وصايف
وصايف للماكولات العربيه

طريقة عمل الكحك الناشف نجلاء الشرشابى يوتيوب

0

احصل علي جميع الوصفات الجديدة علي جهازك بمجرد نزولها علي الموقع, تابعنا ألان.

طريقة عمل الكحك الناشف نجلاء الشرشابى يوتيوب، يعتبر كعك العيد الناشف هو واحد من ضمن الأطعمة التي يعشقها الكثيرون، والذين يقبلبون على تناولها بالأخص في عيد الفطر المبارك، ويتم عمله في المنزل بأسهل الخطوات، والطرق والتي تشبه المحلات تماما، ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على أفضل الطرق التي يمكن عمل بها كحك العيد على وصفة الشيف نجلاء الشرشابي.

طريقة عمل الكحك الناشف نجلاء الشرشابى يوتيوب
طريقة عمل الكحك الناشف نجلاء الشرشابى يوتيوب

طريقة عمل الكحك نجلاء الشرشابى :

طريقة عمل الكحك نجلاء الشرشابى، نقدم لكم واحدة من أسهل الطرق التي يمكن عمل بها الكعك، وذلك على وصفة الشبف نجلاء الشرشابي والتي مكوناتها على قد أد الإيد، والتي هي بمكونات بسيطة جدا، ويمكن عمل تلك الوصفة لتقديمها في عيد الفطر أو على وجبة الإفطار، وكل ما عليك لتحضيرها هو إتباع الخطوات التالية:

طريقة عمل الكحك نجلاء الشرشابى
طريقة عمل الكحك نجلاء الشرشابى

مكونات عمل الكحك نجلاء الشرشابى :

  • كيلو جرام من الدقيق.
  • نصف الكوب من السمن.
  • ملعقتان كبيرتان الحجم من السمسم.
  • كوب من الماء.
  • ملعقة كبيرة الحجم من رائحة الكعك.
  • ملعقة كبيرة الحجم من الخميرة الفورية.
  • ملعقتان كبيرتان الحجم من السكر البودر.
  • ملبن.
  • رشة من الملح.

طريقة عمل الكحك نجلاء الشرشابى :

  • يتم خلط الدقيق مع كمية السمسم والملح والخميرة، والسكر أي المكونات الجافة مع بعضها البعض حتى تمام التجانس.
  • بعد ذلك يتم إضافة السمن إلى المكونات، ومن ثم يتم عجنها بشكل جيد، وذلك حتى تمام التجانس.
  • يتم تشكيل الكعك إلى كرات صغيرة الحجم، ومن ثم يتم تفريغها من المنتصف، ومن ثم يتم حشوها بالقليل من الملبن.
  • يتم غلقها على المكونات، ومن ثم يتم تشكيلها بالوجه، أو باستخدام المنقاش، ومن ثم يتم رصها في صينية مدهونة بالسمن.
  • يتم وضع المكونات حتى تخمر، وبعدها يتم إدخالها إلى الفرن على درجة حرارة 200 ومن ثم يتم تركها حتى ينضج.
  • يتم تركه حتى يبرد، وبعدها يتم إضافة لها السكر البودر، ومن ثم يتم تقديمه.
وصفات مقترحة
1 من 54

طريقة عمل الكحك الناشف نجلاء الشرشابى :

طريقة عمل الكحك الناشف نجلاء الشرشابى، تتميز هذه الوصفة بأنها من الوصفات المميزة لعمل الكعك، وهي الكعك الناشف، والذي يقدم في الأعياد والمناسبات، ويمكن عمله بعدة طرق مختلفة، والتي من بينها وصفة الشيف نجلاء الشرشابي، والتي لها مذاق مميز.

طريقة عمل الكحك الناشف نجلاء الشرشابى
طريقة عمل الكحك الناشف نجلاء الشرشابى

مكونات عمل الكحك الناشف نجلاء الشرشابى :

  • كيلو جرام من الدقيق.
  • نصف كيلو جرام من السمن.
  • ربع الكوب من السكر البودر.
  • ملعقتان كبيرتان الحج من الزبدة.
  • ملعقة كبيرة الحجم من بكينج باودر.
  • ملعقة كبيرة الحجم من رائحة الكعك.
  • نصف الكوب من الحليب.
  • نصف الكوب من السمسم.
  • رشة من الملح.
  • ملعقة صغيرة الحجم من رائحة الموز.
  • نصف كيلو جرام من الملبن.
  • ملعقة كبيرة الحجم من السمن.

طريقة عمل الكحك الناشف نجلاء الشرشابى :

  • يتم خلط الدقيق مع السكر والفانيليا، والخميرة، ورائحة الكعك وذلك حتى تمام التجانس، ومن ثم يتم وضع المكونات في وعاء.
  • يضاف له السمن ورائحة الموز، والبكينج باود، وكمية السكر البودر، وتخلط المكونات جيدا حتى تمام التجانس.
  • يتم إضافة اللبن مع المكونات السابقة بالتدريج مع الاستمرار بالعجن، وبعدها يتم تشكيل العجينة على هيئة كرات.
  • يتم حشوها بالملبن وذلك بعد خلطه مع القليل من السمن والسمسم، ويتم وضعها في العجين وحشوها وغلقها جيدا.
  • يتم وضعها في صينية ويتم رصها وبعدها يتم وضعها في الفرن على درجة حرارة 200 ويترك لمدة لا تقل عن ثلث الساعة.
  • بعد ذلك يتم إخراجه من الفرن ويتم تركه حتى يبرد، وبعدها يتم تزيينه بالسكر البودر، ويقدم.

وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.

وصفات أخرى رائعة :

  1. طريقة عمل كعك العيد الفلسطيني خطوة بخطوة مثل الجاهز .
  2. طريقة عمل الغريبة فى المنزل بأكثر من طريقة مختلفة .
  3. طريقة عمل البيتى فور للشيف هالة بأكثر من طريقة .
  4. طريقة عمل البيتي فور منال العالم الهش بالسمنة .
  5. طريقة وكيفية عمل البيتى فور سالى فؤاد بالكيلو .

وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل الكحك الناشف نجلاء الشرشابى يوتيوب فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار،  لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.

احصل علي جميع الوصفات الجديدة علي جهازك بمجرد نزولها علي الموقع, تابعنا ألان.

اترك رد