وصايف
وصايف للماكولات العربيه

طريقة عمل كنافة بالقشطة بطرق سهلة

1

طريقة عمل كنافة بالقشطة بطرق سهلة، تعتبر الكنافة هي واحدة من أشهى أصناف الحلويات ، والتي يقبل الكثير على تناولها، وبالأخص في شهر رمضان المبارك، ولذلك يبحث الكثير عن طريقة إعدادها في المنزل، للقيام بتحضيرها على مدار العام، ولذلك سوف نذكر واحد من ضمن أصناف الكنافة الشهيرة، وهو الكنافة بالقشطة، والتي سوف نذكر لكِ عدة طرق تحضيرها.

طريقة عمل كنافة بالقشطة بطرق سهلة
طريقة عمل كنافة بالقشطة بطرق سهلة

طريقة عمل كنافة بالقشطة :

طريقة عمل كنافة بالقشطة، نقدم لكِ أفضل طريقة لعمل الكنافة بالقشطة الشهية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بطريقة بسيطة جدا، وهي الآتي:

طريقة عمل كنافة بالقشطة
طريقة عمل كنافة بالقشطة

مكونات عمل كنافة بالقشطة :

  • نصف كيلو جرام من الكنافة.
  • كوب واحد من السمن.
  • نصف الكوب من السكر البودر.
  • اثنان كوب من الحليب.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة الحجم من النشا.
  • كوب واحد من القشدة البلدي.
  • ملعقتان كبيرتان الحجم من الكريم شانتيه البودر.
  • ملعقة صغيرة الحجم من الفانيليا.
  • كمية من الشربات.

طريقة عمل كنافة بالقشطة :

  • يتم وضع كمية الحليب مع النشا، والكريم شانتيه، وتوضع المكونات على النار.
  • بعد الحصول على القوام الكثيف، ومبعدها يتم إزالة مكونات الحشو من على النار.
  • يتم إضافة له القشدة، ومن ثم يتم خلط المكونات، وبعدها يتم وضعه جانبًا حتى يبرد.
  • يتم إحضار صينية متوسطة الحجم، ومن ثم يتم ضع بها كمية من السمن.
  • يتم وضع بها الكنافة، وتخلط مع السمن، وبعدها يتم الضغط عليها.
  • يتم وضع المكونات الخاصة بالحشو، ومن ثم يتم توزيعها بشكل جيد.
  • بعد ذلك يتم وضع كمية الكنافة المتبقية، والتي يتم توزيع القليل من السمن عليها.
  • تدخل الكنافة في الفرن، وتترك حتى يصبح لونها ذهبي، وبعدها تخرج، ويتم إضافة لها الشربات وهي ساخنة.

طريقة عمل كنافة بالقشطة سالي فؤاد :

طريقة عمل كنافة بالقشطة سالي فؤاد، تعد وصفة الكنافة بالقشطة هي من الوصفات التي قامت بتحضيرها الشيف سالي فؤاد بخطوات بسيطة وسهلة، وهي كالآتي:

طريقة عمل كنافة بالقشطة سالي فؤاد
طريقة عمل كنافة بالقشطة سالي فؤاد

مكونات عمل الكنافة بالقشطة سالي فؤاد :

  • نصف كيلو من الكنافة.
  • كوب واحد من الزبدة.
  • ملعقتان صغيرتان الحجم من الزيت.
  • نصف كيلو جرام من الكريمة.
  • ثلاثة ملاعق من الدقيق.
  • ثلاثة ملاعق من السكر.
  • شربات جاهز.
  • فواكه مقطعة إلى شرائح.

طريقة عمل كنافة بالقشطة سالي فؤاد :

  • يتم خلط الكنافة مع كمية الزبدة، وترص في صينية، ويتم إدخالها إلى الفرن.
  • بعد الحصول على اللون الذهبي، وبعدها تخرج من الفرن.
  • يتم خلط الكريمة مع الدقيق، وكمية السكر، وتوضع على النار، وتترك حتى يصبح قوامها كثيف.
  • يتم وضع الشربات فوق الكنافة، ويضاف لها الكريمة، وتوزع جيدًا.
  • يتم إضافة كمية الفواكه المقطعة إلى شرائح، وتقدم مباشرة.

طريقة عمل كنافة بالقشطة سريعة :

طريقة عمل كنافة بالقشطة سريعة، نقدم لكِ أيضًا أفضل وأسرع الطرق لعمل الكنافة بالقشطة اللذيذة، وسوف نتعرف على طريقة عملها.

طريقة عمل كنافة بالقشطة سريعة
طريقة عمل كنافة بالقشطة سريعة

مكونات عمل كنافة بالقشطة سريعة :

  • نصف كيلو جرام من الكنافة.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة الحجم من السمن.
  • نصف الكوب من السكر البودر.
  • نصف الكوب من القشدة.
  • نصف ملعقة صغيرة الحجم من الفانيليا.
  • اثنان كوب من الحليب.
  • مكسرات.

طريقة عمل كنافة بالقشطة سريعة :

  • يتم وضع القشدة مع اللبن وكمية الفانيليا على النار الهادئة، وذلك حتى يصبح قوامه كثيف.
  • يتم وضع السمن على النار، ويوضع به الكنافة وتقلب حتى يصبح لونها مائل للذهبي.
  • يتم إحضار صينية متوسطة الحجم، ويوضع بها السمن ويضاف لها نصف كمية الكنافة.
  • يضاف الحشو، ويفرد على الكنافة بشكل جيد، وبعدها يتم وضع طبقة أخرى من الكنافة.
  • يتم وضع المكونات في الفرن لمدة لا تقل عن ربع ساعة، وذلك حتى يتم الحصول على اللون الذهبي.
  • يتم إخراج الكنافة، وتزين بالشربات، ويضاف لها المكسرات المجروشة.

وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.

وصفات أخرى رائعة :

  1. طريقة عمل الكنافة النابلسية على أصولها .
  2. طريقة عمل البسبوسة بالقشطة بالخطوات .
  3. طريقة عمل الكنافة بالقشطة فى المنزل .
  4. طريقة عمل السوفليه اللذيذ خطوة بخطوة .

وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل كنافة بالقشطة بطرق سهلة فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار،  لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.

قد يعجبك ايضا
تعليق 1
  1. » وصايف

    […] طريقة عمل كنافة بالقشطة بطرق سهلة . […]

اترك رد