طريقة عمل لقمة القاضى فى المنزل بأكثر من طريقة

طريقة عمل لقمة القاضى فى المنزل بأكثر من طريقة، الكثير يفضل تناول تلك الأكلة الرمضانية المميزة، والتي لها مذاق شرقي أصيل، حيث تحتوي العوامة على  الطعم الشهي، بالإضافة لأنه يمكن عملها في وقت قليل، ولا تحتاج إلى الكثير من المكونات أو التكلفة، وذلك لأنها يتم عملها بمكونات موجودة في المنزل.

طريقة عمل لقمة القاضى :

طريقة عمل لقمة القاضى، تعتبر لقمة القاضي من أشهى الحلوى العربية، والتي يمكن عملها في المنزل في أقل وقت ولا تحتاج إلى جهد كبير لتحضيرها.

مكونات عمل لقمة القاضي :

• اثنان كوب من الطحين.
• ربع ملعقة صغيرة الحجم من الملح.
• نصف ملعقة صغيرة الحجم من السكر.
• ملعقة كبيرة الحجم من الخميرة.
• ملعقة كبيرة في الحجم من نشاء الذرة.
• ملعقة صغيرة الحجم من الفانيليا.
• كوب من الماء الفاتر.

طريقة عمل لقمة القاضى :

• يتم خلط المكونات الجافة مع بعضها البعض وهي الدقيق والخميرة والملح والسكر والفانيليا والنشا وذلك حتى تمام التجانس.
• يتم إضافة الماء بالتدريج مع الاستمرار في عجن المكونات، وذلك حتى يتم الحصول على  قوام متماسك.
• يتم وضع العجين في مكان دافئ لمدة لا تقل عن ساعة تقريبًا حتى تخمر، ويزداد حجمها.
• بعد ذلك يتم وضعها في كيس حلواني، ويتم تشكيلها على شكل كرات، وتقلى في الزيت الساخن مباشرة.
• تزين بالسكر البودر أو القطر على حسب الرغبة.

طريقة عمل لقمة القاضى للشيف حسن :

طريقة عمل لقمة القاضى للشيف حسن، كما سوف نتعرف على طريقة أخرى لعمل العوامة والتي لها مذاق مميز ورائع ولا تحتاج إلى وقت ولا جهد في إعدادها.

مكونات عمل لقمة القاضي للشيف حسن :

• اثنان كوب من الدقيق.
• ملعقة كبيرة الحجم من السكر.
• ملعقة صغيرة الحجم من الخميرة.
• ملعقة كبيرة الحجم من النشا.
• كوب وربع من الماء.
• ملعقة صغيرة الحجم من الفانيليا.
• ذرة من الملح.
• شربات.

طريقة عمل لقمة القاضى للشيف حسن :

• يتم خلط جميع المكونات السابق ذكرها ما عدا الشربات، وذلك حتى يتم الحصول على عجينة متماسكة.
• يتم وضعها في مكان جاف وتدفئ حتى تخمر لمدة ساعة على الأقل.
• يتم استخدام ملعقة صغيرة الحجم من أجل تشكيل العجين على شكل كرة، ومن ثم تضاف للزيت الساخن.
• يتم قليها حتى يصبح لونها ذهبي، وبعدها توضع في الشربات مباشرة.

طريقة عمل لقمة القاضى بالنشا :

طريقة عمل لقمة القاضى بالنشا، كما سوف نتعرف أيضًا على طريقة تحضيرها في المنزل، وذلك من خلال إضافة لها النشا، والتي تعطيها قوام هش، ومتماسك.

مكونات عمل لقمة القاضي بالنشا :

• كوب واحد من الدقيق.
• ملعقة صغيرة الحجم من السكر.
• ملعقة صغيرة الحجم من الخميرة الفورية.
• كوب واحد من الماء الفاتر.
• رشة من الملح.
• ملعقة كبيرة الحجم من النشا.
• زيت للقلي.
• اثنان كوب من القطر.

طريقة عمل لقمة القاضى بالنشا :

• تخلط مكونات العجين مع بعضها البعض، وذلك حتى يتم الحصول على عجينة متماسكة جدا.
• يتم وضعها في مكان دافئ، وتترك لمدة لا تقل عن ساعة أو أكثر حتى تخمر ويزداد حجمها.
• يتم قليها في الزيت بعد تشكيلها بالملعقة على هيئة كرات، وبعد أن يصبح لونها ذهبي توضع في القطر مباشرة.

طريقة عمل لقمة القاضى المقرمشة سالي فؤاد :

طريقة عمل لقمة القاضى المقرمشة سالي فؤاد، كما سوف نقدم لكم أيضًا من خلال مقالنا طريقة عملها ولكن على وصفة الشيف سالي فؤاد، والتي تحتوي على مكونات بسيطة وسهلة.

مكونات عمل لقمة القاضي المقرمشة سالي فؤاد :

• كوب من الماء الفاتر.
• ملعقة صغيرة الحجم من الخميرة.
• ملعقة صغيرة الحجم من السكر.
• ذرة من الملح.
• ذرة من الفانيليا.
• اثنان كوب من الطحين.
• ملعقة كبيرة الحجم من النشا.
• شربات سميك.

طريقة عمل لقمة القاضى المقرمشة سالي فؤاد :

• يتم خلط الخميرة مع السكر والمكونات الجافة مع بعضها في وعاء آخر.
• بعد ذلك تضاف المكونات مع بعضها وتعجن، وتترك لتخمر لمدة ساعة.
• يتم قليها في الزيت الغزير الساخن، ويضاف لها الشربات للتحلية.

وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.

وصفات أخرى رائعة :

1. طريقة عمل البقلاوة العادية بخطوات بسيطة .
2. طريقة عمل الجلاش المحشى بمذاق شهى .
3. طريقة عمل عجينة القطايف فى المنزل .
4. طريقة عمل البقلاوة بسهولة فى البيت .

وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل لقمة القاضى فى المنزل بأكثر من طريقة فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار،  لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.