وصايف
وصايف للماكولات العربيه

طريقة عمل الفراخ المحشية بأفضل طرق

1

احصل علي جميع الوصفات الجديدة علي جهازك بمجرد نزولها علي الموقع, تابعنا ألان.

طريقة عمل الفراخ المحشية بأفضل طرق، وتعتبر وصفات الدجاج هي واحدة من أفضل أنواع الأطعمة التي يفضلها الكثيرون، وذلك لأن الدجاج تتمتع بالمذاق الفريد من نوعه، بالإضافة إلى أن هناك العديد من الطرق المختلفة التي يمكن أن يتم طهي بها الدجاج، والتي من بينها الفراخ المحشية، والتي سوف نتعرف على طرق عملها من خلال السطور القادمة فتابعينا.

طريقة عمل الفراخ المحشية بأفضل طرق
طريقة عمل الفراخ المحشية بأفضل طرق

طريقة عمل الفراخ المحشية :

طريقة عمل الفراخ المحشية، نقدم لك أسهل وصفة لطريقة تحضير الدجاج المحشي، والتي تعتبر من الوصفات المميزة، والتي يحبها الكثير من أفراد أسرتك.

طريقة عمل الفراخ المحشية
طريقة عمل الفراخ المحشية

مكونات عمل الفراخ المحشية :

  • دجاجة واحدة.
  • ثلاثة من حبات البصل.
  • ملعقة واحدة كبيرة الحجم من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود.
  • ربع ملعقة صغيرة الحجم من الكمون.
  • ثلاثة أكواب من الماء.
  • ملعقتان كبيرتان الحجم من الزيت أو السمن.

طريقة عمل الفراخ المحشية :

  • يتم خلط كمية البصل المفروم، ومع القليل من الزيت، والملح والفلفل الأسود.
  • بعد ذلك يتم إحضار الدجاج المغسول والمنظف جيدا، ومن ثم يتم وضع حشو البصل به.
  • بعد ذلك يتم غلق الدجاج جيدًا، بواسطة الأعواد الخشبية.
  • بعد ذلك يتم وضع الدجاج في الماء، ويتم وضعه على النار حتى ينضج تماما.
  • بعد ذلك يتم تصفيته من الماء، ووضعه في الفرن، وذلك حتى يكتسب اللون الذهبي.
  • يتم إخراج الفراخ المحشية من الفرن، وتقدم ساخنة.

طريقة عمل الفراخ المحشية أرز للشيف نجلاء :

طريقة عمل الفراخ المحشية أرز للشيف نجلاء، تعتبر الفراخ المحشية هي واحدة من ضمن الوصفات التي قامت بتحضيرها الشيف نجلاء، وطريقة عملها كالآتي:

طريقة عمل الفراخ المحشية أرز للشيف نجلاء
طريقة عمل الفراخ المحشية أرز للشيف نجلاء

مكونات عمل الفراخ المحشية أرز للشيف نجلاء :

وصفات مقترحة
1 من 73
  • دجاجة.
  • أرز.
  • واحدة من حبات البصل.
  • عصير ليمون.
  • اثنان من حبات الثوم.
  • واحدة من حبات الفلفل الأخضر الحلو.
  • ملعقة واحدة كبيرة الحجم من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود.
  • ملعقتان من صلصة الطماطم.
  • ملعقة من الزنجبيل.
  • كبد وقوانص.
  • كمية من الزيت.

طريقة عمل الفراخ المحشية أرز نجلاء للشيف نجلاء :

  • يتم تتبيل الدجاجة بالملح وعصير الليمون، والفلفل الأسود.
  • يتم إضافة وعاء متوسط الحجم على النار، ويضاف له القليل من الزيت، والكبد والقوانص، والثوم، والفلفل الأخضر.
  • تقلب المكونات ويضاف لها القرفة والزنجبيل، والتوابل، ومن ثم يضاف الأرز، وتترك المكونات حتى تنضج.
  • يتم حشو الدجاجة بالمكونات، ومن ثم يتم دهنها بصلصة الطماطم.
  • يتم وضع الدجاجة في الفرن، وتترك حتى تنضج لمدة لا تقل عن ساعة.

طريقة عمل الفراخ المحشية بالأرز الشيف حسن :

طريقة عمل الفراخ المحشية بالأرز الشيف حسن، تعتبر الفراخ المحشية بالأرز هي واحدة من ضمن الأطعمة التي قدمها لنا الشيف حسن، وطريقتها كالآتي:

طريقة عمل الفراخ المحشية بالأرز الشيف حسن
طريقة عمل الفراخ المحشية بالأرز الشيف حسن

مكونات عمل الفراخ المحشية بالأرز الشيف حسن :

  • صدور دجاج.
  • كوب من الأرز.
  • ملعقة من زيت الزيتون.
  • واحدة من حبات الثوم المفروم.
  • بصل مفروم.
  • ملح وفلفل.
  • كوب من الفلفل الملون.
  • واحدة من الطماطم المقطعة.

طريقة عمل الفراخ المحشية بالأرز الشيف حسن :

  • يتم إحضار صدور الدجاج المخلية من العظام، ومن ثم يتم تقطيعها إلى شرائح.
  • بعد ذلك يتم خلط مكونات الحشو، ومن ثم يتم تسويتها على النار حتى ينضج الأرز تماما.
  • بعد ذلك يتم وضع المكونات داخل صدور الدجاج، ومن ثم يتم لف صدور الدجاج جيدا على الحشو.
  • يتم تثبيت صدور الدجاج بالأعواد الخشبية، ومن ثم يتم وضعها في صينية حرارية، ويتم إضافة لها القليل من الماء الساخن.
  • بعد ذلك يتم وضع المكونات في الفرن، وتترك لمدة لا تقل عن ثلاثة أرباع الساعة، وذلك حتى تنضج.
  • يتم إخراج الفراخ من الفرن، ويتم تحميرها في الزيت، وتقدم ساخنة.

وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.

وصفات أخرى رائعة :

  1. طريقة عمل الفراخ في الفرن بالخطوات .
  2. طريقة عمل المسخن اللذيذ على أصوله .
  3. طريقة عمل الشاورما الفراخ بالخطوات .
  4. طريقة عمل شاورما دجاج بطرق سهلة وسريعة .

وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل الفراخ المحشية بأفضل طرق فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار،  لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.

احصل علي جميع الوصفات الجديدة علي جهازك بمجرد نزولها علي الموقع, تابعنا ألان.

تعليق 1
  1. » وصايف

    […] طريقة عمل الفراخ المحشية بأفضل طرق . […]

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.