طريقة عمل الشوكولاته البيضاء بمذاق شهى

طريقة عمل الشوكولاته البيضاء بمذاق شهى، تعتبر الشوكلاته البيضاء من أكثر أنواع الحلويات التي يفضلها العديد من الناس، لأنها ذات مذاق رائع، كما أنها تدخل في عديد من أنواع الحلوى المختلفة فمثلًا تستخدم كصوص للآيس كريم،  أو تزيين الكيك، أو السابليه وغيرها من الكثير من الوصفات المختلفة، وفي هذا المقال سوف نتعرف على العديد من الطرق التي يمكنك بها صنع الشوكولاته البيضاء في المنزل، وبخطوات بسيطة.

طريقة عمل الشوكولاته البيضاء :

طريقة عمل الشوكولاته البيضاء، نقدم لكِ وصفة سهلة وبسيطة لتحضير الشيكولاتة البيضاء، والتي تختلف في مذاقها عن الشيكولاتة الداكنة، ويمكنك تقديمها لأطفالك أو إدخالها في عدة وصفات أخرى مختلفة.

مكونات عمل الشوكولاته البيضاء :

• ملعقتان كبيرة الحجم من الزبدة.
• كوب من السكر المطحون الناعم.
• ملعقتان كبيرة الحجم من اللبن البودرة.
• ملعقة صغيرة الحجم من الفانيليا.

طريقة عمل الشوكولاته البيضاء :

• في وعاء متوسط الحجم عي به الماء والزبدة حتى تذوب.
• ثم ضعي فوق الزبدة السكر الناعم واخلطيهم جيداً.
• ضيفي لهم اللبن البودرة ثم ضعي الفانيليا وقلبي المكونات باستمرار.
• اسكبي هذا الخليط في قالب وضعي داخل الثلاجة حتى يجمد ثم قدميه لأسرتك.

طريقة عمل الشوكولاته البيضاء الصلبة :

طريقة عمل الشوكولاته البيضاء الصلبة، تعتبر الشوكولاته البيضاء الصلبة من أسهل أنواع الحلوى التي من الممكن أن تقومي بصنعها وتقديمها لأسرتك، كما أن الشوكولاتة البيضاء يحبها الصغار جداً فيمكنك صنعها بنفسك وتقدميها لهم كنوع من أنواع الهدايا لأطفالك، كما أنها غير مكلفة لأنه يتم صنعه من اللبن والدقيق فقط، وفي السطور القادمة سوف نتعرف عن طريقة صنع الشوكولاته البيضاء الصلبة.

مكونات عمل الشوكولاته البيضاء الصلبة :

• كوبان من اللبن المجفف.
• كوبان من السكر المطحون.
• كوب من الطحين.
• نصف ملعقة صغيرة الحجم فانيليا.
• ثلاثة أكواب من الماء.

طريقة عمل الشوكولاته البيضاء الصلبة :

• أحضري وعاء وضعي به اللبن المجفف والسكر والطحين والفانيليا ثم ضيفي لهم الماء بالتدريج مع وضع هذه المكونات في الخلاط الكهربائي لكي يتم خلطهم جيداً.
• بعدما يتم خلط هذا المكونات ضعي في حلة صغيرة ثم ضعيها فوق النار واخلطيهم باستمرار حتى يبدأ هذا الخليط بالتماسك.
• اتركيه على النار لمدة لا تزيد عن عشر دقائق حتى يتم طهي الشوكولاته جيداً وتظهر رائحتها ثم قومي بغلق النار.
• اسكبي الخليط في قالب على شكل قلب أو أي شكل أخر حتى ينال إعجاب أطفالك وعيه في الثلاجة حتى يتماسك.
• قدميه لأطفالك وبألف هنا.

طريقة عمل الشوكولاته البيضاء فى المنزل :

طريقة عمل الشوكولاته البيضاء فى المنزل، تحرص عديد من السيدات على صنع الشوكولاته البيضاء داخل المنزل حتى تضمن سلامة وصحة أطفالهن، كما أن الشوكولاته البيضاء مفيدة عن الشوكولاته الداكنة، وفي السطور القادمة سوف نتعرف على طريقة بسيطة وسهلة لصنع الشوكولاته البيضاء بالمنزل.

مكونات عمل الشوكولاته البيضاء في المنزل :

• سبعة وخمسين جرام من زبدة الكاكاو.
• كوب إلا ربع سكر.
• نصف ملعقة صغيرة الحجم من الحليب المجفف.
• نصف ملعقة صغيرة الحجم من الفانيليا.
• نصف ملعقة صغيرة الحجم من البرتقال أو الفاكهه التي تفضليها.
• نصف ملعقة صغيرة الحجم من الزنجبيل.
• رشة ملح.

طريقة عمل الشوكولاته البيضاء في المنزل :

• أحضري وعاء يتحمل درجة حرارة المكرويف، ثم ضعي زبدة الكاكاو وضعيها في المكرويف لمدة دقيقتين حتى تذوب تماماً.
• ضعي السكر والحليب المجفف فوق الزبدة وقلبيه حتى يذوبوا في الزبدة.
• ضعي الزنجبيل وناكهة البرتقال والملح والكاكاو وقلبيهم جيداً.
• ضعي هذا الخليط في القالب وضعيه داخل الفريزر حتى يجمد.
• ثم خرجيها من الفريزر وخرجيها من القوالب وقدميها بجانب قطع الفواكهة.

وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.

وصفات أخرى رائعة :

1. طريقة عمل صوص الشيكولاتة لتزيين الحلويات .
2. طريقة صوص الشيكولاتة للتزيين فى المنزل .
3. طريقة عمل الشيكولاتة السايحة بالخطوات .

وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل الشوكولاته البيضاء بمذاق شهى فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار،  لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.