طريقة عمل الحواوشي بوصفات سهلة ومختلفة

طريقة عمل الحواوشي بوصفات سهلة ومختلفة، وجبة الحواوشي هي واحدة من ضمن الوجبات السريعة الشعبية، والمشهورة بشكل كبير، وبالأخص في مصر، حيث يعتبر من الأكلات التي يتم تحضيرها في العديد من المطاعم، والأماكن التي يباع بها اللحوم، كما أن الحواوشي يتمتع بالطعم المميز، والنكهة اللذيذة، والشهية والتي تجعل الكثير يقبلون على تناوله، ويمكن تحضير الحواوشي في المنزل، بخطوات بسيطة جدا، مثل المطاعم، وسوف نتعرف على أفضل الطرق وأسرعها لعمله.

طريقة عمل الحواوشي :

طريقة عمل الحواوشي، يتمتع الحواوشي بطعم ونكهة متميزة ورائحة لا يمكن مقاومتها، ولذلك أتينا لكِ بطريقة عمله في منزلك، والاستغناء عن شرائه من المطاعم، على ما عليك هو متابعة الطريقة.

مكونات عمل الحواوشي :

• ربع كيلو جرام من اللحم المفروم.
• واحدة من حبات البصل المفروم.
• واحدة من حبات الفلفل الأخضر الحلو.
• ربع ملعقة صغيرة الحجم من الملح.
• ربع ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود.
• واحدة من حبات الطماطم.
• ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الصلصة الحارة.
• كمية مناسبة من زيت الزيتون.
• ثلاثة من الخبز الصغير المخصص للحواوشي.

طريقة عمل الحواوشي :

• يتم وضع البصل والفلفل الأخضر، والطماطم، والصلصة الحارة، البهارات والملح في الكبة الكهربائية، وذلك حتى يتم فرم المكونات فرمًا ناعمًا.
• بعد ذلك يتم خلط المكونات السابقة مع اللحم المفروم، ويضاف لها الملح، وتقلب المكونات حتى تتجانس مع بعضها.
• يتم بعد ذلك فتح الخبز، ومن ثم يتم وضع به اللحم المخلوط بالبهارات، ويتم غلق الخبز جيدًا عليه.
• يتم دهن الخبز من الخارج بالقليل من الزبدة أو السمن، ومن ثم يتم لفه في ورق الألمنيوم.
• يدخل الحواوشي إلى الفرن، ويترك لمدة لا تقل عن نصف ساعة، وذلك حتى ينضج الحواوشي تمامًا.

طريقة عمل الحواوشي البلدي :

طريقة عمل الحواوشي البلدي، تتميز وصفتنا التالية أيضًا بطعمها المميز، وذلك لأنه يتم عملها على الطريقة الشعبية، وباستخدام الخبز البلدي.

مكونات عمل الحواوشي البلدي :

• نصف كيلو جرام من اللحم المفروم.
• ستة من أرغفة الخبز البلدي.
• اثنان من حبات البصل.
• اثنان من حبات الطماطم.
• ربع الكوب من البقدونس المفروم.
• ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الخل.
• واحدة من الفلفل الأخضر.
• ملعقة كبيرة الحجم من الملح.
• ملعقة صغيرة الحجم من بهارات اللحم.
• ملعقة صغيرة الحجم من الكمون.
• ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود.

طريقة عمل الحواوشي البلدي :

• يتم فرم البصل وخلطه مع اللحم المفروم، ويتم إضافة له الطماطم المفرومة، والفلفل الأخضر، البهارات، وتخلط المكونات جيدًا.
• يتم حشو المكونات داخل الخبز البلدي، ويتم غلقه ودهنه بالقليل من السمن.
• يتم إدخال الحواوشي إلى الفرن ويترك لمدة لا تقل عن ربع ساعة.
• يزال الحواوشي ويقدم وهو ساخن، بجانب المخلل.

طريقة عمل الحواوشي الست غالية :

طريقة عمل الحواوشي الست غالية، نقدم لك أيضًا طريقة مختلفة لعمل الحواوشي، وذلك على  طريقة الست غالية، والتي قدمته بمكونات بسيطة.

مكونات عمل الحواوشي الست غالية :

• نصف كيلو جرام من اللحم المفروم.
• خبز الحواوشي.
• ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
• واحدة من الفلفل الأخضر.
• اثنان من حبات البصل المفروم.
• واحدة من حبات الفلفل الأخضر الحار.
• ربع ملعقة من الشطة الحمراء.

طريقة عمل الحواوشي الست غالية :

• يتم وضع اللحم في وعاء متوسط الحجم، ومن ثم يضاف له الملح والفلفل الأسود والشطة والتوابل، ويقلب جيدا حتى تمام التجانس.
• يتم إضافة البصل المفروم، مع مراعاة التخلص من الماء الزائد، ويضاف الفلفل الأخضر المفروم وتقلب.
• يتم فتح الخبز، ويتم وضع به اللحم المفروم، ويفرد بداخل الخبز.
• يتم وضع الخبز في صينية في الفرن أو لفه بورق القصدير.
• يترك في الفرن حتى ينضج مع مراعاة تقليبه من حين إلى آخر حتى تمام النضج.

وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.

وصفات أخرى رائعة :

1. طريقة عمل السجق البلدي بأكثر من طريقة .
2. طريقة عمل الكبدة المشوية بمذاق شهى .
3. طريقة عمل برجر اللحم بمذاق شهى .

وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل الحواوشي بوصفات سهلة ومختلفة فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار،  لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.