طريقة عمل الأرز بالخلطة بطرق متنوعة
المحتوي
طريقة عمل الأرز بالخلطة بطرق متنوعة، يعتبر الأرز بالخلطة هو واحد من أفضل الأطباق الشهية، والتي تضم عدد كبير من النكهات المميزة، ويعتبر الأرز بالخلطة هو من الوجبات السعودية الشهيرة، ويوجد له العديد من الطرق في تحضيره، والتي سوف نذكر لكم أفضلها من خلال السطور القادمة.
طريقة عمل الأرز بالخلطة:
طريقة عمل الأرز بالخلطة، طريقة عمل الأرز بالخلطة، وذلك بمكونات بسيطة جدا، وسريع في التحضير، لكل من تريد مفاجأة أسرتها بهذا الطبق الشهي:
مكونات عمل الأرز بالخلطة:
- اثنان كوب من الأرز.
- ملعقة صغيرة الحجم من القرفة.
- ملعقة صغيرة الحجم من التوابل المشكلة.
- مرق دجاج.
- كوب من اللوز.
- كوب من البندق.
- ربع كيلو جرام من الكبد.
- ربع كيلو من القوانص.
- نصف الكوب من الزبيب.
- ملعقة كبيرة الحجم من السمن.
- ثلاثة ملاعق كبيرة الحجم من الزيت.
- ملعقة كبيرة الحجم من صلصة الطماطم.
طريقة عمل الأرز بالخلطة:
- يتم وضع الزيت على النار مع السمن، والأرز، وتقلب المكونات جيدًا، وذلك حتى يتم اكتساب اللون الذهبي للأرز.
- بعد ذلك يتم إحضار وعاء، ويوضع به كمية السكر، ويترك حتى يصبح مكرمل، ويضاف له المرق.
- يتبل ج-يدا بالملح والفلفل، ويضاف له الصلصة.
- يتم وضع الكبد والقوانص في وعاء به القليل من الزيت، وتتبل جيدًا بالملح والفلفل الأسود.
- يتم إضافة جميع المكونات على الأرز، ومن ثم يتم ترك الأرز حتى ينضج تماما.
- يتم بعد ذلك وضع الأرز في أطباق التقديم، ويزين بالمكسيرات المحمصة جيدا.
طريقة عمل الأرز بالخلطة الشيف حسن:
طريقة عمل الأرز بالخلطة الشيف حسن، نقدم لكم أيضًا وصفة الأرز بالخلطة، وذلك من خلال طريقة عمل الشيف حسن، والذي يعد من أفضل الطهاة.
مكونات عمل الأرز بالخلطة:
- واحدة من البصل.
- ملعقة صغيرة من الكاريب.
- نصف ملعقة صغيرة الحجم من الكركم.
- ثلاثة ملاعق كبيرة الحجم من السمن.
- ربع ملعقة صغيرة الحجم من القرفة.
- ربع ملعقة من مرق الدجاج.
- نصف كيلو جرام من الكبد والقوانص.
- نصف كيلو من الأرز البسمتي.
- مكسرات (لوز وبندق وزبيب).
طريقة عمل الأرز بالخلطة الشيف حسن:
- يتم وضع البصل مع السمن، ويترك حتى يكتسب اللون الذهبي، وبعدها يتم وضع البهارات.
- يتم إضافة المرق، ومن ثم يتم إضافة الأرز، ويقلب جيدا، ويضاف له الملح والفلفل.
- يضاف الماء للأرز، ويترك على النار حتى يتشرب الماء، وبعدها يتم تهدئة النار.
- يتم تحضير الكبد والقوانص، من خلال تلويحها مع الزيت، وتترك حتى تنضج.
- يتم بعد ذلك إضافة الأرز في أطباق التقديم، ويضاف له الكبد والقوانص، والمكسرات.
طريقة عمل الأرز بالخلطة أميرة شنب:
طريقة عمل الأرز بالخلطة أميرة شنب، نقدم لكِ أيضًا أفضل طريقة لعمل الأرز بالخلطة، والتي أحبها الكثير، وهي طريقة الشيف أميرة شنب.
مكونات عمل الأرز بالخلطة أميرة شنب:
- اثنان كوب من الأرز البسمتي.
- ربع كيلو جرام من الكبد والقوانص.
- كوب من المكسؤات.
- اثنان من البصل المفروم.
- ملح وفلفل.
- أربعة ملاعق من السكر البني.
- ماء.
- ثلاثة ملاعق من الزيت أو الزبدة.
طريقة عمل الأرز بالخلطة أميرة شنب:
- يتم وضع الزبدة مع البصل والسكر والبني، وتقلب المكونات جيدا.
- يضاف الكبد والقوانص، ومن ثم يتم إضافة التوابل والبهارات.
- يتم إضافة كمية الماء، وبعدها يضاف الأرز، ويقلب جيدا.
- يترك على النار حتى يتشرب تماما، ومن ثم يتم تهدئة النار حتى تمام النضج.
- يتم بعد ذلك وضع الأرز بالكبد والقوانص في أطباق التقديم، ومن ثم يتم تزيينه بالمكسرات، ويقدم ساخنا بجانب الدجاج الشهي.
وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.
وصفات أخرى رائعة :
- طريقة عمل الأرز باللبن بأسهل طرق.
- طريقة عمل البريانى الهندى بطرق مختلفة.
- طريقة عمل الحنيذ بطرق مختلفة.
- طريقة عمل الرز البرياني بطرق مختلفة.
- طريقة عمل الفراخ المشوية بطرق مختلفة.
وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل الأرز بالخلطة بطرق متنوعة فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار، لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.