طريقة عمل اللازانيا فى المنزل بأكثر من طريقة

طريقة عمل اللازانيا فى المنزل بأكثر من طريقة، تعتبر اللازنيا هي واحدة من ضمن الأطباق الشهيرة ، والتي يعشقها الكثير من الأشخاص، حيث إنها من الأكلات التي يمكن عملها بأكثر من طريقة ونكهة، ولذلك أتينا لكم بمجموعة من الطرق التي يمكن تحضيرها بها اللازانيا في المنزل وبخطوات سهلة جدًا.

طريقة عمل اللازانيا :

طريقة عمل اللازانيا، نقدم لكم واحدة من أسهل الطرق التي يمكن تحضير بها أكلة اللازانيا، والتي يمكن عملها في المنزل مثل المطاعم، وإليك الطريقة.

مكونات عمل اللازانيا :

• نصف كيلو جرام من اللحم المفروم.
• اثنان من فصوص الثوم المفروم.
• كوب واحد من الجبن المواتزاريلا المبشور.
• اثنان من حبات البصل المفروم.
• نصف الكوب من الجبن الباراميزان.
• كوب واحد من صلصة الطماطم.
• ملعقة كبيرة واحدة من معجون الطماطم.
• شرائح لازانيا.
• مائة جرام من الزبدة.
• رشة من الملح.
• نصف ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود.
• ملعقة من الريحان.
• صوص بشاميل.

طريقة عمل اللازانيا :

• يتم وضع الزبدة في وعاء على النار، ويضاف له البصل المفروم والثوم، وتقلب حتى تصفر لونها.
• يتم إضافة اللحم والملح والفلفل الأسود وتقلب وتترك حتى يتم نضجها.
• تضاف الصلصة والمعجون، وتترك لفترة على النار.
• يتم إحضار صينية ويضاف لها القليل من البشاميل، وبعدها شرائح اللازانيا، وبعدها طبقة من اللحم، ويليها البشاميل واللازانيا واللحم وهكذا حتى يتم الانتهاء من الكمية.
• يتم رش الجبن على الوجه، ومن ثم يتم إدخالها إلى الفرن وتترك لمدة نصف ساعة حتى تنضج.

طريقة عمل اللازانيا بالسبانخ واللحم المفروم :

طريقة عمل اللازانيا بالسبانخ واللحم المفروم، تعتبر السبانخ هي واحدة من أنواع الخضروات التي لها قيمة غذائية كبيرة، ويمكن تحضيرها مع اللازانيا، والتي تضيف لها الطعم المميز والمذاق الرائع، والطريقة هي:

مكونات عمل اللازانيا بالسبانخ واللحم المفروم :

• عبوة من اللازانيا.
• كوب من الجبن المبشورة.
• واحدة من حبات البصل المفروم.
• نصف كيلو جرام من السبانخ.
• ملح حسب رغبتك.
• ربع الكوب من زيت الزيتون.
• صوص بشاميل.
• نصف كيلو جرام من اللحم المفروم.

طريقة عمل اللازانيا بالسبانخ واللحم المفروم :

• يتم إضافة الزيت على النار في وعاء، وبضاف له البصل المفروم، ويقلب حتى يصفر.
• يضاف له اللحم المفروم والملح والبهارات وعند اقتراب النضج يضاف له السبانخ المفروم.
• تترك المكونات على النار حتى تنضج مع بعضها، ويتم سلق اللازانيا في الماء بالطريقة العادية.
• يتم إحضار صينية بايركس، ومن ثم يضاف بها طبقة من البشاميل، وطبقة من اللازنيا، وطبقة أخرى من الحشو، وتكرر الطبقات مرة أخرى.
• ترش الجبن على الوجه، وتدخل إلى الفرن وتترك حتى تنضج ويحمر وجهها.

طريقة عمل اللازانيا بالفراخ :

طريقة عمل اللازانيا بالفراخ، تتميز تلك الوصفة بسهولة تحضيرها، حيث يضاف لها الدجاج الشهي، وهي سريعة جدا في التحضير.

مكونات عمل اللازانيا بالفراخ :

• نصف كيلو حرام من اللازانيا.
• نصف كيلو جرام من صدور الدجاج.
• واحدة من البصل.
• اثنان من فصوص الثوم.
• ملح وفلفل أسود.
• ربع الكوب من زيت الزيتون.
• صوص بشاميل.

طريقة عمل اللازانيا بالفراخ :

• يتم وضع الزيت والبصل والثوم على النار، ويقلب حتى يصفر لونه، وبعدها يضاف له الدجاج المفروم.
• يتم إضافة الملح والتوابل، وتترك على النار حتى تنضج.
• يتم إحضار صينية، ويضاف لها القليل من البشاميل واللازانيا ويليها الدجاج وبعدها البشاميل وطبقة من اللازانيا وأخرى من الدجاج وهكذا.
• تدخل الصينية إلى الفرن وتترك حتى تنضج وتقدم وهي ساخنة.

طريقة عمل اللازانيا مروة الشافعي :

طريقة عمل اللازانيا مروة الشافعي، نقدم لكم أيضًا طريقة مختلفة لعمل اللازانيا، وهي على طريقة عمل الشيف مروة الشافعي، والطريقة هي:

مكونات عمل اللازانيا مروة الشافعي :

• لازانيا.
• لحم مفروم.
• واحدة من البصل.
• واحدة من الفلفل الأخضر.
• ملعقتان من الصلصة.
• زيتون.
• ملح وفلفل أسود.
• ثوم مفروم.
• صوص بشاميل.

طريقة عمل اللازانيا مروة الشافعي :

• يتم وضع اللحم المفروم على النار في وعاء ويضاف البصل والفلفل الأخضر المفروم والثوم، والملح والفلفل.
• يتم ترك المكونات حتى تنضج، ويتم سلق اللازانيا.
• يتم وضع رص البشاميل واللازانيا واللحم وترص نفس الطبقات، وبعدها تدخل إلى الفرن وتترك حتى تنضج.

وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.

وصفات أخرى رائعة :

1. طريقة عمل المكرونة المحمرة بأكثر من طريقة .
2. مكرونة بشاميل بالفراخ بمذاق شهى ومختلف .
3. طريقة عمل الباستا بطرق سهلة وسريعة .
4. طريقة عمل المبكبكة فى المنزل .

وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل اللازانيا فى المنزل بأكثر من طريقة فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار،  لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.