طريقة عمل الأرز خطوة بخطوة

طريقة عمل الأرز خطوة بخطوة، يعتبر الأرز هي واحد من الأطباق الرئيسية، التي لا بد من وجودها على المائدة، حيث يتم تقديم الأرز بجانب أي نوع من الأطباق ولا غنى عنه، ويوجد العديد من الطرق المختلفة لعمل الأرز، والتي تختلف على حسب النوع الخاص بالأرز، وأيضًا على حسب الوجبة التي سوف يتم تناولها، ولذلك سوف نتعرف على أفضل طرق عمل الأرز من خلال السطور القادمة.

طريقة عمل الأرز :

طريقة عمل الأرز، نقدم لكِ الطريقة الشهيرة والمتعارف عليها في طهي الأرز المصري، والتي تكون بخطوات بسيطة جدًا وسهلة، وتكون كالآتي:

مكونات عمل الأرز :

• اثنان كوب من الأرز المصري.
• اثنان كوب من الماء.
• ثلاثة ملاعق كبيرة الحجم من الزيت.
• ملعقة صغيرة الحجم من الملح.

طريقة عمل الأرز :

• يتم إحضار كمية الأرز، ومن ثم يتم غسلها جيدا بالماء الجاري، وذلك في المصفاة المخصصة لغسل الأرز.
• بعد ذلك يتم إحضار كمية الزيت في وعاء من التيفال، أو أي نوع غير لاصق.
• يترك الزيت على النار، وذلك حتى يسخن ومن ثم يضاف له كمية الماء.
• يترك الماء حتى يغلي على النار، وبعدها يتم إضافة كمية الأرز المغسول.
• يتم إضافة كمية الملح، وتقلب المكونات جيدا مع بعضها.
• يتم ترك الأرز حتى يغلي تماما مع الماء، وذلك حتى يجف من الماء.
• يتم تهدئة النار على الأرز، ويترك حتى ينضج تماما.
• يتم وضع الأرز في أطباق التقديم ويقدم ساخنا.

طريقة عمل الأرز الأبيض السادة :

طريقة عمل الأرز الأبيض السادة، نقدم لكم طريقة عمل الأرز الأبيض السادة، والتي هي من الطرق الشهيرة والمتعارف عليها، كما أنها لا تحتاج إلى الكثير من الوقت في تحضيرها.

مكونات عمل الأرز الأبيض السادة :

• كيلو جرام من الأرز الأبيض.
• لتر واحد من الماء.
• ملعقة واحدة كبيرة الحجم من الملح.
• ثلاثة ملاعق كبيرة الحجم من زيت الذرة.

طريقة عمل الأرز الأبيض السادة :

• يتم غسل الأرز جيدا، ومن ثم يتم وضعه في القليل من الماء حتى ينقع لمدة ربع ساعة تقريبًا.
• بعد ذلك يتم إحضار وعاء متوسط الحجم، ومن ثم يتم وضع به كمية الملح والأرز، والماء.
• تقلب المكونات جيدا مع بعضها البعض حتى تمام التجانس.
• يتم وضع المكونات على النار، وتترك حتى تغلي ويتشرب الأرز كمية الماء.
• يتم تهدئة النار على الأرز، ويترك لمدة عشر دقائق إضافية، وذلك حتى ينضج تماما.
• يتم إضافة كمية الزيت على الأرز، ويقلب جيدا.
• يتم وضع الأرز في أطباق التقديم، ويقدم بجانب الوجبات المختلفة.

طريقة عمل الأرز الأبيض المفلفل :

طريقة عمل الأرز الأبيض المفلفل، يعتبر الأرز المفلفل هو من أفضل الأطعمة التي يحبها الكثيرون، ولذلك أتينا بطرق تحضيره وهي كالتالي:

مكونات عمل الأرز الأبيض المفلفل :

• اثنان كوب من الأرز الأبيض.
• اثنان كوب من الماء.
• ملعقة صغيرة الحجم من الملح.
• ملعقة كبيرة الحجم من السمن.
• ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود.

طريقة عمل الأرز الأبيض المفلفل :

• يتم غسل الأرز جيدا، ونقعه في الماء الفاتر لمدة لا تقل عن ربع ساعة.
• بعد ذلك يتم وضع السمن في وعاء على النار الهادئة، وبعدها يتم إضافة الأرز إليه.
• يقلب الأرز حتى يتم توزيع السمن على جميع حباته، ومن ثم يضاف له الملح والفلفل الأسود.
• يتم إضافة كمية الماء ويترك الأرز على النار حتى يغلي تماما ويتشرب من الماء.
• بعدها يتم خفض حرارة النار، ويترك الأرز حتى يتم نضجه تماما لمدة عشر دقائق.
• يتم تقليب الأرز من حين إلى آخر، وبعدها يتم وضعه في أطباق التقديم مباشرة.

وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.

وصفات أخرى رائعة :

1. طريقة عمل الأرز الأبيض بالخطوات .
2. طريقة عمل الأرز بالخلطة بطرق متنوعة .
3. طريقة عمل الأرز بالشعرية بالخطوات السهلة .
4. طريقة عمل الأرز البسمتي بطرق مختلفة وسهلة .

وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل الأرز خطوة بخطوة فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار،  لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.