طريقة عمل الكيكة العادية بالبرتقال وبالشيكولاتة

طريقة عمل الكيكة العادية فى المنزل، تعتبر الكيك واحدة من ضمن الحلويات الشهيرة، والتي يحبها الكثير من الأطفال، وذلك بسبب طعمها المميز، وهناك العديد من الطرق المختلفة، والتي يتم عمل بها الكيك، والتي تناسب جميع الأذواق، وسوف نذكر لكِ أفضل طرق عمل الكيك فتابعينا.

طريقة عمل الكيكة العادية :

طريقة عمل الكيكة العادية، تعتبر الكيك العادية هي واحدة من الوصفات البسيطة والسهلة والتي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة، وبأقل المكونات، وطريقة تحضيرها هي:

مكونات عمل الكيكة العادية :

• ثلاثة من حبات البيض.
• ثلاثة من أكواب الدقيق.
• ثلاثة أرباع الكوب من السمن أو الزبد.
• ملعقة واحدة من البكينج باودر.
• ملعقة صغيرة الحجم من الفانيليا.
• كوب واحد من السكر.
• كوب واحد من الحليب الدافئ.

طريقة عمل الكيكة العادية :

• يتم خلط المكونات الجافة مع بعصها البعض، وهي: (الدقيق، بكينج باودر، الفانيليا، السكر).
• بعد ذلك يتم وضع البيض في آلة العجن أو خفقه في الخلاط الكهربائي.
• يتم إضافة الحليب إلى البيض، وتخلط المكونات، ومن ثم يتم إضافة كمية السمن.
• بعد الحصول على قوام متجانس، يتم إضافة باقي المكونات، ومن ثم يتم خلطها جيدا لمدة عشر دقائق متواصلة.
• بعد تمام الحصول على عجينة متماسكة وسائلة، يتم إحضار الصينية.
• يتم وضع القليل من السمن بها، والدقيق حتى لا تلتصق الكيكة بها.
• يتم إدخالها على الفرن المتوسط الحرارة، وتترك لمدة لا تقل عن نصف ساعة.
• بعد ذلك يتم اختبارها بالعود الخشبي أو السكين، وعند التأكد من نضدها يتم إخراجها من الفرن.
• يتم الانتظار حتى تبرد الكيك، ومن ثم يتم تقطيعها وتناولها مباشرة.

طريقة عمل الكيكة العادية بالبرتقال :

طريقة عمل الكيكة العادية بالبرتقال، تعتبر كيك البرتقال هي من أفضل أنواع الكيك وأشهر وصفاتها، والتي يحبها الكبار والصغار، وطريقة تحضيرها كالآتي:

مكونات عمل الكيكة العادية بالبرتقال :

• اثنان كوب من الدقيق.
• ثلاثة من حبات البيض.
• نصف الكوب من السمن أو الزبد السائل.
• ملعقة كبيرة من بكينج باودر.
• ملعقة كبيرة من محسن الكيك.
• ملعقة صغيرة الحجم من الفانيليا.
• كوب واحد من عصير البرتقال.
• كوب واحد من السكر.
• ملعقتان كبيرتان الحجم من قشر البرتقال المبشور.

طريقة عمل الكيكة العادية بالبرتقال :

• يتم وضع المكونات الآتية في الخلاط الكهربائي، وهي: (عصير البرتقال/ بشر البرتقال/ البيض/ السكر/ السمن السائل/ الفانيليا).
• يتم خفق المكونات على السرعة العالية لمدة عشر دقائق. وذلك حتى يتم الحصول على قوام متماسك.
• بعد ذلك يتم إضافة الخليط في وعاء، ويتم إضافة له كمية الدقيق بالتدريج.
• بعد ذلك يتم إضافة كمية البكينج باودر، ومن ثم تخلط المكونات لمدة عشر دقائق.
• بعد ذلك يتم إحضار صينية متوسطة الحجم، ويضاف لها القليل من السمن.
• يتم بعد ذلك إضافة الخليط إليها، ومن ثم يتم وضعها في الفرن لمدة نصف ساعة.
• بعد التأكد من نضج الكيك، يتم إزالتها من الفرن، وتقدم بع التقطيع.

طريقة عمل الكيكة العادية بالشيكولاتة :

طريقة عمل الكيكة العادية بالشيكولاتة، تعتبر كيك الشيكولاتة هي من أفضل أطباق الحلوى بالنسبة للكثيرين، وطريقة تحضيرها بخطوات بسيطة وسهلة هي:

مكونات عمل الكيكة العادية بالشيكولاتة :

• اثنان كوب من الكاكاو الخام.
• نصف الكوب من السمن.
• ملعقة صغيرة الحجم من الفانيليا.
• ثلاثة من حبات البيض.
• نصف ملعقة من البكينج باودر.
• كوب ونصف من السكر.
• كوب واحد من الدقيق.

طريقة عمل الكيكة العادية بالشيكولاتة :

• يتم خلط جميع المكونات مع بعضها البعض حتى يتم الحصول على قوام متماسك.
• بعد ذلك يتم إحضار صينية متوسطة الحجم، ومن ثم يتم دهنها بالقليل من السمن أو الزيت.
• بعد ذلك يتم وضعها في الفرن على درجة حرارة متوسطة، ومن ثم يتم تركها لمدة نصف ساعة.
• يتم اختبارها بالعود الخشبي للتأكد من نضجها، وبعد ذلك يتم إخراجها من الفرن.
• تقطع الكيك وتقدم مع العصائر المفضلة.

