طريقة عمل كيكة الموز الشهية بطرق مختلفة
المحتوي
طريقة عمل كيكة الموز الشهية بطرق مختلفة، تعتبر كيكة الموز هي واحدة من ضمن الحلويات التي لها مذاقها المميز، وذلك لأنها يتم تحضيرها بنكهة الموز الشهية، حيث يعشق الكثير تناول الموز، فهو من الفواكه المفضلة عن غيرها، وذلك لنكهته، بالإضافة لفوائده المختلفة، ويمكنك تحضير كيك الموز بعدة طرق مختلفة، والتي سوف نذكرها لك، لكي تفاجئي أفراد أسرتك بهذا الكيك الشهي.
طريقة عمل كيكة الموز :
طريقة عمل كيكة الموز، تتميز وصفة الكيك بطعم الموز اللذيذ، والذي يفضله الأطفال والكبار، كما أنها سهلة جدًا في التحضير، وبمكونات بسيطة جدًا.
مكونات عمل كيكة الموز :
- كوب من الحليب.
- اثنان كوب من الدقيق.
- اثنان من حبات البيض.
- ملعقة واحدة من البكينج باودر.
- ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الفانيليا.
- اثنان من حبات الموز.
- كوب واحد من السكر الناعم الأبيض.
- نصف الكوب من السمن.
طريقة عمل كيكة الموز :
- في البداية قومي بخلط المكونات الجافة مع بعضها البعض حتى تمام التجانس، وضعيها في وعاء جانبَا.
- يتم وضع السمن في وعاء، ويتم خفقها جيدًا، وذلك حتى تصبح ذات قوام كريمي.
- يضاف السكر، والبيض بالتدريج، وتخفق المكونات مع بعضها، لبضع دقائق.
- يضاف الموز المهروس بالتدريج، ومن ثم يتم إضافة الحليب مع الاستمرار في الخفق على السرعة العالية.
- في النهاية يضاف خليط المكونات الجافة، وهي الدقيق والبكينج والفانيليا، وتعجن المكونات حتى يتم الحصول على قوام متماسك.
- يتم وضع الخليط في صينية مدهونة بالسمن، وتدخل إلى الفرن المشتعل على درجة حرارة متوسطة.
- تترك الكيك لمدة ثلث ساعة حتى تنضج، وبعدها تخرج وتزين بقطع الموز.
طريقة عمل كيكة الموز المقلوبة :
طريقة عمل كيكة الموز المقلوبة، تتميز وصفة الكيك المقلوبة بأنها من الوصفات السهلة والسريعة، بالإضافة لنكهة الموز الداخلة في تحضيرها، والتي تضيف لها الطعم المميز.
مكونات عمل كيكة الموز المقلوبة :
- ربع الكوب من السكر البني.
- ملعقة كبيرة الحجم من الزبدة.
- ثلاث من ثمار الموز المقطعة.
- ثلاثة أرباع الكوب من الدقيق.
- نصف الكوب من السكر الأبيض.
- نصف ملعقة واحدة صغيرة الحجم من بكينج باودر.
- نصف الكوب من الموز المهروس.
- ربع ملعقة صغيرةالحجم من القرفة.
- واحدة من البيض.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقتان كبيرتان الحجم من الحليب.
طريقة عمل كيكة الموز المقلوبة :
- يتم إحضار قالب لعمل الكيك، ومن ثم يتم وضع به السكر البني، ويضاف له الزبدة.
- يتم إدخال القالب إلى الفرن، ويترك لمدة لا تقل عن عشر دقائق، وبعدها يخرج.
- يتم إحضار الخلاط الكهربي، ومن ثم يوضع بداخله الدقيق، وبكينج باودر، والسكر، الموز المهروس.
- تخلط المكونات ويضاف لها القرفة والحليب، والفانيليا، والزيت.
- يتم خفق المكونات مرة أخرى، وأثنا الخفق يضاف البيض، وتترك حتى تتجانس وتمتزج.
- يتم إحضار القالب، ومن ثم يوضع به الموز المقطع، ومن ثم يضاف لها خليط المكونات السابقة.
- يتم إدخال القالب إلى الفرن، ويترك لمدة ثلاثة أرباع الساعة، وذلك حتى تنضج الكيك.
- يتم إخراج القالب من الفرن، ومن ثم يتم قلبه في طبق واسع، وذلك حتى يصبح الموز على الوجه.
طريقة عمل كيكة الموز الهشة :
طريقة عمل كيكة الموز الهشة، تعتبر الكيك الهش هو من أفضل الأطعمة التي تسعى الكثير من الأمهات لتحضيرها، والتي يمكن تناولها على وجبة الإفطار أو بين الوجبات.
مكونات عمل كيكة الموز الهشة :
- اثنان كوب من الدقيق.
- كوب واحد من السكر.
- نصف الكوب من الزبدة.
- اثنان من حبات البيض.
- أربعة من حبات الموز المهروس.
- نصف ملعقة صغيرة الحجم من الملح.
- ملعقتان صغيرتان الحجم من بكينج باودر.
- ملعقة واحدة من الفانيليا السائلة.
طريقة عمل كيكة الموز الهشة :
- يتم خلط الزبدة والسكر معًا في البداية، وبعدها يضاف لهم البيض.
- يتم إضافة باقي المكونات بالتدريج، مع الاستمرار في الخلط، وذلك حتى تمتزج المكونات.
- يتم دهن صينية أو قالب بالسمن أو الزبدة، ويوضع بها عجين الكيك.
- يتم وضع القالب في الفرن، ويترك لمدة نصف ساعة حتى تمام النضج.
- يخرج الكيك ويقطع، ومن ثم يقدم مباشرة.
وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.
وصفات أخرى رائعة :
- طريقة عمل الجاتوه زي المخلات بطرق مختلفة .
- طريقة عمل تورتة الشيكولاتة بوصفات مختلفة .
- طريقة عمل التورتة الاسفنجية بعدة طرق .
- طريقة عمل الكيكة العادية فى المنزل .
وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل كيكة الموز الشهية بطرق مختلفة فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار، لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.
[…] طريقة عمل كيكة الموز الشهية بطرق مختلفة . […]