بطاطس محشية باللحمة المفرومة بألذ مذاق
المحتوي
بطاطس محشية باللحمة المفرومة بألذ مذاق، تعد البطاطس المحشية لحمة مفرومة، من أكثر الأطباق شهرة، فهو من الأصناف اللذيذة التي يحب تناولها الأطفال والكبار، وتتميز هذه البطاطس المحشية أنها من الوجبات التي بها نسبة كبيرة من الفيتامينات، التي تفيدنا وتفيد أطفالنا بشكل كبير، ولتسهيل الأمر على كل ربة منزل، سوف نقدم لكم في موضوعنا، ثلاث وصفات مختلفة، لعمل البطاطس المحشية باللحمة المفرومة بألذ مذاق، بأقل تكاليف وجهد.
بطاطس محشية باللحمة المفرومة :
بطاطس محشية باللحمة المفرومة، البطاطس من أكثر الخضراوات المحبوبة لدينا، وعند إضافة اللحم المفروم لها تصبح لذيذة أكثر، وسوف نشرح لكم كيفية تحضيرها في البيت بأسهل الطرق.
مقادير عمل بطاطس محشية باللحمة المفرومة :
- حوالي كيلو من البطاطس متوسطة الحجم.
- مقدار من اللحم المفروم( حوالي ثلث كيلو).
- عدد أثنان بصله مفرومة.
- عدد 1 فلفل أخضر مقطع لأجزاء صغيرة.
- عدد واحد قرن شطة.
- عدد ملعقة واحدة من الملح.
- عدد نصف ملعقة من القرفة المطحونة.
- عدد ملعقة متوسطة من بهار اللحمة.
- عصير طماطم.
- ملعقة متوسطة من الصلصة.
طريقة بطاطس محشية باللحمة المفرومة :
- قومي بأخذ البطاطس وتقشيرها، وعمل بها حفرة في الوسط، وقومي بعد الإنتهاء من الكمية وضعها ، في ماء والقليل من الملح.
- ثم قومي يوضع مقلاة على النار، وضعي فيها القليل من الزيت، ثم ضعي البصل وقلبيها حتي تذبل، ثم ضعي اللحمة المفرومة، قلبيها حتي تنزل مائها وتشربه مرة ثانية.
- وضعي البهارات السابق ذكرها.
- ثم ضعي قرن الشطة والفلفل الأخضر عليها، وضعيها جانياً.
- قومي بأخذ البطاطس، واحشيها باللحم المعصج، ثم اقلي البطاطس في الزيت، حتي انتهاء الكمية.
- قومي بإحضار صينية، وضعي فيها البطاطس، ثم ضعي عصير الطماطم عليها والصلصة على الوجه.
- ثم ضعيها في الفرن حتي تأخذ الوجه الذهبي الجميل، وتصبح جاهزة للأكل.
بطاطس محشية باللحمة المفرومة بالفرن :
بطاطس محشية باللحمة المفرومة بالفرن، سوف نشرح لكم طريقة عمل البطاطس المحشية في الفرن، بأسهل الخطوات لنسهل علي كل أم عملها في البيت، بطريقة مميزة.
مقادير بطاطس محشية لحمة مفرومة في الفرن :
- نصف كيلو من البطاطس بحجم متوسط.
- مقدار من اللحم حوالي ربع كيلو.
- ثلاث بصلات في حجم متوسط.
- ربع ملعقة متوسطة من الشطة.
- نصف ملعقة من الفلفل الأسود.
- رشة من القرفة.
- جبنة مونزريلا.
- كوب من عصير الطماطم.
طريقة بطاطس محشية باللحمة المفرومة بالفرن :
- قومي بتقشير البطاطس، وعمل حفرة في وسطها.
- ضعي حله وفيها القليل من الزيت، وضعي البصل وقلبيه ثم ضعي اللحم المفروم، وضعي عليه الفلفل الأسود، والقرفة، والشطة، واتركيه حتي ينضج.
- قومي بحشي البطاطس باللحمة المفرومة.
- قومي بإحضار صينية، ورصي البطاطس وضعي عليها عصير الطماطم، ثم ضعي على الوجه الجبنة المونزريلا.
- ضعيها في فرن ساخن على درجة حرارة 200 لمدة نصف ساعة حتي يحمر الوجة.
بطاطس محشية باللحمة المفرومة منال العالم :
بطاطس محشية باللحمة المفرومة منال العالم، أما عن وصفتنا التالية فهي تعد طريقة مميزة لعمل البطاطس المحشية بالحم المفرومة، حيث إن مكوناتها بسيطة، وسريعة جدا وسهلة في التحضير.
مقادير بطاطس محشية باللحم المفرومة منال العالم :
- كيلو من البطاطس المقشرة المفحورة.
- نصف كيلو من اللحم العصج.
- عصير طماطم.
- ثلاث معالق من الصلصة.
- جبنة برميزان.
طريقة بطاطس محشية باللحمة المفرومة منال العالم :
- قومي بغسل البطاطس، وقومي بحشيها باللحم المفروم.
- قومي بقلي البطاطس في الزيت.
- ثم قومي بوضع عصير الطماطم عليها.
- ثم احضري صينية، وضعي في فيها البطاطس وضعي الجبنة على الوجه.
- سخني الفرن على درجة حرارة 180، ثم ضعي الصينية لمدة نصف ساعة، وتصبح جاهزة للأكل.
وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.
وصفات أخرى رائعة :
- طريقة عمل الخرشوف فى المنزل بالخطوات .
- طريقة عمل الكبيبة فى المنزل خطوة بخطوة .
- طريقة عمل الكبيبه بوصفات سهلة ومختلفة .
- طريقة عمل الكبيبة فى المنزل بالخطوات .
وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع بطاطس محشية باللحمة المفرومة بألذ مذاق فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار، لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.