طريقة عمل الكيكة العادية بالفانتا :

طريقة عمل الكيكة العادية بالفانتا، تعتبر الكيكة العادية هي من الوصفات السهلة والسريعة، والتي يحيها الكبار والصغار، وبالأخص عند إضافة لها الفانتا، والتي تعطيها طعم مختلف، ونكهة بالإضافة إلى القوام الهش، وسوف نتعرف على كيفية تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة.

مكونات عمل الكيكة العادية بالفانتا :

• كوب واحد من السكر الأبيض.
• كوب واحد من الفانتا.
• ثلاثة من حبات البيض.
• واحد باكو من البكينح باودر.
• نصف الكوب من الزيت.
• اثنان كوب من الدقيق.
• اثنان باكو من الفانيليا.

طريقة عمل الكيكة العادية بالفانتا :

• يتم خلط الدقيق مع البكينج باودر، والملح في وعاء متوسط الحجم حتى تمام التجانس.
• يتم خلط كمية الزيت مع البيض وكمية السكر، والفانيليا، ويتم إضافة المكونات إلى الخلاط الكهربائي لسهولة الخلط.
• يتم خلط المكونات مع الدقيق، وتعجن جيدا حتى يتم الحصول على القوام المتماسك.
• يتم إحضار صينية متوسطة الحجم، ويتم دهنها بالقليل من السمن أو الزبد، ويتم إفراغ مكونات الكيك بها.
• يتم وضع المكونات داخل الفرن، وتترك لمدة لا تقل عن نصف ساعة تقريبًا، وذلك حتى يتم نضج الكيك تمامًا.
• بعد ذلك يتم إخراجها من الفرن، وتترك لتبرد وبعدها يتم تقطيعها وتقديمها.

طريقة عمل الكيكة العادية بالكاكاو :

طريقة عمل الكيكة العادية بالكاكاو، تتميز هذه الوصفة بأنها من وصفات الكيك العادية التي لها مذاق مختلف، حيث يضاف لها الكاكاو الذي يعطيها نكهة الشيكولاتة اللذيذة، والتي يحبها الكثيرون، وللتعرف على طريقة تحضيرها، عليكِ بإتباع الخطوات التالية:

مكونات عمل الكيكة العادية بالكاكاو :

• اثنان كوب من الدقيق.
• كوب من الكاكاو.
• نصف الكوب من السمن أو الزبدة.
• ملعقة صغيرة الحجم من الفانيليا.
• ملعقة كبيرة الحجم من البكينج باودر.
• ثلاثة حبات من البيض.
• كوب من السكر.
• كوب واحد من الحليب السائل.

طريقة عمل الكيكة العادية بالكاكاو :

• يتم خلط البيض مع السكر والفانيليا والحليب في الخلاط الكهربائي، وذلك حتى تمام التجانس والحصول على خليط.
• يتم خلط الدقيق مع الكاكاو مع البكينج باودر، وذلك حتى تمتزج المكونات، وبعدها يضاف له الخليط السابق.
• تخلط جميع المكونات مع بعضها البعض، وذلك حتى يتم الحصول على عجين، وبعدها يتم إفراغها في صينية مدهونة بالسمن أو الزيت.
• توضع المكونات داخل الفرن، وتترك لمدة ثلث ساعة، وذلك حتى تنضج تماما.
• يتم إزالتها من الفرن، وتقطيعها بعد أن تبرد وتقدم.

طريقة عمل الكيكة العادية باللبن :

طريقة عمل الكيكة العادية باللبن، تتميز هذه الوصفة بمكوناتها البسيطة، والتي تكون موجودة داخل أي منزل، كما أنها تحمل طعم شهي للأطفال، ويحبها الكثير سواء كبار أو صغار، ويمكن تناولها في وجبة الإفطار، أو بعد وجبة الغداء.

مكونات عمل الكيكة العادية باللبن :

• اثنان كوب ونصف من الدقيق.
• كوب واحد من الحليب السائل.
• ملعقة من الفانيليا.
• ملعقة كبيرة من بكينج باودر.
• ثلاثة من حبات البيض.
• كوب من السكر.
• نصف الكوب من السمن.

طريقة عمل الكيكة العادية باللبن :

• يتم خلط الدقيق مع بكينج باودر في وعاء ويتم وضعه في وعاء جانبًا.
• يتم وضع البيض والسكر في الخلاط، ويضاف له الفانيليا والحليب وتخفق المكونات جيدا على السرعة العالية.
• يتم وضع المكونات على الدقيق، مع التقليب المستمر، وذلك حتى تمام التجانس.
• يتم إحضار صينية متوسطة الحجم، ويتم دهنها بالقليل من السمن.
• تسكب المكونات في الصينية، ويتم إدخالها إلى الفرن على درجة حرارة مائة وثمانون، وذلك حتى تنضج الكيك.
• يمكن اختبارها بالعود الخشبي أو بالسكين، وعند نضجها يتم إغلاق الفرن.
• يتم إخراج الكيك من الفرن، ويقطع ويقدم بعد أن يبرد.

وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.

وصفات أخرى رائعة :

1. طريقة عمل السوفليه اللذيذ خطوة بخطوة .
2. طريقة عمل الكنافة النابلسية على أصولها .
3. طريقة عمل المعمول الفاخر خطوة بخطوة .
4. طريقة عمل البسبوسة بالقشطة بالخطوات .

وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل الكيكة العادية فى المنزل فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار،  لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.