بطاطس محشية لحمة مفرومة بأسهل طرق

بطاطس محشية لحمة مفرومة بأسهل طرق، هناك العديد من الطرق التي تحاول بها كل سيدة، أن تقدم لعائلتها أفضل وجبات، وتسعى بشتى الطرق  أن تنال أعجابهم، وهناك الكثير من الأكلات اللذيذة، التي لا تستغرق الكثير من الوقت أو الجهد، ومنها هي البطاطس المحشية لحمة مفرومة، وهي من الأطباق الخفيفة المحبوبة، ولتسهيل الأمر على كل أم، سوف نقدم لكم في موضعنا عن أبسط الخطوات، لتحضير هذه الأكلة، في أقل وقت بدون تعب أو جهد.

بطاطس محشية لحمة مفرومة :

بطاطس محشية لحمة مفرومة، تعتبر البطاطس من أكثر الخضراوات التي نحبها جميعا، وعند وضع اللحمة المفرومة بها تصبح ألذ وأجمل، وسوف نتعرف على كيفية تحضيرها في أسرع وقت، وبمكونات بسيطة جدا.

مقادير بطاطس محشية لحمة مفرومة :

• مقدار من البطاطس صغيرة الحجم ( المقدار حسب الرغبة).
• لحم مفروم.
• عدد 2 بصله مقطعة لقطع صغيرة.
• ملح وفلفل أسود.
• بهارات لحمة.
• قرفة.
• عصير طماطم.
• زيت.
• حبهان بودر.

طريقة بطاطس محشية لحمة مفرومة :

• قومي بأخذ البطاطس وتقشيرها، وقومي بتقويرها (احتفظي بتقوير البطاطس).
• قومي بوضع مقلاة على النار، وضعي فيها زيت وعليها البصل المفروم، قلبيها حتي يذبل البصل وضعي عليه اللحم المفروم.
• ضعي القليل من عصير الطماطم، والملح والفلفل الأسود والحبهان البودر، و القرفة، وبهارات اللحمة.
• اتركها على النار حتي تنضج بشكل ممتاز.
• قومي بوضع اللحمة داخل البطاطس، وقومي بوضع البطاطس في صينية، وضعي عليه باقي عصير الطماطم.
• وقومي بوضعها في الفرن، لمدة نصف ساعة حتي تأخذ لون ذهبي جميل على الوجه.
• تقدم البطاطس، مع الأرز الأبيض، والسلطة الخضراء.

بطاطس محشية لحمة مفرومة بالبشاميل :

بطاطس محشية لحمة مفرومة بالبشاميل، يعتبر صوص البشاميل من ألذ المكونات التي يتم إضافتها للأطعمة، فعند وضعه على أي وصفة تصبح لذيذة ومميزة، وسوف نتعرف علي طريقة عمل البطاطس المحشية وعليها البشاميل، بأسهل الخطوات.

مقادير البطاطس المحشية بالبشاميل :

• بطاطس بحجم صغير(مقشرة ومقورة).
• لحمة مفرومة ناعم.
• عدد 1 بصلة مفرومة.
• عدد واحد فلفل أخضر مقطع لقطع صغيرة.
• ملح و فلفل أسود.
• عصير طماطم.
• عدد خمس معالق دقيق.
• سمنه.
• عدد 3 كوب من اللبن.
• بهار لحمة.
• قرفة.
• زنجبيل.

طريقة بطاطس محشية لحمة مفرومة بالبشاميل :

• قومي أولا بعمل البشاميل، قومي بوضع حله على النار، وضعي فيها السمن وعليه الدقيق، وقلبيه حتي يأخذ اللون الذهبي، ثم انزلي باللبن وقلبيه لا تتركيه حتي يأخذ القوام الثقيل.
• ضعي مقلاه على النار وضعي البصل وعليه اللحم وعليه الفلفل الأخضر، والبهارات السابق ذكرها، واتركيها حتي تنضج.
• خذي البطاطس، وضعي اللحم المعصج داخلها، ثم قومي بقليها في الزيت.
• احضري صينية، حفر البطاطس وعليه القليل من الزيت.
• قومي بوضع كرات البطاطس، فوقها وعليها عصير الطماطم.
• ضعيها في الفرن، على درجة حرارة 200 حتي تأخذ اللون الذهبي الجميل.
• تقدم مع الخبز الأبيض، والسلطة الخضراء.

بطاطس محشية لحمة مفرومة منال العالم :

بطاطس محشية لحمة مفرومة منال العالم،  وقدمت لنا الشيف منال العالم طريقة مميزة، وسهلة لعمل بطاطس محشية لحمة مفرومة في البيت بأقل التكاليف، ويمكنك تقديمها بجانب الأرز الشهي الأبيض أو أطباق المكرونة.

مقادير عمل بطاطس بالحمة المفرومة منال  العالم :

• لحمة مفرومة معصجة.
• بطاطس مقشرة ومفحورة.
• عصير طماطم.
• عدد واحد ملعقة صلصة طماطم.
• زيت.

طريقة بطاطس محشية لحمة مفرومة منال العالم :

• قومي بأخذ اللحمة المعصجة، وقومي بوضعها داخل البطاطس، حتي تنتهي كل الكمية.
• قومي بتحميرها، في الزيت.
• ضعي البطاطس بعد تحميرها، في الصينية وضعي عليها، عصير الطماطم وعلى الوجه صلصة الطماطم.
• سخني الفرن علي درجة حرارة 180، وادخلي الصينية واتركيها لمدة نصف ساعة، حتي تحمر الوجه.
• تقدم ساخنة، مع الأرز البسمتي، أو الخبز الأبيض.

وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.

وصفات أخرى رائعة :

1. طريقة عمل الخرشوف فى المنزل بالخطوات .
2. طريقة عمل الكبيبة فى المنزل خطوة بخطوة .
3. طريقة عمل الكبيبه بوصفات سهلة ومختلفة .
4. طريقة عمل الكبيبة فى المنزل بالخطوات .

وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع بطاطس محشية لحمة مفرومة بأسهل طرق فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار،  لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.