وصايف
وصايف للماكولات العربيه

طريقة عمل الجريش بطرق سهلة

2

احصل علي جميع الوصفات الجديدة علي جهازك بمجرد نزولها علي الموقع, تابعنا ألان.

طريقة عمل الجريش بطرق سهلة، يعتبر الجريش من الأطعمة الشهيرة، والتي اشتهرت بها العديد من الدول العربية، حيث إنه يعتبر من الأطعمة التي يتم تحضيرها في الولائم والعزومات، كما أن الجريش يحتوي على العديد من المكونات الهامة، وبذلك تكون هذه الأكلة من الأكلات الغنية بالعناصر الغذائية الهامة.

طريقة عمل الجريش بطرق سهلة
طريقة عمل الجريش بطرق سهلة

طريقة عمل الجريش :

طريقة عمل الجريش، نقدم لكِ عزيزتي أسهل طريقة لعمل الجريش، والذي يعتبر من أفضل الأطباق السعودية، وطريقة عمله خطوة بخطوة كالآتي:

طريقة عمل الجريش
طريقة عمل الجريش

مكونات عمل الجريش :

  • اثنان كوب من الجريش.
  • ثلاثة أكواب من الزبادي.
  • واحدة من حبات البصل المفروم.
  • واحد من صدور الدجاج.
  • ملعقتان كبيرتان الحجم من الزبدة.
  • اثنان كوب من الماء.
  • ملعقة واحدة من عصير الليمون.
  • نصف ملعقة صغيرة الحجم من الكمون.
  • ملعقة كبيرة الحجم من الملح.
  • ملعقة كبيرة الحجم من الفلفل الأخضر الحار.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

طريقة عمل الجريش :

  • يتم إحضار وعاء ويتم وضع به القليل من الزبدة، وتترك حتى تصبح سائلة.
  • يتم إضافة البصل المفروم إلى الزبدة، ويقلب حتى يصبح لونه ذهبي.
  • يتم إضافة الدجاج والجريش إلى البصل، وتقلب المكونات جيدًا، وتترك لمدة لا تقل عن ربع ساعة.
  • يتم إضافة الماء ويغطى القدر، تترك المكونات على النار لمدة لا تقل عن ساعة حتى تنضج.
  • بعد ذلك يتم إضافة الزبادي، والليمون والكمون والملح والفلفل، وتخلط جيدا.
  • يزال الوعاء من على النار، ويوضع جانبًا لمدة ربع ساعة ويقدم باردا.

طريقة عمل الجريش الأحمر :

طريقة عمل الجريش الأحمر، يعتبر الجريش الأحمر هو احد من ضمن الأطعمة الشهية، والتي يفضلها الكثيرون، وطريقة تحضيره كالآتي:

طريقة عمل الجريش الأحمر
طريقة عمل الجريش الأحمر

مكونات عمل الجريش الأحمر :

  • أربعة كوب من الجريش.
  • ربع الكوب من الزيت.
  • كيلو جرام من الدجاج.
  • ثلاثة من حبات البصل المفروم.
  • أربعة من حبات الثوم المفروم.
  • نصف ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود.
  • أربعة من أوراق الغار.
  • ملعقتان كبيرتان الحجم من صلصة الطماطم.
  • ملعقة واحدة كبيرة الحجم من الكمون المطحون.

طريقة عمل الجريش الأحمر :

  • يتم غسل الجريش لعدة مرات، ومن ثم يتم نقعه في الماء.
  • بعد ذلك يتم إحضار وعاء، ويوضع به القليل من الزيت، ويضاف له كمية البصل المفروم.
  • يتم إضافة الدجاج، ويقلب حتى يصبح لونه ذهبي اللون.
  • بعد ذلك يتم إضافة الثوم، والتوابل إلى المقلاة، ويضاف كمية من الماء حتى يتم  تسوية الدجاج.
  • يتم بعد ذلك إزالة الدجاج، ومن ثم يتم إضافة الجريش، ويضاف له صلصة الطماطم، ويتم تهدئة النار ويترك لمدة ساعتين حتى تمام النضج.
  • بعد ذلك يتم إزالة المكونات من على النار، ويتم تزيينها بالبصل المحمر.

