عصير الليمون الطازج.

طريقة عمل المربى :

• يتم إحضار الفاكهة المراد عمل منها المربى، ويتم غسلها جيدًا وتقطيعها إلى قطع صغيرة الحجم.
• بعد ذلك يتم إحضار وعاء متوسط الحجم، ومن ثم يتم وضع به الفاكهة، وكمية السكر، ويتم تقليبها جيدًا حتى يختلط السكر.
• بعد ذلك يتم وضع الوعاء داخل الثلاجة ويترك لمدة لا تقل عن ساعتين، ويفضل أن تترك لمدة ليلة كاملة.
• بعد ذلك يتم إخراج المكونات من الثلاجة، ويتم وضعها على النار الهادئة.
• تترك لمدة لا تقل عن ساعة حتى ينضج الثمار، وبعدها يتم إضافة عصير البرتقال والليمون والقرفة، وتقلب جيدا.
• يتم ترك المكونات على النار لمدة ربع ساعة إضافية، وذلك حتى يصبح قوام المربى كثيف.
• يتم إزالتها من على النار وتوضع جانبًا حتى تبرد تماما قبل حفظها داخل الثلاجة.

طريقة عمل المربى الجزر :

طريقة عمل المربى الجزر، أما عن وصفتنا التالية فهي تتميز بأنها من الوصفات التي يبحث عنها الكثير، وذلك لأن الجزر هو من الخضروات التي يمكن تحضير به مربى، ويصبح له طعم مختلف، كما أنها غير مكلفة.

مكونات عمل مربى الجزر :

• كيلو جرام من الجزر.
• نصف كيلو جرام من السكر الأبيض الناعم.
• كوب من عصير البرتقال.
• عصير ليمونة واحدة.
• رشة من القرفة (حسب الرغبة).

طريقة عمل المربى الجزر :

• يتم إحضار الجزر، ويتم تقشيره جيدا، ومن ثم يتم بشره إلى قطع ناعمة.
• بعد ذلك يتم وضع الجزر المبشور في وعاء، ويضاف له السكر، ويقلب جيدا حتى يذوب السكر.
• يتم وضع المكونات جانبًا، وتترك حتى اليوم التالي.
• بعد ذلك يتم إحضار عصير البرتقال الطازج، ومن ثم يتم إضافته إلى خليط الجزر والسكر ويقلب جيدا.
• توضع المكونات على النار الهادئة، وتترك حتى ينضج الجزر تماما، وذلك في مدة لا تقل عن ساعة.
• بعد ذلك يتم إضافة القرفة وعصير الليمون وتقلب جيدا على النار، وتترك لمدة عشر دقائق إضافية.
• بعد التأكد من جفاف المربى، وحصولها على القوام السميك، يتم إزالتها من على النار.

طريقة عمل المربى المشمش :

طريقة عمل المربى المشمش، تعتبر المربى بنكهة المشمش هي من ألذ وصفات المربى، حيث يفضلها الكثيرون، وبالأخص عشاق فاكهة المشمش، وإن كنت ترغبين في تحضيرها لأسرتك عليكِ بإتباع الخطوات التالية:

مكونات عمل المربى المشمش :

• كيلو جرام من المشمش المقطع.
• كيلو جرام من السكر.
• ملعقة واحدة صغيرة من عصير الليمون.

طريقة عمل المربى المشمش :

• يتم خلط المشمش المقطع مع السكر، ومن ثم يتم وضعهم على النار الهادئة.
• تترك المكونات على النار حتى تفرز المياه، وتجف منها وذلك في مدة لا تقل عن ساعة ونصف.
• بعد نضج قطع المشمش، يتم إضافة عصير الليمون ويقلب جيدا، وبعدها تزال المربى من على النار.
• تترك المربى حتى تبرد وبعدها تعبأ في أوعية محكمة الغلق.

وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.

وصفات أخرى رائعة :

1. طريقة عمل مربى الفراولة فى المنزل بالخطوات .
2. طريقة عمل الجيلى فى المنزل بخطوات سهلة .
3. عمل مربى الفراولة بخطوات سهلة وبسيطة .
4. طريقة عمل الجلى بوصفات سهلة ومختلفة .

وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل المربى بانواعها بوصفات سهلة ومختلفة فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار،  لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.