طريقة عمل شاورما دجاج بطرق سهلة وسريعة
المحتوي
طريقة عمل شاورما دجاج بطرق سهلة وسريعة، وتعتبرشاورما الدجاج من أفضل وصفات الدجاج التي يحبها الكثير من الأشخاص، ويقبلون على تناولها في أي وقت، وذلك لأنها من الأكلات اللذيذة والشهية، والتي تتسم بالطعم المميز، والذي جعل الكثير يحبونها، ولذلك سوف نتعرف على أفضل طرق عمل شاورما الدجاج من خلال موقعنا موقع وصايف .
طريقة عمل شاورما دجاج :
طريقة عمل شاورما دجاج، شاورما الدجاج من أنواع الشاورما التي تقبل الكثير من الأمهات على تحضيرها في المنزل لأفراد الأسرة، وذلك لأن مكوناتها بسيطة وسهلة، ويتم تحضيرها بهذه الطريقة :
مكونات عمل شاورما دجاج :
- نصف كيلو جرام من الدجاج المخلي من العظام والجلد.
- ثلاثة ملاعق كبيرة الحجم من زيت الزيتون.
- ملعقة واحدة كبيرة الحجم من الخل.
- ملعقة واحدة كبيرة الحجم من الثوم المفروم.
- اثنان من حبات الطماطم.
- ربع الكوب من البقدونس المفروم.
- ملعقة واحدة كبيرة الحجم من بهارات الشاورما.
طريقة عمل شاورما دجاج :
- يتم غسل قطع الدجاج، ومن ثم يتم تقطيعها إلى قطع صغيرة الحجم.
- يتم إضافة جميع المكونات إلى وعاء متوسط الحجم، ومن ثم يتم خلطها مع بعضها.
- يتم بعد ذلك وضع قطع الدجاج في المكونات، وتترك المكونات مع الدجاج في الثلاجة لمدة ساعة تقرييًا.
- يتم بعد ذلك إخراج المكونات من الثلاجة، ويتم وضعها في وعاء مع إضافة لها زيت الزيتون.
- تترك المكونات على النار حتى يتم نضج المكونات جيدا.
- يتم تقديم المكونات مع الخبز المخصص للشاورما.
طريقة عمل شاورما دجاج بالبيت :
طريقة عمل شاورما دجاج بالبيت، تسعى الكثير من السيدات لعمل شاورما الدجاج في البيت، والتي تعطي الطعم المميز الذي يكون شبيه بالمطاعم، وتكون طريقة تحضيرها كالآتي:
مكونات عمل شاورما دجاج بالبيت :
- نصف كيلو جرام من الدجاج المخلي.
- اثنان من حبات الفلفل الأخضر الحلو.
- اثنان من حبات الطماطم المتوسطة الحجم.
- واحدة من حبات البصل.
- ملعقة واحدة كبيرة الحجم من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود.
- ربع ملعقة صغيرة الحجم من الكمون.
- واحدة من حبات الفلفل الأخضر الحار.
- اثنان من حبات الثوم المفروم.
طريقة عمل شاورما دجاج بالبيت :
- يتم إحضار وعاء متوسط الحجم، ويتم وضع به الدجاج المقطع إلى شرائح.
- يتم إضافة الفلفل المقطع إلى شرائح والطماطم، والفلفل الحار إلى الدجاج.
- تضاف التوابل والبهارات، إلى المكونات ويتم خلطها جيدا مع بعضها البعض.
- يتم وضع المكونات في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا.
- يتم إحضار وعاء متوسط الحجم ويتم وضع به القليل من الزيت، ويترك حتى يسخن.
- بعد ذلك يتم إضافة المكونات إلى الزيت، ويتم تقليبها من حين إلى آخر.
- يتم ترك المكونات حتى تنضج تماما، ويتم بعد ذلك تقديمها مع الخبز.
طريقة عمل شاورما دجاج بالزبادي :
طريقة عمل شاورما دجاج بالزبادي، تختلف طرق عمل الشاورما، ومن بين وصفاتها هي عمل الشاورما من خلال إضافة لها الزبادي، ويتم تحضيرها بهذه الطريقة الآتية :
مكونات شاورما دجاج بالزبادي :
- نصف كيلو جرام من الدجاج.
- ملعقتان كبيرتان الحجم من اللبن الرائب.
- عدد خمسة حبات من فصوص الثوم.
- ملعقة واحدة كبيرة الحجم من الخل.
- نثصف ملعقة صغيرة من الخردل.
- ملعقة صغيرة من الكزبرة.
- اثنان من حبات البصل.
- ملعقة واحدة من دبس الرمان.
- ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الكاري.
طريقة عمل شاورما دجاج بالزبادي :
- يتم تقطيع الدجاج إلى قطع صغيرة الحجم، ويتم وضعها في وعاء.
- يتم وضع بقية المكونات فوقها، ويتم خلط المكونات جيدا مع بعضها.
- يتم إدخال المكونات إلى البراد، وتترك لبضع ساعات.
- يتم بعد ذلك وضع المكونات في الفرن، وتترك حتى يتم نضجها.
- يتم إضافة المكونات في خبز الشاورما، ويتم تزيينها بالخس المقطع وشرائح الطماطم.
