طريقة عمل لسان العصفور بوصفات سهلة

طريقة عمل لسان العصفور بوصفات سهلة، وتعتبر شورية لسان العصفور من الأنواع الشوربات الخفيفة التي يحبها الكبار، والصغار، وسوف نتعرف في مقالنا عن طرق عمل لسان العصفور المختلفة، والتي يبحث عنها الكثيرون، وذلك بسبب مذاقها الرائع والفريد، كما أنه غنية بالفيتامينات والمعادن الهامة لصحة الجسم، لذلك يتم تحضيرها للأطفال بشكل خاص.

طريقة عمل شوربة لسان العصفور :

طريقة عمل شوربة لسان العصفور، شوربة لسان العصفور من الشوربات الفيفة اللذيذة  التي نتمتع يتناولها وسوف نتعرف علي كيفية عملها.

مقادير عمل شوربة لسان العصفور :

• نصف كيلو من لسان العصفور.
• زيت أو سمنه حسب الرغبة.
• شوربة سواء كانت لدجاج أو للحمة .
• ورق لوري.
• فلفل أسود.
• حبهان.
• قرفة خشب.
• مرقة دجاج.
• ملح.

طريقة عمل شوربة لسان العصفور :

• قومي بإحضار طاسة أو مقلاه وقي بوضع الزيت أو السمنة حسب الرغبة وقومي بوضع لسان العصفور فيه، مع تقليب المستمر حتي تأخذ اللون الذهبي.
• قومي بإحضار حله متوسطة، وقومي بوضع المرق سواء كان دجاج أو لحم حسب الرغبة.
• قومي بوضع ورق اللوري والفلفل الأسود، والحبهان، والقرفة الخشب، ثم أتركيها حتي تغلي بشكل جيد.
• ثم قومي بوضع لسان العصفور المسبق تحميره.
• قومي بوضع مرقة الدجاج عليها وتتركيها حتي تصبح جاهزة للأكل.
• بعد النضج تقدم ساخنه مع الأرز أو الخبز المحمص.

طريقة عمل شوربة لسان العصفور بالجزر :

طريقة عمل شوربة لسان  عصفور بالجزر: هي من أنواع المأكولات الخفيفة اللذيذة وسوف نتعرف علي كيفية تحضيرها.

مقادير عمل شوربة لسان العصفور بالجزر :

• نصف كيلو من لسان العصفور.
• ربع كيلو من الجزر مقطع لقطع صغيرة.
• كرفس.
• شوربة.
• ملح .
• فلفل أسود.
• زيت أو زبدة حسب الرغبة.
• ورق لوري.
• حبهان.

طريقة عمل شوربة لسان العصفور بالجزر :

• قومي بأخذ الجزر وتقطعيه قطع صغيرة، ثم  قومي بوضع حله علي النار فيه القليل من الزيت تضعي الجزر وتتركيه لبضع دقائق.
• ثم قومي بوضع المرقة عليه سواء كانت دجاج أو لحمة وتقومي بوضع الفلفل الأسود والملح وورق اللوي والحبهان والكرفس يكون مقطع لقطع صغيرة.
• ثم تتركيه حتي يغلي وينضج الجزر بشكل جيد.
• ثم قومي بإحضار مقلاه وضعي فيها الزيت أو السمنه حسب الرغبة، وقومي بوضع لسان العصفور بها مع التقليب حتي يصبح بالون الذهبي الجميل.
• تقومي بوضع لسان العصفور المحمر علي المرقة التي توجد بها الجزر.
• تتركيه حوالي ربع ساعة حتي تنضج بشكل جيد وتصبح جاهزة للأكل.
• ويمكن وضع بعض قطع الدجاج أو اللحمة حسب المرقة مع لسان العصفور.

طريقة عمل شوربة لسان العصفور بالخضار :

طريقة عمل لسان العصفور بالخضار: شوربة لسان العصفور من الأكلات التي توجد فيها العديد من الفوائد والفيتامينات وهي تتميز بالطعم الجميل وسوف نتعرف علي كيفية عملها مع بعض أنواع الخضروات المميزة:

مقادير عمل شوربة لسان العصفور بالخضار :

• لسان عصفور(كمية حسب الرغبة).
• زيت.
• ملح، فلفل أسود.
• عصير طماطم.
• جزر قطع.
• كوب من البازلاء.
• شوربة لحم أو شوربة دجاج.
• فاصوليا خضراء.
• بصله مقطعة لقطع صغيرة.
• مكعب مرق.

طريقة عمل شوربة لسان العصفور بالخضار :

• قومي بإحضار حلة وقومي بوضع الزيت وقومي بتحمير لسان العصفور حتي يصبح ذهبي.
• قومي بإحضار حلة وضعي فيها القليل من الزيت وضعي البصل المقطع حتي تذبل وقومي بوضع الجزر المقطع والبازلاء والفاصوليا الخضراء وقومي بتقليبها.
• ثم قومي بوضع مرقة سواء كانت لحم أو دجاج وصلصة الطماطم والحبهان و ورق اللوري وملح وفلفل الأسود وتتركيها حتي تغلي.
• ثم تقومي بوضع لسان العصفور المحمر عليها وتركها حتي تنضج وتصبح جاهزة للأكل.

وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.

وصفات أخرى رائعة :

1. طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية واللذيذة .
2. طريقة عمل شوربة كريمة الدجاج بمذاق شهى .
3. طريقة عمل شوربة الخضار فى المنزل .

وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل لسان العصفور بوصفات سهلة فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار،  لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.