طريقة عمل الجريش البحريني :

طريقة عمل الجريش البحريني، يعتبر الجريش البحريني هو واحد من ضمن أفضل أنواع الأطعمة التي يعشقها الكثيرون، وطريقة تحضيره تكون كالآتي:

طريقة عمل الجريش البحريني
طريقة عمل الجريش البحريني

مكونات عمل الجريش البحريني :

  • كيلو جرام من الروبيان.
  • ثلاثة من حبات البصل.
  • حزمة واحدة من الكزبرة.
  • اثنان من حبات الفلفل الأخضر الحار.
  • الملح حسب الرغبة.
  • مكعب مرقة.
  • واحدة من حبات الليمون المجفف.
  • ثلاثة من حبات الطماطم.
  • عبوة من عبوات الصلصة.
  • أربعة من حبات الثوم المفروم.
  • ملعقة من الزنجبيل.
  • ملعقتان من الزيت.
  • كمية مناسبة من الماء.

طريقة عمل الجريش البحريني :

  • يتم إحضار  وعاء ويوضع به القليل من الزيت، ويترك حتى يصبح ساخنًا.
  • بعد ذلك يتم إضافة البصل المفروم، ويقلب حتى يصفر لونه، ومن ثم يتم إضافة الثوم ويقلب جيدا.
  • يضاف أيضًا الفلفل الحار، والطماطم وصلصة الطماطم، وأيضًا الكزبرة المفرومة.
  • يتم إضافة الروبيان والتوابل إلى المكونات ويقلب جيدا، ويترك حتى ينضج.
  • بعد ذلك يتم إضافة الجريش، ويضاف الماء، وتترك المكونات على النار حتى تمام التسوية.
وصفات مقترحة
1 من 85

طريقة عمل الجريش التركي :

طريقة عمل الجريش التركي، يعتبر الجريش هو من أفضل الأطباق، وبالأخص عندما يتم تحضيره على الطريقة التركية، ويعتبر الجريش من الأكلات الشعبية، والتي لها شهرة كبيرة أيضًا في العديد من الدول العربية، وسوف نتعرف على طريقته التركية من خلال السطور القادمة.

طريقة عمل الجريش التركي
طريقة عمل الجريش التركي

مكونات عمل الجريش التركي :

  • نصف كيلو جرام من الجريش الأصفر.
  • لبن جميد.
  • اثنان من حبات البصل.
  • ملعقة صغيرة الحجم من الملح.
  • ملعقة صغيرة الحجم من البهارات المنوعة.
  • كوب من الحمص المنقوع.
  • ملعقتان كبيرتان الحجم من زيت الزيتون.
  • مكعب مرق.
  • ربع كيلو جرام من العدس.
  • ملعقتان كبيرتان الحجم من السمن.
  • ربع الكوب من البقدونس المفروم.
  • نصف الكوب من المكسرات.
  • اثنان كوب من الماء.
  • رغيف من الخبز المحمص.

طريقة عمل الجريش التركي :

  • يتم وضع الجريش في الماء، وينقع لمدة أربعة ساعات على الأقل، ويفضل تركه لليلة كاملة.
  • بعد ذلك يتم إحضار وعاء ويوضع بها الزبن ويترك حتى يسخن، ويضاف له البصل ويقلب حتى يذبل.
  • يتم إضافة الجريش، ويقلب وبعدها يضاف له الملح والماء ويترك لمدة خمس دقائق، وبعدها يضاف الفلفل الأسود، والبهارات ويضاف لبن الجميد، والعدس والحمص.
  • بعد ذلك يتم إضافة المرق وتترك المكونات حتى تنضج، وبعدها يتم وضعه فوق الخبز المحمص ويقدم.

طريقة عمل الجريش السعودي :

طريقة عمل الجريش السعودي، يعتبر وصفة الجريش على الطريقة السعودية هي واحدة من الوصفات اللذيذة والشهية، والتي لها مذاق لا يقاوم، ولذلك أتينا لكم بالطريقة الخاصة بعملها، وبخطوات بسيطة جدا ومكونات سهلة.

