طريقة عمل الشيكولاتة السايحة بالخطوات

طريقة عمل الشيكولاتة السايحة بالخطوات، يعتبر صوص الشيكولاتة أو كما يطلق عليه الشيكولاتة السايحة هو واحد من ضمن أنواع الصوص التي يتم إدخالها في العديد من الأطباق المختلفة، كما أنه من الأشياء المفضلة بالنسبة للأطفال، حيث أصبح الأطفال يفضلون تناوله مع الخبز، وذلك لقوامه المميز وطعمه اللذيذ والرائع، وإن كنت تبحثين عن كيفية تحضير صوص الشيكولاتة اللذيذ في منزلك لأطفالك، وعمله بأقل تكلفة عليك متابعة السطور القادمة.

طريقة عمل الشيكولاتة السايحة :

طريقة عمل الشيكولاتة السايحة، تتميز هذه الطريقة بأنها من الطرق السريعة والسهلة في تحضير الشيكولاتة، والتي يمكن إعطائها لأطفالك مباشرة أو وضعها على الكيك بأنواعه، أو بعض أطباق الحلوى المختلفة.

مكونات عمل الشيكولاتة السايحة :

• اثنان كوب من الكاكاو الخام.
• كوب والنصف من السكر البودر.
• كوب والربع للكوب من الماء.
• كيس واحد من أكياس الفانيليا.

طريقة عمل الشيكولاتة السايحة :

• يتم وضع الكاكاو في وعاء، ويضاف له السكر، ويمزج جيدًا.
• يتم إضافة الماء للمكونات وتقلب جيدا حتى تمام الذوبان، ومن ثم يتم وضع المكونات على النار.
• بعد ذلك يتم ترك المكونات حتى تصل لمرحلة الغليان، ولمدة لا تقل عن دقيقة واحدة فقط.
• بعد ذلك يتم إزالة المكونات من على النار، ومن ثم يتم إضافة لها الفانيليا وتقلب بسرعة.
• يتم وضع الصوص في مكان بارد، وتترك لمدة لا تقل عن ساعة حتى يبرد.
• يتم استخدام الشيكولاتة السايحة في أي وصفة أو الاحتفاظ بها في الثلاجة لحين الحاجة.

طريقة عمل الشيكولاتة السايحة بالكاكاو :

طريقة عمل الشيكولاتة السايحة بالكاكاو، يعتبر الكاكاو الخام هو من المكونات التي لا غنى عنها في أي منزل، ويمكنك استخدامه في العديد من الوصفات والتي من بينها وصفة الشيكولاتة السايحة.

مكونات عمل الشيكولاتة السايحة بالكاكاو :

• ربع الكوب من الكاكاو الخام.
• ثلث الكوب من الحليب.
• ربع الكوب من السكر الناعم الأبيض.
• ملعقتان صغيرتان الحجم من الزبدة.

طريقة عمل الشيكولاتة السايحة بالكاكاو :

• يتم خلط الكاكاو مع الحليب جيدا، ويتم وضعه على النار الهادئة.
• يضاف له السكر ويقلب جيدا، وذلك حتى يغلي.
• يقلب المزيج باستمرار، وذلك حتى يتم الحصول على القوام الكثيف للصوص.
• يتم إزالة الصوص من على النار، ومن ثم يتم إضافة له الزبدة، ويقلب جيدًا بشكل سريع حتى تذوب تماما.
• بعد ذلك يتم وضع الشيكولاتة السايحة في مكان حتى تبرد تماما قبل استعمالها.
• يمكن الاحتفاظ بها في الثلاجة لفترة لحين الاستخدام.

طريقة عمل الشيكولاتة السايحة بالمنزل :

طريقة عمل الشيكولاتة السايحة بالمنزل، كما سوف نقدم لك أسهل الطرق التي يمكنك عمل بها الشيكولاتة السايحة في المنزل، وبمكونات سهلة جدًا.

مكونات عمل الشيكولاتة السايحة بالمنزل :

• كوب من الكاكاو.
• كوب من السكر البودر.
• ثلاثة ملاعق كبيرة الحجم من الزبدة.
• كوب من الحليب السائل.

طريقة عمل الشيكولاتة السايحة بالمنزل :

• يتم خلط الكاكاو مع السكر جيدًا، وذلك حتى تمام التجانس.
• يتم إحضار الحليب، ومن ثم يتم وضع الحليب عليهم، ويتم خلط المكونات حتى تمام التجانس.
• بعد ذلك يتم وضع المكونات على النار، وتقلب باستمرار.
• بعد وصول المكونات لمرحلة الغليان، تقلب باستمرار، وذلك حتى يتم الحصول على القوام الكثيف للصوص.
• بعد ذلك يتم إضافة السمن  أو الزبدة، ومن ثم يتم تقليب المكونات، وذلك حتى يذوب السمن.
• تزال المكونات من على النار، ويترك جانبًا لمدة لا تقل عن ساعة، وذلك حتى يبرد الصوص تماماً.
• بعد ذلك يتم استعمال صوص الشيكولاتة في الوصفات المختلفة، أو الاحتفاظ به في الثلاجة ويتم إخراجه عند الاستخدام.

وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.

وصفات أخرى رائعة :

1. طريقة عمل صوص الشيكولاتة لتزيين الحلويات .
2. طريقة عمل الكراميل بوصفات سهلة ومختلفة .
3. طريقة صوص الشيكولاتة للتزيين فى المنزل .
4. طريقة عمل صوص الكراميل خطوة بخطوة .

وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل الشيكولاتة السايحة بالخطوات فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار،  لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.