طريقة عمل البيض بالطماطم بعدة طرق مختلفة
المحتوي
طريقة عمل البيض بالطماطم بعدة طرق مختلفة، يعتبر البيض بالطماطم هو واحد من ضمن الوصفات الخاصة بالبيض، والتي يكثر تناولها على وجبات العشاء أو الفطور، وذلك لأنه يتمتع بطعم مختلف، حيث تضيف الطماطم النكهة المختلفة المتميزة إلى البيض، وتجعله وجبة متكاملة، ويمكن تحضير هذه الأكلة بعدة طرق مختلفة، ولذلك سوف نذكر لك أفضلها، ونتمنى أن تنال على إعجابك.
طريقة عمل البيض بالطماطم :
طريقة عمل البيض بالطماطم، أهم ما يميز هذه الوصفة بأنها سريعة في التحضير، ويمكن تقديمها لأفراد أسرتك بجانب الخبز الأبيض الشهي، وأيضًا البطاطا المقلية اللذيذة.
مكونات عمل البيض بالطماطم :
- اثنان من فصوص الثوم المفروم.
- ثلاثة من حبات البيض.
- كوب من عصير الطماطم.
- ملعقة صغيرة الحجم من صلصة الطماطم الجاهزة.
- ملعقة من الملح.
- ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود.
- ربع ملعقة صغيرة الحجم من الكمون.
- ثلاثة ملاعق من الزيت أو السمن.
طريقة عمل البيض بالطماطم :
- يتم إحضار مقلاة، ومن ثم يتم وضع بها كمية الزيت، ويترك حتى يسخن.
- بعد ذلك يتم إحضار الثوم المفروم، ويتم إضافته إلى الزيت الساخن، ويقلب باستمرار حتى يصبح لونه ذهبي.
- بعد ذلك يتم إضافة كوب الطماطم المعصورة والملح والفلفل الأسود والكمون وتقلب المكونات.
- تترك الطماطم حتى تغلي، وبعدها يتم إضافة صلصة الطماطم الجاهزة، وتقلب.
- يتم تكسير البيض، وإنزاله في الصلصة وهي في مرحلة الغليان، ويتم تغطية المقلاة.
- يترك البيض لمدة لا تقل عن خمس دقائق، وذلك حتى ينضج البيض تمامًا.
- يقدم البيض وهو ساخن مباشرة بعد نقله في أطباق التقديم.
طريقة عمل البيض بالطماطم التركى :
طريقة عمل البيض بالطماطم التركى، تتميز وصفة البيض التركية مع الطماطم بكونها من الوصفات التي لها مذاق فريد، حيث تتمتع بإضافة مجموعة من المكونات المختلفة، والتي تجعل للبيض نكهة مختلفة وشهية.
مكونات عمل البيض بالطماطم التركى :
- ستة من حبات البيض.
- ملعقة كبيرة الحجم من البقدونس المفروم.
- اثنان من حبات البصل.
- أربعة من ثمار الطماطم.
- ملعقتان كبيرتان الحجم من زيت الذرة.
طريقة عمل البيض بالطماطم التركى :
- يتم تسخين الزيت في مقلاة على النار، ومن ثم يتم إضافة له البصل ويترك حتى يذبل.
- بعد ذلك يتم إضافة الطماطم المقطعة إلى قطع صغيرة، وتترك حتى تذبل وتبدأ في النضج.
- يتم إضافة الملح ويذاب جيدا مع الطماطم، وبعدها يتم إضافة حبات البيض.
- يتم تغطية المقلاة، وتترك على النار الهادئة حتى ينضج البيض تماما.
- بعد ذلك يتم نقل البيض في طبق التقديم، ويقدم وهو ساخن بجانب الخبز.
طريقة عمل البيض بالطماطم والبصل :
طريقة عمل البيض بالطماطم والبصل، تتمتع هذه الوصفة بمذاقها الفريد، حيث يتم تحضيرها ببعض المكونات المتنوعة، حيث يضاف لها البصل والطماطم، ونكهة الفلفل الأخضر، والتي تجعلها من أفضل وصفات عمل البيض، ويمكن تقديمها على وجبة الفطور أو العشاء، أو تقديمها على وجبة الغداء كطبق جانبي.
مكونات عمل البيض بالطماطم والبصل :
- ستة من حبات البيض.
- واحدة من حبات البصل المفروم.
- واحدة من حبات الفلفل الأخضر المفروم.
- ثلاثة ملاعق كبيرة من السمن.
- أربعة من حبات الطماطم المقطعة.
- ملعقة صغيرة الحجم من الملح.
- ربع ملعقة من الفلفل الأسود.
طريقة عمل البيض بالطماطم والبصل :
- يتم إحضار مقلاة متوسطة الحجم، ومن ثم يتم وضع به السمن، ويترك حتى يذوب ويسخن.
- يتم إضافة البصل المفروم، ويقلب باستمرار حتى يذبل ويتغير لونه، وبعدها قومي بإضافة الملح.
- يتم إضافة الطماطم والفلفل الأخضر المفروم، وتقلب المكونات، وتترك لمدة خمس دقائق على النار حتى تذبل.
- بعد ذلك يتم إحضار البيض، ويتم تكسيره ووضعه في المقلاة مباشرة، ويتم تغطيته.
- يترك البيض حتى ينضج على النار الهادئة مع المكونات الأخرى، وذلك لمدة خمس دقائق.
وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.
وصفات أخرى رائعة :
- طريقة عمل الكبيبة فى المنزل خطوة بخطوة .
- طريقة عمل الكبيبه بوصفات سهلة ومختلفة .
- طريقة عمل السمبوسة بالجبنة بمذاق شهى .
- طريقة عمل الكبيبة فى المنزل بالخطوات .
وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل البيض بالطماطم بعدة طرق مختلفة فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار، لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.
[…] طريقة عمل البيض بالطماطم بعدة طرق مختلفة . […]