طريقة عمل الاومليت بوصفات سهلة وسريعة

طريقة عمل الاومليت بوصفات سهلة وسريعة، يعتبر البيض هو واحد  من ضمن المكونات الهامة، وذلك لأنه يدخل في العديد من الوصفات، حيث إنه لا غنى عن وجود البيض داخل كل منزل، ومن بين وصفات البيض الشهيرة، هو عمل الأومليت، والتي تعد واحدة من الوصفات التي لها مذاق مختلف، ويعشق الكثيرون هذه الوصفة بالتحديد، وذلك لكونها من الوصفات السهلة والسريعة في  التحضير، وسوف نتعرف من خلال السطور القادمة على أفضل الطرق التي يمكنك تحضير بها الأومليت في المنزل.

طريقة عمل الأومليت :

طريقة عمل الأومليت، يتمتع الأومليت بأنه من الأطعمة الشهية، والتي يتم تناولها بجانب الخبز، والسلطة الخضراء، كما أنها لها مذاق فريد، ويمكنك تحضيرها لأفراد أسرتك على وجبة الإفطار، أو العشاء.

مكونات عمل الاومليت :

• خمس بيضات.
• نصف ملعقة من السمنة.
• ملعقة صغيرة الحجم من الملح.
• نصف ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود.
• بصلة مفرومة.
• ملعقتان كبيرة الحجم من الماء.

طريقة عمل الاومليت :

• أحضري وعاء واسع وقومي بخفق البيض وضيفي له ملعقتان الماء وقلبي جيداً حتى يصبح خليط سائل.
• ضيفي له ملعقة الملح والفلفل الأسود ثم قلبيهم من جديد حتى تتجانس المكونات معاً.
• أحضري مقلاة وضعيها فوق النار وضعي السمنة حتى تذوب وضعي فوقه خليط البيض وانتظري لمدة لا تزيد عن خمس دقائق كي تستوي.
• قومي بقلب الاومليت على الوجه الأخر وانتظري خمس دقائق مجدداً.
• قدمي الاومليت في طبق التقديم وزينيه بالبصل المفروم وضعيه على سفرتك.

طريقة عمل الاومليت الاسباني :

طريقة عمل الأومليت الأسباني، يمكنك أيضًا تحضير الأومليت ولكن على الطريقة الأسبانية، حيث يتمتع بطعم مختلف، ونكهة رائعة، وذلك من خلال إضافة له العديد من المكونات المختلفة التي تجعله من الوجبات المتكاملة.

مكونات عمل الاومليت الاسباني :

• اثنان من البطاطس.
• بصلة صغيرة الحجم.
• ثلاثة بيضات.
• ملعقة من زيت الزيتون.
• بعض الزيت للقلي.

طريقة عمل الاومليت الاسباني :

• قومي بتقشير البطاطس ثم قطعي إلى شرائح صغيرة.
• أحضري مقلاة وضعيها على النار وضعي بها الزيت وعندما يقدح ضيفي لها شرائح البطاطس لكي تتحمر ويصبح لونها ذهبي صفيها من الزيت واتركيها كي تبرد.
• ضعي زيت الزيتون في مقلاة جديدة, وضيفي له البصل وقلبيه حتى يميل للون الأحمرثم ضعي فوق البطاطس المحمرة وضيفي البيض والملح والفلفل وقلبيهم جيداً.
• أحضري مقلاة جديدة وضعي بها زيت الزيتون وضيفي لها هذا الخليط واتركيه على النار حتى تنضج وقلبيه على الناحية الأخرى وانتظري حتى تنضج تماماً.

طريقة عمل الاومليت الايطالي :

طريقة عمل الاومليت الايطالي، نقدم لكِ أيضًا واحدة من أفضل طرق عمل الأومليت، وهي الطريقة الإيطالية، والتي تتمتع بالطعم  اللذيذ، ويمكنك تقديمه على وجبة الإفطار، وذلك بجانب الخبز الأسمر، والسلطة الخضراء.

مكونات عمل الاومليت الايطالي :

• أربع بيضات.
• ملعقة كبيرة الحجم من الزبدة.
• ملعقة صغيرة الحجم من الثوم المفروم.
• ملعقة كبيرة الحجم من اللبن.
• نصف ملعقة من الملح.
• قليل من الفلفل الأسود.
• نصفكوب من الجبنة الموزاريلا.
• ملعقة كبيرة الحجم من جبنة الفونديل مبشور.

طريقة عمل الاومليت الايطالي :

• أحضري مقلاة كبيرة الحجم وضعي بها الزبدة وضعي ملعقة الثوم وقلبيها حتى يصفر لونها.
• ضعي البيض مع اللبن والملح في طبق متوسط وقلبيهم جيداً.
• ضعي البيض في المقلاة وقلبيهم باستمرار حتى تنتشر المكونات وتتماسك.
• قومي بتهدئة النار واتركي الاومليت يستوي.
• ضيفي له جبنة الموزاريلا وضعي فوقها الغطا وانتظري حتى تبدأ الجبنة في الذوبان.
• رشي عليه جبن الفونديل وضعي في طبق وزينها بالطماطم والبصل والريحان وضعيها على سفرتك.

وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.

وصفات أخرى رائعة :

1. طريقة عمل الكبيبة فى المنزل خطوة بخطوة .
2. طريقة عمل الكبيبه بوصفات سهلة ومختلفة .
3. طريقة عمل السمبوسة بالجبنة بمذاق شهى .
4. طريقة عمل الكبيبة فى المنزل بالخطوات .

وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل الاومليت بوصفات سهلة وسريعة فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار،  لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.