طريقة عمل الأرز الأبيض بالخطوات
المحتوي
طريقة عمل الأرز الأبيض بالخطوات ، طبق الأرز هو من الأطباق الشهيرة، والتي لا غنى عنها على السفرة، وذلك لأنه يتم تقديمه بجانب كافة الوجبات، ولكنه يختلف من حيث النوع، وكيفية التحضير، لأنه يمكن تحضيره بأكثر من طريقة مختلفة، كما أنه سهل في التحضير، وفي المكونات، وسوف نتعرف على أفضل طرق عمل الأرز.
طريقة عمل الأرز الأبيض:
طريقة عمل الأرز الأبيض، يعتبر الأرز الأبيض هو من الأطباق الشهيرة، والتي تتميز عن غيرها من الكثير من أطباق الأرز، لأنه يسهل تحضيرها، ويمكن تناولها بجانب أي نوع من أصناف الطعام.
مكونات عمل الأرز الأبيض:
- اثنان كوب من الأرز الأبيض المصري.
- ملعقة كبيرة الحجم من الملح.
- ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود.
- ثلاثة أكواب من الماء.
- كمية مناسبة من الزيت.
طريقة عمل الأرز الأبيض:
- يتم إحضار وعاء متوسط الحجم، ومن ثم يتم وضع به كمية الزيت.
- يترك الزيت على النار حتى يسخن، وبعدها يتم إضافة الأرز، والماء وتخلط المكونات جيدًا.
- يتم ترك المكونات على النار وذلك لمدة لا تقل عن عشرة دقائق.
- بعد ذلك يتم تهدئة النار، ويترك الأرز حتى ينضج تماما.
- يتم وضع الأرز في أطباق التقديم.
طريقة عمل الأرز الأبيض البسمتي:
طريقة عمل الأرز الأبيض البسمتي، وسوف نتعرف أيضًا على أسهل طريقة لعمل الأرز البسمتي الأبيض السادة، وطريقة تحضيره تكون بهذه الطريقة الآتية:
مكونات عمل الأرز الأبيض البسمتي:
- اثنان كوب من الأرز البسمتي.
- ملعقة صغيرة الحجم من الملح.
- ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود.
- ثلاثة أكواب من الماء الدافئ.
- ثلاثة ملاعق كبيرة الحجم من السمن.
طريقة عمل الأرز الأبيض البسمتي:
- يتم إحضار وعاء متوسط الحجم، بحيث أن يكون مصنوع من التيفال، وذلك حتى لا يلتصق به الأرز.
- يتم وضع به كمية الزيت، ومن ثم يضاف له الأرز، ويقلب جيدا حتى يغطيه الزيت.
- يتم إضافة كمية الماء، والملح والفللفل الأسود، ويتم تقليب المكونات جيدًا مع بعضها البعض.
- بعد تمام تشرب الأرز للماء، يتم بعد ذلك تهدئة النار، ويوضع لمدة عشر دقائق.
- يقلب الأرز، وعند نضجه يتم إزالته ووضعه في أطباق التقديم.
طريقة عمل الأرز الأبيض السادة:
طريقة عمل الأرز الأبيض السادة، أما عن طريقة عمل الأرز السادة، والذي يعد من أشهى الأطباق، كما أنه يمكن تقديمه بجانب الكثير من أصناف اللحوم، والأسماك المختلفة، وللتعرف على طريقة إعداده فإنه يتم عمله من خلال هذه الطريقة الآتية:
مكونات عمل الأرز الأبيض السادة:
- نصف كيلو جرام من الأرز الأبيض.
- ملعقة كبيرة الحجم من الملح.
- ملعقة صغيرة الحجم من السمن.
- ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود.
- ثلاثة ملاعق كبيرة الحجم من السمن.
- أربعة أكواب من الماء الدافئ.
طريقة عمل الأرز الأبيض السادة:
- يتم إحضار كمية الأرز ويتم غسلها جيدًا بالماء، وتنقع في الماء الدافئ لمدة لا تقل عن نصف ساعة.
- بعد ذلك يتم إحضار إناء مصنوع من الألمونيوم أو التيفال، ومن ثم يتم إضافة له كمية السمن.
- تترك السمن على النار حتى تذوب، وبعدها يتم إضافة له كمية الأرز.
- يضاف أيضًا كمية الماء الدافئ، والملح والفلفل الأسود، ومن ثم يتم تقليب المكونات بشكل جيد.
- بعد ذلك يتم ترك المكونات على النار، وذلك لمدة ربع ساعة تقريبًا.
- بعد انتهاء كمية الماء من على الأرز، يتم تقليبه ويتم تهدئة النار عليه.
- يترك الأرز لعدة دقائق، وذلك حتى يصبح ناضجًا.
- يتم وضع الأرز الأبيض السادة في أطباق التقديم، ويزين بشرائح البطاطا المقلية.
وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.
وصفات أخرى رائعة :
- طريقة عمل الأرز باللبن بأسهل طرق.
- طريقة عمل البريانى الهندى بطرق مختلفة.
- طريقة عمل الحنيذ بطرق مختلفة.
- طريقة عمل الرز البرياني بطرق مختلفة.
- طريقة عمل الفراخ المشوية بطرق مختلفة.
وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل الأرز الأبيض بالخطوات فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار، لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.
[…] طريقة عمل الأرز الأبيض بالخطوات . […]