وصايف
وصايف للماكولات العربيه

طريقة عمل الجلاش المحشى بمذاق شهى

1

احصل علي جميع الوصفات الجديدة علي جهازك بمجرد نزولها علي الموقع, تابعنا ألان.

طريقة عمل الجلاش المحشى بمذاق شهى، يعتبر الجلاش هو واحد من ضمن أنواع الأطعمة والوصفات المميزة، وذلك لأنه من المعجنات السريعة في التحضير، والتي يكون لها العديد من الطرق المختلفة، والتي تتنوع ما بين الحلو والمالح، وسوف نذكر لكِ العديد من طرق تحضير الجلاش بخطوات بسيطة وسهلة.

طريقة عمل الجلاش المحشى بمذاق شهى
طريقة عمل الجلاش المحشى بمذاق شهى

طريقة عمل الجلاش :

طريقة عمل الجلاش، نقدم لكِ أسهل طريقة لعمل الجلاش، وهي من الطرق المعتادة والشهيرة، والتي تقوم الكثير من السيدات بتحضيرها بطريقة بسيطة جدًا.

طريقة عمل الجلاش
طريقة عمل الجلاش

مكونات عمل الجلاش :

  • عبوة من عبوات الجلاش.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة الحجم من الزبدة.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة الحجم من السمن.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة الحجم من الزبيب.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة الحجم من جوز الهند.
  • اثنان كوب من القطر.

طريقة عمل الجلاش :

  • يتم خلط كمية الزبيب مع جوز الهند المبشور جيدًا، ويتم إضافة لهم القليل من السمن، وتخلط المكونات جيدًا.
  • بعد ذلك يتم إحضار صينية متوسطة الحجم، ومن ثم يتم دهنها بالقليل من الزيت، ويتم وضع بها أول ورقة من الجلاش.
  • يتم دهن ورقة الجلاش بالقليل من السمن، ومن ثم يتم إضافة ورقة أخرى، وتدهن بالسمن، وتوضع الطبقة التي تليها.
  • يتم إضافة حشو الزبيب وجوز الهند، ومن ثم يتم إضافة طبقات الجلاش بنفس الطريقة.
  • يتم إدخال الصينية في الفرن، وتترك لمدة لا تقل عن ربع ساعة تقريبًا، وحتى يكتسب الجلاش اللون الذهبي.
  • يتم إخراج الصينية من الفرن، ويتم تقديمها وهي ساخنة بعد أن يتم إضافة القطر إليها.

طريقة عمل الجلاش الحادق :

طريقة عمل الجلاش الحادق، يعتبر الجلاش الحادق هو واحد من ضمن أنواع وصفات الجلاش اللذيذة، والتي لها شعبية كبيرة جدا، وذلك بسبب طعمه المميز.

طريقة عمل الجلاش الحادق
طريقة عمل الجلاش الحادق

مكونات عمل الجلاش الحادق :

وصفات مقترحة
1 من 45
  • عبوة واحدة من الجلاش الطري.
  • نصف الكوب من الجبن الشيدر المبشور.
  • ربع الكوب من الزيتون المخلي من البذور.
  • ربع الكوب من مبشور الجبن الموزاريلا.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة الحجم من السمن.

طريقة عمل الجلاش الحادق :

  • يتم إحضار عبوة الجلاش، وتترك خارج الثلاجة حتى تتخلص من الثلج تماما.
  • يتم إحضار الجبن الشيدر والموزاريلا، والزيتون المخلي، ويتم خلطهم جيدَا مع بعضهم البعض.
  • بعد ذلك يتم إحضار صينية متوسطة الحجم، ومن ثم يتم إضافة لها القليل من السمن، حتى لا يلتصق الجلاش بها.
  • يتم وضع طبقات الجلاش واحدة تلو الأخرى، مع مراعاة أن يتم الفصل بينهم بالقليل من السمن.
  • يتم وضع مكونات الحشو، وهي الجبن المبشور، ومن ثم يتم إضافة باقي طبقات الجلاش إلى الصينية.
  • بعد ذلك يتم تقطيع الجلاش بواسطة السكين الحاد، ومن ثم يتم إدخالها إلى الفرن.
  • تترك صينية الجلاش في الفرن حتى تكتسب اللون الذهبي، ومن ثم يتم إخراجها وتناولها وهي ساخنة.

طريقة عمل الجلاش الملفوف :

طريقة عمل الجلاش الملفوف، يعتبر الجلاش الملفوف هو من وصفات الجلاش الحلوة، والتي تضم الطعم المميز والنكهة الرائعة، ويتم تحضيره بهذه الطريقة.

طريقة عمل الجلاش الملفوف
طريقة عمل الجلاش الملفوف

مكونات عمل الجلاش الملفوف :

  • عبوة من الجلاش.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة الحجم من السمن.
  • ربع الكوب من الزبيب، وجوز الهند المبشور.
  • مكسرات على حسب الرغبة.

طريقة عمل الجلاش الملفوف :

  • يتم خلط المكسرات مع الزبيب وجوز الهند، ومن ثم يتم وضعهم جانبًا.
  • يتم إحضار الجلاش، ومن ثم يتم تقطيع الورقة الواحدة إلى شرائح طولية.
  • يتم وضع ملعقة صغيرة من الحشو على طرف قطعة الجلاش، ومن ثم يتم لفها جيدًا على الحشو.
  • يتم بعد ذلك دهن المكونات بالسمن، ويتم وضعها في صينية، وذلك حتى يتم الانتهاء من الكمية.
  • توضع أصابع الجلاش في الفرن، وتترك لمدة لا تقل عن ربع ساعة، وذلك حتى يتغير لونها، وتكتسب القوام المقرمش، وبعدها يتم إخراجها.
  • يسقى الجلاش بالقطر أو بالسكر البودر على حسب رغبتك.

وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.

وصفات أخرى رائعة :

  1. طريقة عمل الباستا بطرق سهلة وسريعة .
  2. طريقة عمل الفطير المشلتت خطوة بخطوة .
  3. طريقة عمل الجلاش باللحمة بطرق مختلفة .

وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل الجلاش المحشى بمذاق شهى فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار،  لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.

احصل علي جميع الوصفات الجديدة علي جهازك بمجرد نزولها علي الموقع, تابعنا ألان.

تعليق 1
  1. » وصايف

    […] طريقة عمل الجلاش المحشى بمذاق شهى . […]

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.