طريقة عمل صوص الجبنة بطرق سهلة وسريعة

طريقة عمل صوص الجبنة بطرق سهلة وسريعة، تعتبر الجبنة واحدة من ضمن الأكلات والأطعمة التي يتم تناولها بمفردها أو إضافتها إلى العديد من أنواع الأطباق والأطعمة المختلفة، حيث تتمتع الجبن بالطعم والمذاق المالح، والذي يجعلها من أفضل المنكهات التي يمكن إضافتها إلى أطباق المخبوزات، ومن بين وصفات الجبن الشهيرة هو صوص الجبن الشهي، والذي يتمتع بقوامه السائل المميز، بالإضافة لطعمه الذي يضيف نكهة مختلف للعديد من الأطباق، ويمكن عمل الصوص الخاص بالجبن بأكثر من طريقة مختلفة، وسوف نتعرف على أفضل طرق تحضيره فتابعينا.

طريقة عمل صوص الجبنة :

طريقة عمل صوص الجبنة، تتميز وصفة عمل الصوص من الجبن، بأنها تحمل القوام السائل، والذي يجعله من الوصفات التي تضاف إلى أطباق المخبوزات.

مكونات عمل صوص الجبنة :

• نصف كيلو من الجبن الشيدر.
• أربعة أكواب من اللبن.
• ملعقتان كبيرة الحجم من الطحين.
• ملعقتان كبيرة الحجم من الزبدة.
• ملعقة كبيرة الحجم من الزيت.
• ملح حسب الرغبة.
• قليل من الفلفل.
• رشة من البابريكا.

طريقة عمل صوص الجبنة :

• أحضري حلة متوسط الحجم وضعي بها الزيت واتركيها على نار متوسطة ثم ضيفي لها ملاعق الزبدة واتركيها كي تسيح وتسخن.
• أنزعيها من فوق النار وضعي عليه الطحين وثقلبي هذاالمزيج جيداُ ثم ضعي فوق النار مره أخرى.
• أبعدي الحلة عن النار وضعي بها اللبن وقلبي باستمرار ثم ضيفي إليها الملح والفلفلوالبابريكاوضعيهم على النار وعندما تبدء في الغليان وأغلقي النار.
• ضعي لهذا الخليط الجبن الشيدر وقلبيه جيداً حتى تذوب الجبنة وتتحانس مع الخليط.
• قدميها بجانب المكرونة وبألف هنا.

طريقة عمل صوص الجبنة الريكفورد :

طريقة عمل صوص الجبنة الريكفورد، تتميز هذه الوصفة بأنها يمكن تحضيرها بمكونات بسيطة، كما أنها سريعة في التحضير، ويمكن تقديمها بجانب أطباق البطاطا المقلية، والمكرونة، وغيرها من الأطباق المتعددة، وكل ما عليك لتحضيرها لأفراد أسرتك هو متابعة الخطوات التالية:

مكونات عمل صوص الجبنة الريكفورد :

• كوب إلا ربع من الكريمة.
• كوب إلا ربع مايونيز.
• اثنان من البصل.
• ثلاث ملاعق كبيرة الحجم من عصير الليمون.
• كوب إلا ربع من جبنة الريكفورد.
• نصف ملعقة من الفلفل الأسود.

طريقة عمل صوص الجبنة الريكفورد :

• أحضري وعاء متوسط الحجم وضعي به الكريمة والمايونيز والبصل وملاعق الليمون وأخلطيهم جيداً.
• ضعي جبنة الريكفورد وأخلطيهم جيدا ثم غطي الوعاء واتركيه في الثلاجة لمدة لا تقل عن أربع ساعات.
• ضعيه في أطباق التقديم بجانب البطاطس المقرمشة وبالهنا والشفا.

طريقة عمل صوص الجبنة السايحة :

طريقة عمل صوص الجبنة السايحة، تتمتع وصفة الجبن السايحة بأنها تقدم بجانب الأطعمة المقلية، وذلك لنكهتها المالحة، والتي تضيف طعم مختلف للطعام، ولذلك أتينا لكِ بطريقة أخرى مختلفة لعملها.

مكونات عمل صوص الجبنة السايحة :

• ملعقة كبيرة الحجم من السمنة.
• ملعقة كبيرة الحجم من الدقيق.
• كوب واحد مناللبن.
• نصف كوب من الجبنة الشيدر.
• ربع كوب من جبن بارميزان المبشور.
• رشة ملح.
• قليل من الفلفل الأسود.

طريقة عمل صوص الجبنة السايحة :

• أحضري مقلاة وضعيها فوق النار ثم ضيفي إليها السمنة واتركيها حتى تسخن.
• ضعي الدقيق فوق السمنة وقلبيهم حتى يغلي هذا الخليط.
• أبعدي المقلاة من على النار وضعي عليها كوب اللبن والملح والفلفل وأخلطي باستمرار كي تتجانس المكونات.
• قومي بإعادة المقلاة على النار وانتظري حتى تبدأ في الغليان.
• هدئي النار وضيفي للخليطالجبن الشيدر وقلبي حتى تذوب الشيدر ويصبح سائل وضعيه في الثلاجة بعض من الوقت ثم قدميه على سفرتك.

وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.

وصفات أخرى رائعة :

1. طريقة عمل البطاطس البورية بطرق سهلة وسريعة .
2. طريقة عمل البيض بالطماطم بعدة طرق مختلفة .
3. طريقة عمل الاومليت بوصفات سهلة وسريعة .
4. سلطة الزبادي فى المنزل بأكثر من طريقة .

وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل صوص الجبنة بطرق سهلة وسريعة فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار،  لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.