طريقة عمل البامية باللحمة خطوة بخطوة

طريقة عمل البامية باللحمة خطوة بخطوة، تعتبر البامية هي واحدة من ضمن أنواع الخضروات الشهيرة، والتي لها المذاق الخاص بها، كما أنها من الخضروات الغنية بالفيتامينات، والعناصر الهامة، وتضم البامية الطعم الرائع والشهي، كما أنها تدخل في العديد من الوصفات المختلفة، ويمكن تحضير البامية مع عدة مكونات مختلفة، والتي من بينها اللحمة، وسوف نتعرف على أفضل الطرق الهامة لعمل البامية مع اللحم.

طريقة عمل البامية باللحمة :

طريقة عمل البامية باللحمة، تعتبر وصفة البامية مع اللحم هي من الوصفات التي لها مذاق فريد وطعم مختلف، حيث إنها تتمتع بنكهة اللحم المميزة، وسوف نذكر لك طريقة سهلة جدًا لتحضيرها.

مكونات عمل البامية باللحمة :

• كيلو جرام من البامية.
• ربع كيلو جرام من اللحم المقطع مكعبات.
• ثلاثة كوب من عصير الطماطم.
• واحدة من حبات البصل.
• ثلاثة من حبات الثوم المفروم.
• ملعقة كبيرة الحجم من صلصة الطماطم.
• ملعقة كبيرة الحجم من الملح.
• واحدة من قرون الشطة الخضراء.
• نصف ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود.
• نصف ملعقة صغيرة الحجم من الشطة الحمراء.

طريقة عمل البامية باللحمة :

• يتم وضع اللحم على النار مع كمية من الماء، ويترك حتى يبدأ في النضج.
• يتم إحضار وعاء الطهي، ويتم وضع به القليل من الزيت، ويضاف له الثوم المفروم والبصل.
• تقلب المكونات حتى تذبل، ومن ثم يضاف لها الطماطم المعصورة وصلصة الطماطم.
• تقلب المكونات، ويضاف لها الملح والتوابل، ومن ثم تضاف البامية.
• يتم ترك المكونات حتى تغلي لمدة خمس دقائق، ومن ثم يضاف لها اللحم.
• تضاف الشطة الخضراء المقطعة إلى قطع صغيرة الحجم، ومن ثم تترك المكونات لمدة ربع ساعة حتى تنضج تماما.

طريقة عمل البامية باللحمة المفرومة :

طريقة عمل البامية باللحمة المفرومة، نقدم لك أيضًا طريقة جديدة ومختلفة لعمل البامية، والتي يتم استخدام بها اللحم المفروم، ونتمنى أن تنال على إعجابك.

مكونات عمل البامية باللحمة المفرومة :

• نصف كيلو جرام من البامية.
• ربع كيلو جرام من اللحم المفروم.
• ملعقة كبيرة من الملح.
• نصف ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود.
• واحدة من حبات البصل.
• أربعة من فصوص الثوم المفروم.
• ثلاثة كوب من عصير الطماطم.
• ثلاثة ملاعق من الزيت.

طريقة عمل البامية باللحمة المفرومة :

• يتم وضع وعاء على النار، ويوضع به الزيت، ويترك حتى يسخن.
• يضاف له البصل المفروم والثوم، ويقلب حتى يصفر لونه، وبعدها يضاف له اللحم المفروم.
• تخلط المكونات ويضاف لها الملح والفلفل، وتترك حتى يتغير لونها.
• تضاف البامية، والطماطم وتقلب المكونات وتترك على النار، وذلك حتى تنضج تماما.
• يتم إزالة البامية من على النار، وتوضع في أطباق التقديم وتقدم ساخنة.

طريقة عمل بامية باللحمة على الطريقة السورية :

بامية باللحمة على الطريقة السورية، كما سوف نتعرف على أفضل طرق تحضير البامية، وذلك على الطريقة السورية، والتي لها مذاقها المميز عن غيرها من الكثير من وصفات البامية المختلفة.

مكونات بامية باللحمة على الطريقة السورية :

• نصف كيلو جرام بامية.
• نصف كيلو جرام من اللحم المسلوق.
• عصير ثلاثة حبات من الطماطم.
• ملح وفلفل.
• ثلاثة من فصوص الثوم المفروم.
• ملعقتان كبيرتان الحجم من الكزبرة الجافة.

طريقة عمل بامية باللحمة على الطريقة السورية :

• يتم وضع البامية على النار مع عصير الطماطم، والملح والفلفل، وتترك المكونات حتى تقترب البامية من النضج.
• يضاف لها اللحم، ويترك حتى يغلي معها لمدة لا تقل عن ربع ساعة.
• يتم إحضار وعاء آخر، ويقلب به الثوم المفروم مع الزيت، والكزبرة الجافة.
• تقلب المكونات حتى تكتسب اللون الذهبي، ومن ثم يتم إضافتها إلى البامية وهي ساخنة.
• تقلب المكونات وتقدم البامية مباشرة.

وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.

وصفات أخرى رائعة :

1. طريقة عمل البصارة بطرق سهلة وسريعة .
2. طريقة عمل الكوسة فى المنزل بالخطوات .
3. طريقة عمل القرصان على أصوله .
4. طريقة عمل السبانخ بمذاق شهى .

وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل البامية باللحمة خطوة بخطوة فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار،  لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.