طريقة عمل صوابع زينب بأكثر من طريقة مختلفة
المحتوي
طريقة عمل صوابع زينب بأكثر من طريقة مختلفة، تعتبر صوابع زينب هي واحدة من ضمن أطباق الحلويات الشهيرة وخصوصا الحلويات الشرقية، والتي يعشقها الكثيرون، حيث تحتوي على طعم ومذاق رائع، ويفضل الكثير تقديمها بالأخص خلال شهر رمضان الكريم، ويمكن عملها في المنزل بأكثر من طريقة مختلفة، وسوف نتعرف عليهم من خلال مقالنا هذا.
طريقة عمل صوابع زينب :
طريقة عمل صوابع زينب، تتميز هذه الوصفة بطعمها الجميل والشهي، حيث إنها تحتوي على بعض المكونات التي تجعل منها واحدة من أنواع الحلوى الشهية.
مكونات عمل صوابع زينب :
- اثنان كوب من الدقيق.
- ستة كوب من السميد.
- ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الخميرة.
- نصف الكوب من الزيت.
- كوب من الماء الفاتر.
- نصف الكوب من السمن.
- زيت للقلي.
- شربات.
طريقة عمل صوابع زينب :
- يتم خلط المكونات الجافة مع بعضها البعض في البداية حتى تتجانس.
- يتم إضافة السمن والماء بالتدريج حتى يتم الحصول على عجينة لينة، ومتماسكة.
- يتم وضعها جانبا لمدة ربع ساعة حتى تخمر، وبعدها يتم تشكيلها على هيئة أصابع.\
- يتم تمريرها على مصفاة حتى تأخذ الشكل الخارجي، ومن ثم يتم قليها في الزيت الزيت.
- تصفى من الزيت، وتسقى بالشربات البارد وتقدم.
طريقة عمل صوابع زينب هاله فهمي :
طريقة عمل صوابع زينب هاله فهمي، نقدم لكم أيضًا طريقة أخرى مميزة لعمل صوابع زينب، والتي هي على طريقة الشيف هالة فهمي، والطريقة هي كالآتي:
مكونات عمل صوابع زينب هاله فهمي :
- نصف كيلو جرام من الدقيق.
- كوب واحد من السميد.
- ثلاثة أرباع الكوب من الزيت الدافئ.
- ملعقة كبيرة الحجم من الخميرة الفورية.
- ملعقة كبيرة الحجم من السكر.
- رشة من الملح.
- كمية من الماء الدافئ.
- شربات.
طريقة عمل صوابع زينب هاله فهمي :
- يتم خلط المكونات جيدا مع بعضها البعض حتى تمام التجانس.
- يتم بعد ذلك تركها لمدة لا تقل عن ربع ساعة حتى تخمر.
- يتم تشكيلها على هيئة أصابع، ويتم الضغط بها على المصفاة حت تأخذ الشكل الخارجي.
- يتم قليها في الزيت الساخن، ومن ثم يتم سقيها بالشربات وتقدم.
طريقة عمل صوابع زينب مروة الشافعي :
طريقة عمل صوابع زينب مروة الشافعي، نقدم لك أيضًا واحدة من أسهل وأسرع الطرق التي يمكن تحضير بها أصابع زينب في المنزل، ومكوناتها بسيطة جدا وسهلة.
مكونات عمل صوابع زينب مروة الشافعي :
- كوب واحد من الدقيق.
- نصف الكوب من السميد.
- ملعقتان كبيرتان الحجم من النشا.
- ملعقتان كبيرتان الحجم من الزيت.
- ملعقة صغيرة الحجم من الخميرة.
- رشة من السكر.
- رشة من الملح.
- نصف الكوب من الماء.
- زيت غزير للقلي.
طريقة عمل صوابع زينب مروة الشافعي :
- يتم خلط المكونات الجافة مع بعضها البعض، وبعدها يضاف الزيت، والماء الدافئ بالتدريج حتى يتم الحصول على عجينة متماسكة.
- يتم وضعها جانبًا حتى تخمر لمدة نصف ساعة، وبعدها يتم تشكيلها على هيئة أصابع.
- يتم تمريرها على مصفاة أو مقصوصة المعكرونة لكي تأخذ الشكل الخاص بها الخارجي.
- تقلى الأصابع في الزيت، حتى تأخذ الشكل الذهبي، وبعدها تصفى وتسقى بالشربات البارد.
طريقة عمل صوابع زينب بدون خميرة :
طريقة عمل صوابع زينب بدون خميرة، نقدم لك أيضًا وصفة مختلفة ومميزة لعمل أصابع زينب، والتي يمكن الاستغناء فيها عن الخميرة.
مكونات عمل صوابع زينب بدون خميرة :
- اثنان كوب من الدقيق.
- كوب واحد من السميد.
- ملعقتان كبيرتان الحجم من النشا.
- رشة من الملح.
- رشة من السكر.
- ملعقتان كبيرتان الحجم من السمن أو الزيت.
- نصف الكوب من الماء الفاتر.
- شربات.
طريقة عمل صوابع زينب بدون خميرة :
- تعجن المكونات مع بعضها البعض حتى يتم الحصول على عجينة متماسكة.
- توضع في الثلاجة لمدة ربع ساعة، وبعدها يتم تشكيلها على هيئة أصابع.
- يتم قليها في الزيت الساخن حتى يصبح لونها ذهبي.
- توضع في القطر مباشرة وتقدم وهي ساخنة.
وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.
وصفات أخرى رائعة :
- طريقة عمل البقلاوة العادية بخطوات بسيطة .
- طريقة عمل الجلاش المحشى بمذاق شهى .
- طريقة عمل عجينة القطايف فى المنزل .
- طريقة عمل البقلاوة بسهولة فى البيت .
وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل صوابع زينب بأكثر من طريقة مختلفة فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار، لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.