طريقة عمل الجريش السعودي
طريقة عمل الجريش السعودي

مكونات عمل الجريش السعودي :

  • اثنان كوب من الجريش.
  • ثلاثة كوب ن اللبن الزبادي.
  • واحد من صدور الدجاج.
  • واحدة من حبات البصل.
  • ملعقتان كبيرتان الحجم من الزبدة.
  • ملعقة كبيرة الحجم من الفلفل الأخضر الحار.
  • اثنان كوب من الماء.
  • ملعقة كبيرة الحجم من عصير الليمون.
  • نصف ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود.
  • ملعقة صغيرة الحجم من الكمون.
  • ملعقة صغيرة الحجم من الملح.

طريقة عمل الجريش السعودي :

  • يتم إحضار وعاء متوسط الحجم، ومن ثم يتم وضع به القليل من الزبدة، والبصل ويقلب حتى يصبح لونه ذهبي.
  • يتم إضافة الدجاج والجريش، وتقلب المكونات جيدا وتترك لمدة لا تقل عن خمس دقائق.
  • يتم إضافة كمية الماء ويغطى الوعاء ويترك لمدة لا تقل عن ساعة تقريبًا.
  • يتم إضافة اللبن والملح والفلفل والكمون والفلفل الأخضر وعصير الليمون، وتترك المكونات ربع ساعة إضافية.
  • بعد ذلك يتم إزالته من على النار ويقدم بعد عشر دقائق حتى يهدأ.

طريقة عمل الجريش السعودي منال العالم :

طريقة عمل الجريش السعودي منال العالم، وأما عن تلك الوصفة فهي تتمتع بسهولة تحضيرها، وهي من أشهى وصفات الجريش السعودي، وهي طريقة الشيف منال العالم، والتي تتميز عن غيرها من الكثير من الوصفات الأخرى.

طريقة عمل الجريش السعودي منال العالم
طريقة عمل الجريش السعودي منال العالم

مكونات عمل الجريش السعودي منال العالم :

  • ثلاثة كوب من الجريش.
  • كوب واحد من الأرز الصنوايت.
  • كيلو جرام من الدجاج المخلي.
  • ملعقة واحدة من عصير الليمون.
  • ثلاثة لتر من الماء.
  • نصف الكوب من الحليب الرائب.
  • اثنان من حبات الليمون الأسود.
  • ملعقة من التوابل المنوعة.
  • أربعة من حبات البصل.
  • ملعقتان كبيرتان الحجم من السمن.
  • خمسة ملاعق كبير الحجم من الحليب البودر.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الحار.

طريقة عمل الجريش السعودي منال العالم :

  • يوضع البصل والليمون الأسود في وعاء به سمن على النار، ويترك حتى يذبل.
  • يتم إضافى التوابل والفلفل وتقلب المكونات وتوضع جانبًا.
  • يتم وضع الجريش والأرز والدجاج في وعاء آخر مع الماء ويضاف له الملح ونصف كمية البصل وتقلب المكونات وتترك على النار حتى تنضج.
  • يتم وضع المكونات في مكان حتى تبرد، ويتم إضافة له الحليب الرائب المخلوط بالحليب البودر ويقدم، مع تزيينه بالبصل المحمر.

وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.

وصفات أخرى رائعة :

  1. طريقة جديدة لعمل الفراخ بخطوات بسيطة .
  2. طريقة عمل كبسة الدجاج بطرق مختلفة .
  3. طريقة عمل الشاورما السوري فى البيت .
  4. طريقة عمل الفراخ المشوية فى الفرن .

وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل الجريش بطرق سهلة فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار،  لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.

احصل علي جميع الوصفات الجديدة علي جهازك بمجرد نزولها علي الموقع, تابعنا ألان.

قد يعجبك ايضا
2 تعليقات
  1. راجية الفردوس يقول

    مطعم انا اليمن مدينة الرحاب
    أكلات خليجية وعريبة
    ( عريــكة )
    ( شرائح لحم البقر كوستا )
    ( ملوخية مصرية )
    ( تورلي وفحسة يمنية )

  2. » وصايف

    […] طريقة عمل الجريش بطرق سهلة . […]

اترك رد