صينية بطاطس باللحمة المفرومة بمذاق شهى

صينية بطاطس باللحمة المفرومة بمذاق شهى، تعتبر صينية البطاطس من أكثر الأصناف شهرة  على كل مائدة مصرية، فهي من الأطباق المميزة، وعند إضافة اللحمة المفرومة بها، تزيد من طعمها المميز، ومن قيمتها الغذائية، وهناك العديد من الطرق المختلفة لعملها، ولذلك سوف نطرح عليكم في مقالنا مجموعة من الطرق المختلفة، لعمل صينية البطاطس باللحمه المفرومة، أقل تكاليف وبدون جهد.

صينية بطاطس باللحمة المفرومة :

صينية بطاطس باللحمة المفرومة، تعد من أكثر الأكلات التي لها شهرة كبيرة، في جميع بلاد العالم، ولتسهيل الأمر على كل أم سوف نعرض لكم أفضل وصفة للحصول علي صينية بطاطس بطعم مميز، وبأقل وقت.

مقادير صينية بطاطس باللحمة المفرومة :

• كيلو من البطاطس المسلوقة المهروسة.
• حوالي نصف كليو من اللحمة المفرومة.
• كوب من اللبن الدافئ.
• كوب من الجبن الشيدر المبشور.
• عدد 2 بصلة مقطعة لأجزاء صغيرة.
• ملعقة متوسطة من الملح.
• فلفل أسود، كمون، قرفة( ملعقة صغيرة).

طريقة عمل صينية بطاطس باللحمة المفرومة :

• قومي بوضح حله على نار متوسطة، ضعي القليل من الزيت، وضعي البصل وعليه اللحمة المفرومة، وقلبيهم .
• ثم ضعي البهارات السابق ذكرها، وقلبيها واتركيها تنضج بشكل جيد.
• ثم قومي بأخذ البطاطس المهروسة، وضعي عليها ملح وفلفل أسود واللبن وقومي بتقليبهم.
• احضري صينية وضعي في الأسفل القليل من الزيت، كي لا يلتصق البطاطس.
• اقسمي البطاطس لنصفين، ضعي النص الأول ثم اللحمة المفرومة، ثم الجزء الثاني من البطاطس.
• ثم ضعي الجبن على الوجه، ادخلي الصينية في فرن ساخن على درجة حرارة 180 ، حتي تأخذ وجه جرتان.
• تقدم بطاطس ساخنة، مع الأرز الأبيض، وطبق سلطة.

صينية بطاطس باللحمة المفرومة منال العالم :

صينية بطاطس باللحمة المفرومة منال العالم، تتميز وصفتنا التالية بأنها من أسهل وأفضل الوصفات لعمل صينية البطاطس، ومع إضافة لها اللحم المفروم الشهي، والذي يزيد من نكهتها وطعمها الرائع.

مقادير صينية بطاطس باللحمة المفرومة منال العالم :

• حوالي نصف كليو من البطاطس مقطعة لدوائر.
• كيلو من اللحمة المفرومة.
• عدد ثلاث بصلات بحجم متوسط.
• كوب من الجبنة المونزريلا.
• كوب من الجبنة الرومي.
• كوب من الجبنة الشيدر.
• ملعقة متوسطة من الملح.
• عدد نصف ملعقة من الفلفل الأسود.
• القليل من الزعتر.
• رشة من القرفة.
• حوالي 2 كوب من اللبن.
• زيت.
• زبدة.

طريقة عمل صينية بطاطس باللحمة المفرومة منال العالم :

• قومي بوضع البصل وعليه القليل من الزيت، انتظري حتي تذبل ثم ضعي اللحمة المفرومة.
• ثم ضعي البهارات السابق ذكرها، واظبطي الملح حسب المذاق الخاص بك، وقلبيها حتي تنضج.
• قومي بإحضار الصينية، واقسمي البطاطس لجزئين.
• ادهني الصينية بالزبدة، رصي البطاطس ثم ضعي اللحمة المفرومة، ورصي باقي البطاطس فوقها.
• ثم انزلي باللبن عليها، ثم ضعي الجبن الشيدر، والجبن الرومي، والجبنة المونزريلا، على الوجه.
• قومي بوضع الصينية في فرن ساخن، على حرارة 200، لمدة ثلث ساعة، حتي تـأخذ اللون الذهبي الجميل وتصبح جاهزة للأكل.

صينية بطاطس باللحمة المفرومة والبشاميل :

صينية بطاطس باللحمة المفرومة والبشاميل، يعتبر صوص البشاميل هو من المكونات التي تعطي صينية البطاطس باللحمة المفرومة طعم لذيذ ومختلف، ولذلك ننصحك بتقديمها لأفراد أسرتك، وسوف تنال على إعجابهم.

مقادير صينية بطاطس باللحمة المفرومة والبشاميل :

• كليو من البطاطس المقطعة على شكل دوائر، ومسلوقة.
• نصف كيلو من اللحمة المفرومة المعصجة.
• لتر من اللبن.
• أربع معالق كبار من السمنة.
• أربع معالق من الدقيق.
• ملعقة من الملح.
• ملعقة صغيرة من الفلفل أسود.
• كوب من الجبنة المونزريلا.

طريقة عمل صينية بطاطس باللحمة المفرومة والبشاميل :

• لعمل البشاميل، قومي بوضع حله على النار وفيها السمنة وضعي عليها الدقيق، قلبيه حتي يصفر الدقيق، ثم انزلي باللبن، مع التقليب المستمر حتي تصبح، بقوام سميك.
• اخضري الصينية، وقومي برص جزء من البطاطس، في الأسفل وعليه اللحمة المفرومة والباقي البطاطس .
• وضعي على الوجه البشاميل، وعليه الجبن الموزريلا.
• ضعيها في الفرن على درجة 180 حتي تأخذ الوجه الجرتان.

وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.

وصفات أخرى رائعة :

1. طريقة عمل الخرشوف فى المنزل بالخطوات .
2. طريقة عمل الكبيبة فى المنزل خطوة بخطوة .
3. طريقة عمل الكبيبه بوصفات سهلة ومختلفة .
4. طريقة عمل الكبيبة فى المنزل بالخطوات .

وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع صينية بطاطس باللحمة المفرومة بمذاق شهى فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار،  لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.