طريقة عمل البطاطا بالبشاميل بطرق سهلة وسريعة

طريقة عمل البطاطا بالبشاميل بطرق سهلة وسريعة، تعتبر البطاطا هي واحدة من ضمن الخضروات التي لها شعبية كبيرة، حيث تتمتع البطاطا بالطعم الحلو، والمذاق المميز، ويمكن عمل البطاطا بالعديد من الوصفات المختلفة، والتي من بينها وصفة البطاطا الشهيرة بالبشاميل، والتي تعد من الوصفات الحلوة الشهيرة، والتي يحبها الكبار والصغار.

طريقة عمل البطاطا بالبشاميل :

طريقة عمل البطاطا بالبشاميل،  تتميز هذه الوصفة بأنها من الوصفات التي لها مذاق مميز، حيث يتم إضافة البشاميل الحلو إلى البطاطا ليعطيها طعم ومذاق مختلف.

مكونات عمل البطاطا بالبشاميل :

• كيلو جرام واحد من البطاطا.
• نصف كيلو جرام من الحليب.
• نصف الكوب من الدقيق.
• ملعقتان كبيرتان الحجم من السمن.
• نصف الكوب من المكسرات.
• ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الفانيليا.

طريقة عمل البطاطا بالبشاميل :

• يتم غسل البطاطا جيدا، ومن ثم يتم سلقها جيدا، حتى تنضج تماما.
• يتم تقشير البطاطا، ومن ثم يتم تقطيعها إلى حلقات، وتوضع جانبًا.
• يتم إحضار وعاء لتحضير البشاميل، ومن ثم يتم وضع به السمن ويترك على النار حتى ينضج.
• يتم إضافة الدقيق، ويقلب جيدا، حتى يصبح لونه ذهبي، وبعدها يضاف له الحليب.
• تقلب المكونات ويضاف السكر والمكسرات، وتقلب المكونات حتى يصبح قوامها كثيف.
• يتم إحضار صينية ويتم دهنها بالسمن، ويتم وضع طبقة من البشاميل، وبعدها تضاف قطع البطاطا، ومن ثم يضاف البشاميل.
• يتم إدخال المكونات إلى الفرن، وتترك لمدة نصف ساعة تقريبًا حتى تكتسب اللون الذهبي.

طريقة عمل البطاطا بالبشاميل الحلو :

طريقة عمل البطاطا بالبشاميل الحلو، يعتبر صوص البشاميل هو واحد من أنواع الصوص والتي يتم إضافتها إلى العديد من الأطباق المختلفة، ومن بينها طبق البطاطا الحلوة، وسوف نذكر لك أفضل طريقة لعمل البشاميل الحلو.

مكونات عمل البطاطا بالبشاميل الحلو :

• ثلاثة ملاعق كبيرة الحجم من الدقيق.
• ثلاثة ملاعق كبيرة الحجم من السمن.
• كوب واحد من السكر.
• كيلو جرام من الحليب السائل.
• كيلو ونصف من البطاطا الحلوة.
• ملعقة صغيرة الحجم من الفانيليا.

طريقة عمل البطاطا بالبشاميل الحلو :

• يتم إحضار البطاطا الحلوة، ومن ثم يتم وضعها في وعاء ويضاف عليها الماء وتترك حتى يتم نضجها.
• يتم إحضار البطاطا ويتم نزع القشور عنها، ومن ثم يتم هرسها جيدا.
• يتم فرد البطاطا في صينية مدهونة بالسمن، ويتم تسوية الوجه تماما.
• بعد ذلك يتم إحضار وعاء متوسط الحجم، ويتم وضع السمن به، ويترك حتى يسخن.
• يتم إضافة الدقيق، ويقلب باستمرار حتى يتحول لونه للون الأصفر.
• بعد ذلك يتم إضافة الحليب والسكر وتقلب المكونات بشكل مستمر على النار الهادئة، وذلك حتى يصبح قوامها كثيف.
• بعد ذلك يتم وضع البشاميل على البطاطا مباشرة في الصينية، ومن ثم يتم إدخالها إلى الفرن وتترك حتى تكتسب اللون الذهبي.

طريقة عمل البطاطا بالبشاميل للشيف حسن :

طريقة عمل البطاطا بالبشاميل للشيف حسن، نقدم لك أيضًا واحدة من أفضل الطرق وأسهلها لعمل البطاطا الحلوة، وهي وصفة الشيف حسن، والتي قدمها بشكل مختلف ومكونات بسيطة.

مكونات عمل البطاطا بالبشاميل للشيف حسن :

• ثلاثة من حبات البطاطا.
• لتر من الماء.
• كوب من السكر.
• اثنان عود من القرفة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ثلاثة ملاعق من السمن.
• ثلاثة كوب من الحليب.
• ملعقة والنصف من الدقيق.
• شربات.

طريقة عمل البطاطا بالبشاميل للشيف حسن :

• يتم وضع البطاطا في لتر الماء وتترك حتى يتم سلقها، ويضاف لها القرفة والقليل من السكر.
• يتم إحضار وعاء، ويوضع به السمن والدقيق ويقلب ويضاف له الحليب والسكر، مع الاستمرار في التقليب حتى يصبح البشاميل كثيف.
• يتم إحضار صينية مدهونة بالسمن، ويتم وضع بها طبقة من البطاطا وطبقة من البشاميل، وطبقة أخرى من البطاطا وطبقة من البشاميل.
• يتم إدخال الصينية إلى الفرن وتترك حتى يصبح لونها ذهبي.

وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.

وصفات أخرى رائعة :

1. طريقة عمل قرع العسل للشيف حسن وسالي فؤاد فى المنزل .
2. طريقة عمل الفشار بالكراميل بطرق مختلفة .
3. طريقة قرع العسل فى المنزل بالخطوات .
4. طريقة عمل الفشار بأكثر من طريقة .

وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل البطاطا بالبشاميل بطرق سهلة وسريعة فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار،  لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.