وصايف
وصايف للماكولات العربيه

طريقة عمل الغريبة فى المنزل بأكثر من طريقة مختلفة

1

طريقة عمل الغريبة فى المنزل بأكثر من طريقة مختلفة، تعتبر الغريبة واحدة من ضمن أنواع المخبوزات التي لها شهرة كبيرة في العديد من الدول العربية، ويكثر تقديمها في عيد الفطر المبارك، حيث يتم تناولها بجانب الكعك والبسكويت، ويمكن عمل الغريبة في المنزل بالعديد من الطرق البسيطة والمختلفة، ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على أفضل الطرق لعملها.

طريقة عمل الغريبة فى المنزل بأكثر من طريقة مختلفة
طريقة عمل الغريبة فى المنزل بأكثر من طريقة مختلفة

طريقة عمل الغريبة :

طريقة عمل الغريبة، نقدم لكم واحدة من أسهل الطرق التي يمكن عمل بها الغريبة، والتي لها مذاق رائع وقوام مختلف، ويمكن إعدادها لعيد الفطر المبارك.

طريقة عمل الغريبة
طريقة عمل الغريبة

مكونات عمل الغريبة :

  • اثنان كوب من الدقيق.
  • كوب واحد من السمن.
  • رشة ملح.
  • ثلاثى أرباع الكوب من السكر البودر.
  • كيس واحد من الفانيليا.
  • بياض بيضة.
  • لوز للتزيين.

طريقة عمل الغريبة :

  • يتم خلط السمن مع السكر جيدا وذلك حتى يتم الحصول على قوام كريمي، وبعدها يضاف له البيض.
  • تضاف الفانيليا وتخلط المكونات جيدا، وبعدها الدقيق، ويتم عجنها باليد، لبضع دقائق.
  • يتم تشكيلها باليد على هيئة كرات، ويتم وضع قطعة من المكسرات في المنتصف، وترص في صينية مدهونة بالسمن.
  • يتم إدخالها إلى الفرن، وتترك لمدة عشر دقائق فقط، وذلك حتى تنضج، وبعدها تزال وتترك حتى تبرد.

طريقة عمل الغريبة المصرية :

طريقة عمل الغريبة المصرية، تعتبر الغريبة من أشهى الأكلات الحلوة التي تعرف في العيد، ويمكن عملها لأفراد أسرتك لتكون أقل تكلفة، وذلك من خلال تلك الخطوات:

طريقة عمل الغريبة المصرية
طريقة عمل الغريبة المصرية

مكونات عمل الغريبة المصرية :

  • كوب واحد من السمن.
  • ربع الكوب من السكر البودر.
  • اثنان كوب من الدقيق الأبيض.
  • رشة من الملح.
  • ملعقة كبيرة الحجم من الفانيليا.
  • واحدة من بياض البيض فقط.

طريقة عمل الغريبة المصرية :

  • يتم خلط السمن مع السكر البودر في البداية في العجانة، وذلك حتى يصبح لونه مثل الكريمة.
  • يتم إضافة الدقيق والفانليا والملح وبياض البيض، وتخلط جيدا حتى تصبح العجينة خشنة.
  • تؤخذ قطعة صغيرة من العجين، وتكور باليد، ويتم الضغط عليها من المنتصف، ووضع بها حبة من اللوز.
  • تدخل الغريبة إلى الفرن بعد رصها في صينية، وتترك لمدة لا تقل عن عشر دقائق حتى تنضج.
وصفات مقترحة
1 من 55

طريقة عمل الغريبة للشيف محمد فوزي :

طريقة عمل الغريبة للشيف محمد فوزي، نقدم لكم أيضًا طريقة بسيطة وسهلة لعمل الغريبة، والتي هي وصفة الشيف محمد فوزي، والتي لها مذاق وطعم مختلف.

طريقة عمل الغريبة للشيف محمد فوزي
طريقة عمل الغريبة للشيف محمد فوزي

مكونات عمل الغريبة للشيف محمد فوزي :

  • نصف كيلو جرام من الدقيق.
  • ربع كيلو جرام من السمن.
  • ربع كيلو جرام من السكر البودر.

طريقة عمل الغريبة للشيف محمد فوزي :

  • تخلط السمن مع السكر، وذلك حتى تمام التجانس، وبعدها يضاف له الدقيق، وتخلط المكونات جيدا.
  • يتم تكويرها على هيئة كرات صغيرة الحجم، ويتم رصها في صينية، تدخل إلى الفرن.
  • تترك لمدة عشر دقائق تقريبا وذلك حتى تنضج.

طريقة عمل الغريبة بالكاكاو :

طريقة عمل الغريبة بالكاكاو، تتميز وصفة عمل الغريبة مع الكاكاو بأنها من الوصفات التي يكون لها طعم مختلف، وذلك بسبب نكهة الشيكولاتة بها، والطريقة هي:

طريقة عمل الغريبة بالكاكاو
طريقة عمل الغريبة بالكاكاو

مكونات عمل الغريبة بالكاكاو :

  • مائة وخمسة وسبعون جرام من السمن.
  • سبعون جرام من السكر البودر.
  • ثلاثون جرام من الكاكاو الخام.
  • مائتان وعشرون جرام من الدقيق.
  • رشة ملح.
  • رشة فانيليا.

طريقة عمل الغريبة بالكاكاو :

  • يتم خلط السمن مع السكر البودر، وذلك حتى يصبح القوام كريمي، وبعدها تضاف الفانليا والملح ، والكاكاو والدقيق.
  • تعجن المكونات مع بعضها البعض، وبعدها يتم تكويرها على هيئة كرات صغيرة، وترص في صينية.
  • تدخل إلى الفرن وتترك لمدة عشر دقائق حتى تنضج.

وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.

وصفات أخرى رائعة :

  1. طريقة عمل بسكويت البرتقال بأكثر من طريقة .
  2. طريقة عمل بسكويت اليانسون بمذاق شهى .
  3. طريقة عمل البسكويت المقرمش فى المنزل .
  4. بسكويت البرتقال بوصفات سهلة ومختلفة .

وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل الغريبة فى المنزل بأكثر من طريقة مختلفة فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار،  لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.

قد يعجبك ايضا
تعليق 1
  1. » وصايف

    […] طريقة عمل الغريبة فى المنزل بأكثر من طريقة مختلفة . […]

اترك رد