طريقة عمل الجاتوه زي المخلات بطرق مختلفة

طريقة عمل الجاتوه زي المخلات بطرق مختلفة، يعتبر الجاتو هو واحد من ضمن أنواع الحلوى التي يشتهيها الكثيرون، وذلك لأنه يضم الطعم المميز، بالإضافة إلى أنه يوجد منه العديد من الأنواع المختلفة والأشكال، ولذلك سوف نتعرف على طرق مختلفة لعمل الجاتوه في المنزل بمكونات بسيطة وسهلة.

طريقة عمل الجاتوه:

طريقة عمل الجاتوه، نقدم لكِ الطريقة المتعارف عليها لعمل الجاتوه في المنزل بمكونات بسيطة جدًا، وسنكون معكِ خطوة بخطوة.

مكونات عمل الجاتوه:

• ملعقة صغيرة بكينج باودر.
• كوب وربع الكوب من السكر البودر.
• ستة من حبات البيض.
• ثلاثة أكواب من الكريمة.
• ملعقتان كبيرتان الحجم من الجيلاتين.
• ملعقتان صغيرتان من الفانيليا.
• كوب والنصف من الدقيق.
• ربع الكوب من الماء.
• ملعقة واحدة من الزبدة أو السمن.

طريقة عمل الجاتوه:

• يوضع البيض في وعاء،ويضاف له كمية السكر، وتخلط المكونات بشكل جيد حتى يتم الحصول على القوام الكريمي.
• يتم إضافة البكينج باودر والفانيليا، وتخلط المكونات، وبعدها يضاف الدقيق بشكل تدريجي.
• بعد خلط المكونات لمدة سبع دقائق، يتم إحضار صينية، وتدهن بالسمن أو الزبدة.
• يتم وضع المكونات بها، مع مراعاة أن تكون مستطيلة وليست دائرية.
• تدخل في الفرن الحامي، لمدة لا تقل عن عشرون دقيقة حتى تمام النضح.
• يضاف الجيلاتين والماء في وعاء على النار، وذلك حتى يذوب، وبعدها يزال حتى يبرد.
• تخلط الكريمة مع نصف كوب من السكر، ويضاف لها الجيلاتين.
• يتم إخراج الجاتوه من الفرن، وبعد أن يبرد يتم إضافة له الكريمة.
• يتم تقطيعه على شكل قطع مستطيلة، ويقدم بعد أن يوضع في الثلاجة لفترة.

طريقة عمل الجاتوه السواريه:

طريقة عمل الجاتوه السواريه، يعتبر الجاتوه السواريه هو من أفضل قطع الجاتوه التي يعشقها الكثيرون، وذلك لأنها تتسم بالطعم المميز.

مكونات عمل الجاتوه السواريه:

• ربع كيلو جرام من الدقيق الإسبونجي.
• ثلاثة من حبات البيض.
• نصف ملعقة من الفانيليا.
• ربع الكوب من الماء.
• ربع ملعقة صغيرة الحجم من محسن الجيل.

طريقة عمل الجاتوه السواريه:

• يتم وضع جميع المكونات السابق ذكرها في آلة الخفق، ويتم ضبطها على السرعة العالية وتخفق لمدة عشر دقائق كاملة.
• يتم إحضار صينية كبيرة الحجم، بحيث أن تكون مستطيلة، ومن ثم يتم وضع بها ورق الزبدة.
• بعد ذلك يتم سكب فيها الخليط، ويتم إدخالها الفرن على درجة حرارة عالية.
• تترك المكونات في الفرن لمدة عشر دقائق فقط.
• بعد ذلك يتم إخراجها من الفرن، وتترك حتى تبرد تماما.
• يتم إحضار الكريم شانتيه المجهز مسبقًا، ومن ثم يتم تقطيع الصينية إلى ثلاثة قطع مستطيلة. أو أربعة.
• يتم وضع طبقة الكريم شانتيه على وجه القطعة الأولى، ومن ثم يتم إحضار القطعة الثانية، وتلصق بالقطعة الأولى.
• يضاف كمية الكريم شانتيه على وجه القطعة الثانية، ومن ثم يتم رض فوقها القطعة الثالثة.
• يتم بعد ذلك إضافة الفواكه المرغوب بها أو الكريمة، ومن ثم يتم تقطيعه إلى قطع صغيرة.

طريقة عمل الجاتوه بالكريمة:

طريقة عمل الجاتوه بالكريمة، نقدم لكِ أيضًا طريقة عمل الجاتوه مع الكريمة اللذيذة، وطريقة تحضيره هي:

مكونات عمل الجاتوه بالكريمة:

• كوب ونصف من الدقيق.
• نصف الكوب من الحليب الدافئ.
• أربعة من حبات البيض.
• ربع الكوب من الزبدة.
• نصف الكوب من السكر البودر.
• ملعقة بكينج باودر.
• ملعقة كبيرة الحجم من النشا.
• ملعقة كبيرة الحجم من الفانيليا.
• ربع كيلو جرام من الكريمة المخفوقة.

طريقة عمل الجاتوه بالكريمة:

• يتم خلط جميع المكونات بشكل جيد مع بعضها البعض في آلة الخفق لمدة سبعة دقائق.
• بعد تمام الحصول على القوام الكريمي، يتم وضع المكونات في صينية مستطيلة.
• تدخل المكونات إلى الفرن، وتترك لمدة ربع ساعة إلى نصف ساعة حتى تمام النضج.
• يتم إخراجه من الفرن، وتقطيعه إلى ثلاثة قطع.
• تحضر الكريمة، وتوضع بين طبقات الجاتوه وترص فوق بعضها.
• يتم تزيينه بالكريمة من الأعلى بواسطة قمع الحلواني.
• يضاف له بعض قطع الفاكهة على حسب الرغبة.

وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.

وصفات أخرى رائعة :

1. طريقة عمل السويسرول بطرق سهلة وسريعة.
2. طريقة عمل البسكويت المقرمش فى المنزل.
3. طريقة عمل الكاسترد بطرق سهلة وبسيطة.
4. طريقة عمل الجاتوه شاتوه باكثر من طريقة.
5. طريقة عمل السوفليه اللذيذ خطوة بخطوة.

وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل الجاتوه زي المخلات بطرق مختلفة فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار،  لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.