طريقة عمل رز بسمتي فى المنزل بالخطوات

طريقة عمل رز بسمتي فى المنزل بالخطوات، يعد طبق الأرز هو من الأطباق الرئيسية والهامة على مائدة الطعام، وذلك لأنه يتم تقديمه بجانب العديد من الأطباق المختلفة ، ولا يمكن الاستغناء عنه، ويوجد العديد من أنواع الأرز المختلفة، والتي من بينها الأرز البسمتي، والذي يتم تحضيره بجانب العديد من أصناف اللحوم، وذلك بسبب مذاقه المختلف، وطعمه الرائع، والذي يمكن تحضيره بعدة طرق مختلفة، ولذلك سوف نتعرف على أفضل الطرق لتحضيره في المنزل.

طريقة عمل رز بسمتي :

طريقة عمل رز بسمتي، نقدم لك واحدة من أسهل الطرق التي يمكنك تحضير بها الأرز البسمتي في المنزل، والتي تجعله من الأطباق الشهية، ولذلك عليك إتباع الخطوات.

مكونات عمل رز بسمتي :

• اثنان كوب من الأرز البسمتي.
• ملعقة صغيرة الحجم من الكركم.
• ثلاثة كوب من الماء.
• رشة من القرفة.
• ملعقة صغيرة الحجم من الملح.
• مكعب من مرق الدجاج.

طريقة عمل رز بسمتي :

• يتم وضع الأرز في الماء منقوع لمدة لا تقل عن نصف ساعة تقريبًا.
• يتم إحضار وعاء ومن ثم يتم وضع به القليل من الزيت، ويترك حتى يسخن قليلًا.
• يتم إضافة الأرز، ويقلب الأرز جيدا، وذلك لمدة لا تقل عن دقيقتين.
• يتم إضافة مكعب المرق، والملح والقرفة، والكركم، وتقلب المكونات مع الأرز جيدًا حتى يتم توزيعها على الأرز بشكل جيد.
• يتم إضافة كوب واحد من الماء، وتقلب المكونات، وذلك حتى يغلي الأرز.
• يضاف باقي كمية الماء، وتقلب جيدا، ويترك الأرز حتى يتشرب الماء بكامله، وبعدها يتم خفض الحرارة عليه.
• بعد نضج الأرز يتم وضعه في الأطباق، ويزين بأوراق البقدونس.

طريقة عمل رز بسمتي أبيض :

طريقة عمل رز بسمتي أبيض، تعتبر هذه الوصفة من الوصفات التي يمكن تحضيرها بجانب العديد من الأطعمة المختلفة، وذلك لأن الأرز الأبيض هو  من الأكلات الشهية، حيث يمكنك إعداده بجانب أطباق الأسماك، واللحوم المختلفة.

مكونات عمل رز بسمتي أبيض :

• اثنان كوب من الأرز البسمتي.
• ثلاثة أكواب من الماء.
• ملعقة صغيرة الحجم من الملح.
• ثلاثة ملاعق من الزيت.

طريقة عمل رز بسمتي أبيض :

• يتم غسل الأرز البسمتي جيدًا، وتغيير الماء عليه عدة مرات حتى يتم التأكد من نظافته.
• يتم بعد ذلك نقع الأرز لمدة لا تقل عن نصف ساعة.
• بعد ذلك يتم إحضار وعاء متوسط الحجم، ومن ثم يوضع به كمية الزيت، ويترك حتى يسخن.
• يضاف الأرز البسمتي بعد أن تم تصفيته تماما من الماء، ويقلب لبضع ثوان فقط.
• يتم إضافة كمية الماء إليه، ويضاف لها الملح وتقلب جيدًا، حتى تمام التجانس.
• يتم ترك الأرز حتى يتشرب كمية الماء، ومن ثم يتم تهدئة النار عليه.
• يترك الأرز على النار الهادئة لمدة عشر دقائق إضافية، وذلك حتى ينضج تماما.

طريقة عمل رز بسمتي أصفر :

طريقة عمل رز بسمتي أصفر، اشتهر الأرز البسمتي باللون الأصفر، وذلك لأنه يضاف له العديد من المكونات والبهارات التي تعطيه النكهة واللون، وسوف نذكر لك طريقة عمله باللون الأصفر.

مكونات عمل رز بسمتي أصفر :

• كوب واحد من الأرز البسمتي.
• كوب والنصف من الماء.
• ملعقة صغيرة الحجم من الملح.
• ملعقة صغيرة الحجم من الكركم.
• ملعقة صغيرة من الكاري.
• ثلاثة ملاعق زيت.

طريقة عمل رز بسمتي أصفر :

• يتم وضع الزيت في وعاء على النار، ويضاف له الأرز المغسول والمنقوع مسبقًا.
• يتم تقليبه مع الزيت، وذلك حتى يتم تغطية كل الحبات بالزيت.
• يتم إضافة الملح والتوابل، وتقلب جيدا حتى تصل لجميع حبات الأرز
• بعد ذلك يتم إضافة الماء، ويقلب جيدًا، ويترك على النار حتى يجف الماء، وبعدها يتم تهدئة النار.
• يترك الأرز حتى ينضج، وبعدها يوضع في الأطباق ويقدم.

وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.

وصفات أخرى رائعة :

1. طريقة عمل الأرز البسمتي بطرق مختلفة وسهلة .
2. طريقة عمل الكبسة السعودي على أصولها .
3. طريقة عمل الأرز خطوة بخطوة .
4. طريقة عمل الكبسة فى المنزل .

وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل رز بسمتي فى المنزل بالخطوات فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار،  لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.