كيكة جوز الهند فى المنزل بخطوات بسيطة
المحتوي
كيكة جوز الهند فى المنزل بخطوات بسيطة، تعتبر الكيك هي واحدة من ضمن الوجبات التي يفضل الكثير تناولها، وبالأخص على وجبة الفطور، كما أن الكيك هو من الأشياء التي يمكن تحضيرها بالعديد من الطرق المختلفة، والنكهات المتعددة، والتي من بينها كيك جوز الهند، والتي تتمتع بالطعم الرائع، وسوف نتعرف على أفضل الطرق الخاصة بعمل كيك جوز الهند في المنزل، وبخطوات بسيطة جدًا.
كيكة جوز الهند :
كيكة جوز الهند، نقدم لك أفضل الطرق التي يمكنك تحضير بها الكيك بنكهة جوز الهند، وكل ما عليك فعله لعملها هو إتباع الخطوات التالية:
مكونات كيكة جوز الهند :
- اثنان كوب من الدقيق.
- كوب واحد من السكر.
- كوب واحد من الحليب.
- اثنان من حبات البيض.
- كوب واحد من جوز الهند.
- ملعقتان كبيرتان الحجم من بكينج باودر.
- ملعقة واحدة كبيرة الحجم من الفانيليا.
- ربع ملعقة صغيرة الحجم من الملح.
طريقة كيكة جوز الهند :
- يتم خلط المكونات الجافة مع بعضها ، وهي الدقيق والملح وبكينج باودر.
- يتم وضع البيض مع الحليب، والفانيليا وجوز الهند، والسكر، والزبدة، ويتم خلط المكونات جيدًا مع بعضها البعض.
- يتم إضافة لها الدقيق ويقلب جيدا، ومن ثم يتم وضع الخليط في صينية مدهونة بالزيت.
- يتم وضع الصينية داخل الفرن، وتترك على درجة حرارة هادئة، حتى تصل إلى مرحلة النضج.
- يتم قلب الكيك في وعاء، ويضاف لها جوز الهند المبشور على الوجه، وتقدم وهي ساخنة.
كيكة جوز الهند الباردة :
كيكة جوز الهند الباردة، كما سوف نتعرف على طريقة عمل الكيك، والذي يضاف له جوز الهند، والتي يتم تحضيرها بخطوات بسيطة وسهلة.
مكونات كيكة جوز الهند الباردة :
- أربعة أكواب من الحليب البارد.
- نصف الكوب من النشا.
- كوب والنصف من جوز الهند.
- ملعقة كبيرة الحجم من الفانيليا.
- نصف الكوب من السكر البودر.
- ملعقتان كبيرتان الحجم من الكاسترد البودر.
طريقة عمل كيكة جوز الهند الباردة :
- يتم وضع الحليب مع النشا مع الحليب ويخلط جيدا، ويضاف له جوز الهند والسكر والفانيليا.
- يتم وضع المكونات على النار، ويتم خلطها مع إضافة لها الكاسترد، وتقلب باستمرار حتى يصبح القوام كثيف.
- يتم وضع المكونات في وعاء، ومن ثم يتم إدخالها إلى الثلاجة، وتترك لمدة لا تقل عن ساعتين.
- بعد ذلك يتم إخراج الكيك من الثلاجة، وتقدم بعد تزيينها بجوز الهند أو بالسكر.
كيكة جوز الهند الهشة :
كيكة جوز الهند الهشة، تتميز كيكة جوز الهند بأنها تتمتع بالطعم الرائع، والنكهة المميزة، والتي يحبها الكثيرون، كما أنها من الوصفات السريعة في التحضير، والتي لا تتطلب الكثير من المكونات في تحضيرها.
مكونات كيكة جوز الهند الهشة :
- اثنان كوب والنصف من الدقيق.
- كوب واحد من جوز الهند.
- ثلاثة ملاعق صغيرة الحجم من بكينج باودر.
- ثلاثة حبات من البيض.
- كوب والنصف من السكر.
- ملعقتان صغيرتان الحجم من الفانيليا.
- كوب واحد من حليب جوز الهند.
- ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة.
- ملعقة صغيرة الحجم من الملح.
طريقة كيكة جوز الهند الهشة :
- في البداية يتم إشعال الفرن على درجة حرارة عالية، بحيث لا تقل عن مائتان وخمسون درجة.
- يتم خلط كمية الدقيق مع بكينج باودر، وتخلط المكونات جيدًا، ومن ثم يخلط الملح معهم.
- يتم وضع الزبدة مع السكر، وذلك في الخلاط الكهربي، ويقلب جيدا حتى يصبح القوام كريمي.
- يتم إضافة كمية البيض بالتدريج، وتقلب جيدًا حتى تمام التجانس، من ثم يضاف الفانيليا، وتخلط المكونات.
- بعد ذلك يتم إضافة كمية الدقيق، وتخلط المكونات، وبعدها يضاف لها حليب جوز الهند، وتخلط المكونات على السرعة العالية.
- يتم وضع المكونات في قالب ويوضع في الفرن، لمدة نصف ساعة، وبعدها تخرج من الفرن، وتقلب وتقدم بعد تزيينها بالكريمة.
وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.
وصفات أخرى رائعة :
- طريقة عمل الكيكة العادية فى المنزل .
- طريقة عمل كيكة جوز الهند بوصفات مختلفة .
- طريقة عمل كيكة الموز الشهية بطرق مختلفة .
- طريقة عمل السويسرول بطرق سهلة وسريعة .
وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع كيكة جوز الهند فى المنزل بخطوات بسيطة فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار، لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.
[…] كيكة جوز الهند فى المنزل بخطوات بسيطة . […]