طريقة عمل النجرسكو بطرق سهلة ومختلفة
المحتوي
طريقة عمل النجرسكو بطرق سهلة ومختلفة، تعتبر وجبة النجرسكو واحدة من ضمن الوجبات السريعة، والتي يتم الحصول عليها من المطاعم والمحلات، حيث إنها تحتوي على الطعم الرائع والمذاق المميز، ويمكن تحضيرها في المنزل، وذلك بالعديد من الطرق المختلفة، والتي سوف نذكرها لكم من خلال هذا المقال.
طريقة عمل النجرسكو :
طريقة عمل النجرسكو، نقدم لكم وصفة بسيطة وسهلة لعمل النجرسكو في المنزل، والتي لها مذاق مميز ومختلف، كل ما عليك عمله هو إتباع الخطوات التالية:
مكونات عمل النجرسكو :
- كيس من المكرونة المسلوقة.
- نصف كيلو صدور دجاج.
- واحدة من حبات البصل.
- واحدة من حبات الفلفل الأخضر.
- اثنان كوب من صوص البشاميل.
- ملح وفلفل أسود.
- اثنان من فصوص الثوم.
طريقة عمل النجرسكو :
- يتم وضع البصل والزيت في وعاء على النار ويقلب حتى يصبح لونه ذهبي، وبعدها يضاف له الدجاج المقطع إلى شرائح والفلفل الأخضر والملح والفلفل الأسود وتترك المكونات حتى تنضج.
- يتم إحضار قالب بايركس، ويتم وضع به نصف كمية المكرونة، ويضاف له الدجاج، ويليها باقي كمية المكرونة.
- بعد ذلك يتم وضع صوص البشاميل، ويتم إدخالها إلى الفرن لمدة ربع ساعة حتى تنضج ويتحمر لونها.
طريقة عمل النجرسكو فراخ بالماشروم :
طريقة عمل النجرسكو فراخ بالماشروم، يعتبر المشروم هو واحد من ضمن المكونات التي يمكن عمل بها وجبة النجرسكو الشهية، حيث يضيف لها طعم شهي.
مكونات عمل النجرسكو فراخ بالماشروم :
- نصف كيلو مكرونة.
- نصف كيلو مشروم.
- نصف كيلو دجاج مخلي.
- صوص بشاميل.
- ملح وفلفل أسود.
- واحدة من حبات البصل.
- واحدة من حبات الفلفل الأخضر.
- ملعقة من التوابل المشكلة.
طريقة عمل النجرسكو فراخ بالماشروم :
- يتم في البداية وضع البصل في وعاء ويضاف له الزيت، ويقلب حتى يذبل.
- بعدها يضاف له المشروم ويقلب جيد، وبعدها أضيفي الدجاج المقطع شرائح والملح والفلفل والتوابل.
- تترك المكونات حتى تنضج على النار، وبعدها يتم إحضار قالب بايركس، ويضاف لها المكرونة المسلوقة.
- يتم إضافة المكونات السابقة، وتقلب مع المكرونة.
- يتم إضافة البشاميل على الوجه، والجبن الموتزاريلا، وتدخل إلى الفرن لمدة ربع ساعة.
طريقة عمل النجرسكو بطريقة سهلة :
طريقة عمل النجرسكو بطريقة سهلة، يمكن تحضير النجرسكو بالعديد من الطرق المختلفة، ولكن من يرغب في تناوله في المنزل وتحضيره بوصفة سهلة عليه إتباع تلك الطريقة:
مكونات عمل النجرسكو بطريقة سهلة :
- نصف كيلو مكرونة مسلوقة.
- دجاج مسلوق ومقطع إلى شرائح.
- صوص بشاميل.
- ملح وفلفل.
- واحدة من البصل.
- ثوم مفروم.
طريقة عمل النجرسكو بطريقة سهلة :
- يتم وضع البصل على النار ويقلب حتى يصفر لونه، ويضاف له الدجاج والملح والفلفل والمكرونة والثوم.
- تقلب المكونات وتزال من على النار وبعد تمام التجانس يتم وضعها في قالب.
- يضاف صوص البشاميل على الوجه، وتدخل الفرن لمدة عشر دقائق حتى يصبح لونها ذهبي.
طريقة عمل النجرسكو للشيف سالي فؤاد :
طريقة عمل النجرسكو للشيف سالي فؤاد، تعتبر النجرسكو على وصفة الشيف سالي فؤاد هي من الوصفات التي لها مذاق شهي، ويعشقها الأطفال والكبار، ويمكن تقديمها على وجبة الغداء لأفراد أسرتك.
مكونات عمل النجرسكو للشيف سالي فؤاد :
- صدور دجاج مقطعة.
- مكرونة مسلوقة.
- مشروم.
- جبن باراميزان.
- ملح وفلفل.
- ملعقة من الثوم البودر.
- صوص بشاميل.
طريقة عمل النجرسكو للشيف سالي فؤاد :
- يتم وضع المشروم على النار في القليل من الزيت، وبعدها يضاف له الدجاج وتقلب المكونات مع إضافة الملح والفلفل.
- يتم إحضار قالب بايركس، ويضاف له كمية من المكرونة، بعدها الفراخ والمشروم، ويليها المكرونة.
- يضاف البشاميل والجبن على الوجه، وتدخل إلى الفرن حتى تكتسب اللون الذهبي.
وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.
وصفات أخرى رائعة :
- طريقة عمل المكرونة المحمرة بأكثر من طريقة .
- مكرونة بشاميل بالفراخ بمذاق شهى ومختلف .
- طريقة عمل الباستا بطرق سهلة وسريعة .
- طريقة عمل المبكبكة فى المنزل .
وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل النجرسكو بطرق سهلة ومختلفة فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار، لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.