طريقة عمل شاورما دجاج بالفرن :
طريقة عمل شاورما دجاج بالفرن، تعتبر الشاورما الخاصة بلحم الدجاج من الأطعمة الشهية، والتي عليها إقبال كبير، ويمكن تحضيرها بعدة طرق مختلفة، والتي من بينها وضعها في الفرن، والتي تكون أكثر صحية، الطريقة والمكونات سوف نذكرها لكم في السطور القادمة.
مكونات عمل شاورما دجاج بالفرن :
- نصف كيلو جرام من الدجاج المخلي.
- ملعقة كبيرة الحجم من الخل الأبيض.
- ملعقة كبيرة الحجم من الملح.
- ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود.
- ملعقة كبيرة الحجم من بهارات الشاورما.
- ثلاثة ملاعق كبيرة الحجم من الزيت.
- ملعقة من الكركم.
- واحدة من حبات الفلفل الأخضر.
- واحدة من حبات الفلفل الأحمر الحلو.
- واحدة من حبات البصل.
- ملعقة من الثوم البودر.
طريقة عمل شاورما دجاج بالفرن :
- يتم خلط البهارات مع بعضها البعض في وعاء متوسط الحجم، ويضاف لها لحم الدجاج المقطع شرائح.
- توضع المكونات لفترة لا تقل عن ثلاثة ساعات، وذلك حتى تتشرب المكونات.
- يتم وضع المكونات في وعاء حراري، ويضاف لها الفلفل الملون المقطع والبصل.
- يتم لفها بورق الألمنيوم، ويتم إدخالها إلى الفرن وتترك لمدة لا تقل ربع ساعة تقريبًا حتى تنضج المكونات.
- يتم كشف ورق الألمنيوم، ويتم وتترك تحت الشواية لمدة خمس دقائق، وذلك حتى تكتسب اللون الذهبي.
طريقة عمل شاورما دجاج تركية :
طريقة عمل شاورما دجاج تركية، تتمتع شاورما الفراخ على الطريقة التركية هي واحدة من الوصفات التي لها مذاق ونكهة متميزة، حيث تحتوي على البهارات والتوابل المميزة، والتي تضيف لها المذاق الرائع، والطريقة هي:
مكونات عمل شاورما دجاج تركية :
- كيلو من صدور الدجاج.
- كوب من الزبادي.
- ربع الكوب من البقدونس.
- نصف الكوب من الزيت.
- واحدة من حبات الطماطم.
- ملعقتان كبيرتان الحجم من عصير الليمون.
- ملعقتان كبيرتان الحجم من عصير البرتقال.
- أربعة من فصوص الثوم.
- واحدة من حبات البصل.
- ملعقة صغيرة الحجم من البابريكا.
- ملعقة صغيرة الحجم من الزعتر.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
- ملعقة كبيرة من بشر الليمون.
- ملعقة من الكزبرة الجافة.
- ملعقة من الزنجبيل المطحون.
- ربع ملعقة من القرنفل.
- ملعقة من الملح.
- ملعقة من الشطة.
- ملعقة من القرفة.
- نصف ملعقة من الحبهان المطحون.
طريقة عمل شاورما دجاج تركية :
- تخلط جميع المكونات مع بعضها البعض في وعاء متوسط الحجم، ويضاف له شرائح الدجاج.
- تقلب المكونات جيدًا، ومن ثم يتم وضعها في الثلاجة لمدة أربعة ساعات.
- يتم إحضار الشواية، ويتم تسخينها ودهنها بالقليل من الزيت، ويضاف لها شرائح الدجاج.
- يتم تقليب الدجاج على الجهتين، وذلك حتى تكتسب اللون الذهبي.
طريقة عمل شاورما دجاج سريعة :
طريقة عمل شاورما دجاج سريعة، تتميز هذه الوصفة بأنها من الوصفات السريعة والسهلة، والتي يمكن إعداد بها شاورما الدجاج، والتي تعطي نفس طعم ومذاق المطاعم.
مكونات عمل شاورما دجاج سريعة :
- نصف كيلو جرام من الدجاج.
- ملعقة من الملح.
- ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود.
- ملعقة كبيرة الحجم من البهارات المشكلة.
- ملعقتان من زيت الزيتون.
- ربع الكوب من الخل الأبيض.
- عصير ليمونة واحدة.
- واحدة من حبات الفلفل الأخضر الحلو.
- واحدة من حبات البصل.
- ثلاثة من فصوص الثوم.
طريقة عمل شاورما دجاج سريعة :
- يتم خلط المكونات والبهارات مع بعضها البعض، وذلك حتى تمام التجانس.
- يتم إضافة شرائح الدجاج إلى التتبيلة، ويترك لمدة لا تقل عن ستة ساعات.
- يتم إحضار مقلاة واسعة، ويضاف لها الزيت، ويترك حتى يسخن.
- يضاف لها الدجاج ويقلب حتى ينضج، وبعدها يضاف له الفلفل الأخضر والبصل.
- تقلب المكونات وتترك لمدة خمس دقائق، وبعدها توضع في الخبز.
وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.
وصفات أخرى رائعة :
- طريقة عمل البرياني الدجاج خطوة بخطوة .
- طريقة عمل الفراخ المشوية فى الفرن .
- طريقة عمل الشاورما السوري فى البيت .
- طريقة عمل الشاورما باللحم بأشهى مذاق .
وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل شاورما دجاج بطرق سهلة وسريعة فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار، لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.
[…] طريقة عمل شاورما دجاج بطرق سهلة وسريعة . […]
[…] طريقة عمل شاورما دجاج بطرق سهلة وسريعة . […]