طريقة عمل البرجر بفول الصويا خطوة بخطوة

طريقة عمل البرجر بفول الصويا خطوة بخطوة، تعتبر وصفة البرجر هي واحدة من الأكلات اللحوم السريعة، والتي يمكن إعدادها في المنزل بخطوات بسيطة جدًا، كما أنه يمكن إعداده بعدة مكونات مختلفة، والتي تناسب جميع الأشخاص، ولذلك سوف نتعرف على أفضل طرق عمل البرجر الخاص بفول الصويا، وبأسهل وصفات.

طريقة عمل البرجر بفول الصويا:

طريقة عمل البرجر بفول الصويا، نقدم لكم طريقة عمل البرجر الشهية، وذلك من خلال إضافة له الفول الصويا، والتي تكون طعمها مميز وشهي.

مكونات عمل البرجر بفول الصويا:

• كيلو جرام من اللحم المفروم.
• كوب واحد من فول الصويا.
• ملعقة كبيرة الحجم من الجيلاتين.
• ملعقتان كبيرتان الحجم من الدقيق.
• ملعقة واحدة كبيرة الحجم من الثوم البودر.
• ملعقة من الملح.
• واحدة من حبات البصل.
• نصف ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود.

طريقة عمل البرجر بفول الصويا:

• يتم وضع المكونات في الكبة الكهربية، وذلك حتى يتم خلط المكونات مع بعضها البعض.
• بعد ذلك يتم إضافة الدقيق والتوابل إليها، ويتم خلط المكونات بشكل جيد.
• يتم تشكيل اللحم على هيئة أقراص، ويتم وضعه في الثلاجة.
• يتم إخراج المكونات من الثلاجة، ومن ثم يتم وضعه في الزيت حتى يقلى وينضج.
• يتم وضعه في خبز البرجر، ويضاف له الخضروات والكاتشب على حسب الرغبة.
• يقدم البرجر وهو ساخن.

طريقة عمل البرجر بفول الصويا سالي فؤاد:

طريقة عمل البرجر بفول الصويا سالي فؤاد، أما عن طريقة عمل البرجر على طريقة الشيف الشهيرة سالي فؤاد، والتي تقدم الطريقة بأفضل الخطوات، والمكونات، والتي سوف نستعرضها في السطور القليلة القادمة.

مكونات عمل البرجر بفول الصويا سالي فؤاد:

• نصف كيلو من اللحم البقري.
• كوب واحد من الفول الصويا الهش.
• واحدة من حبات البصل.
• ربع ملعقة صغيرة الحجم من القرفة.
• واحدة من الطماطم.
• كاتشب.
• نصف ملعقة من الفلفل الأسود.
• ملعقة من توابل البرجر.
• واحدة من حبات البيض.

طريقة عمل البرجر بفول الصويا سالي فؤاد:

• يتم وضع المكونات في الكبة الكهربية، وذلك حتى يتم فرم المكونات.
• يتم وضع التوابل، وتخلط المكونات، وبعدها يتم تقسيم المكونات إلى قطع صغيرة الحجم.
• يتم وضع البرجر على الجريل، وذلك حتى يتم شيها.
• تقلب قطع البرجر على الناحيتين حتى يتم الحصول على اللون المميز، والتأكد من نضجها.
• يتم وضعه  في الخبز، وبعدها يضاف له الطماطم والخس والكاتشب.

طريقة عمل البرجر بفول الصويا للشيف سارة:

طريقة عمل البرجر بفول الصويا للشيف سارة، تقدم أيضًا الشيف سارة طريقة مميزة جدًا لعمل البرجر في المنزل بخطوات سهلة، وبمكونات بسيطة جدًا، ويمكن عمله في أسرع وقت، وطريقة إعداده تكون بتلك الخطوات:

مكونات عمل البرجر بفول الصويا للشيف سارة:

• اثنان كيلو جرام من اللحم المفروم.
• ربع الكوب من الفلفل الأسود الصحيح.
• ملعقة كبيرة الحجم من الملح.
• كوب من فول الصويا.

طريقة عمل البرجر بفول الصويا للشيف سارة:

• يتم طحن المكونات في الكبة، ومن ثم يتم خلطها جيدًا حتى تمام التجانس
• يتم تقسيم الخطوات إلى عدة قطع، وذلك لتشكيل البرجر.
• بعد ذلك يتم وضع المكونات لفترة في الثلاجة.
• يتم إشعال النار، ويوضع القليل من الزيت في مقلاة، ويترك حتى يسخن.
• يتم إضافة إليه قطع البرجر، ومن ثم يتم تركها لمدة لا تقل عن عشر دقائق.
• يقلب البرجر حتى يكتسب اللون الذهبي المفضل.
• يتم تصفية البرجر من الزيت، ومن ثم يتم وضعها في الخبز المخصص.
• يضاف لها شرائح الطماطم والبصل والخس.
• يضاف الكاتسب والمايونيز، ويقدم وهو ساخن.

وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.

وصفات أخرى رائعة :

وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل البرجر بفول الصويا خطوة بخطوة فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار،  لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.