وصايف
وصايف للماكولات العربيه

طريقة عمل الشيش طاووق بالفرن بمذاق شهى

0

احصل علي جميع الوصفات الجديدة علي جهازك بمجرد نزولها علي الموقع, تابعنا ألان.

طريقة عمل الشيش طاووق بالفرن بمذاق شهى، يعتبر الشيش طاووق هو واحد من ضمن الأطباق اللذيذة، والتي يعشقها الكثيرون، كما أنه من الأكلات التي يمكن تقديمها بجانب أطباق المكرونة أو الأرز، ويمتاز الشيش طاووق بالنكهة المختلفة، والتي تميزه عن غيره من الكثير من الأطباق، ويمكن تحضيره بعدة طرق مختلفة، والتي من بينها طهيه في الفرن، وهذا ما سوف نذكره لكِ من خلال السطور القادمة.

طريقة عمل الشيش طاووق بالفرن بمذاق شهى
طريقة عمل الشيش طاووق بالفرن بمذاق شهى

طريقة عمل الشيش طاووق بالفرن :

طريقة عمل الشيش طاووق بالفرن، تتميز وصفة الشيش طاووق المشوي بالفرن بأنها من الوصفات السهلة والسريعة في التحضير، بالرغم من أنها تتطلب عدة مكونات مختلفة، ولكت تعطي نتيجة هائلة وطعم لا يقاوم.

طريقة عمل الشيش طاووق بالفرن
طريقة عمل الشيش طاووق بالفرن

مكونات عمل الشيش طاووق بالفرن :

  • كيلو جرام من صدور الدجاج.
  • ربع الكوب من عصير الليمون.
  • ملعقتان كبيرتان الحجم من صلصة الطماطم.
  • ملعقة واحدة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ربع الكوب من الزيت.
  • نصف الكوب من الزبادي.
  • ملعقة صغيرة الحجم من البهارات المشكلة.
  • ربع ملعقة صغيرة الحجم من القرفة.
  • رشة من الحبهان.

طريقة عمل الشيش طاووق بالفرن :

  • يتم خلط مكونات التتبيلة جيدا مع بعضها البعض في وعاء وذلك  حتى تمام التجانس.
  • يتم وضع قطع الدجاج في التتبيلة المخلوطة، ومن ثم تترك لمدة لا تقل عن أربعة ساعات تقريبًا.
  • يتم إحضار الأسياخ، ومن ثم يتم وضع الشيش طاووق بها.
  • يتم إحضار صينية، ومن ثم يتم دهنها بالقليل من الزيت، ويتم رص الأسياخ بها.
  • يتم إدخال الصينية بالأسياخ إلى الفرن الحامي، وتترك لمدة عشر دقائق، وبعدها يتم إخراجها وقلبها على الناحية الأخرى.
  • تترك الصينية لمدة عشر دقائق إضافية، ويكرر قلب الأسياخ إلى حين النضج.

طريقة عمل الشيش طاووق بالفرن بدون أسياخ :

طريقة عمل الشيش طاووق بالفرن بدون أسياخ، تتميز هذه الوصفة بأنه يمكن تحضيرها، ولكنها لن تلزمك بوجود الأسياخ، حيث يمكن تحضيرها بالفرن فقط، وفي وقت قليل.

طريقة عمل الشيش طاووق بالفرن بدون أسياخ
طريقة عمل الشيش طاووق بالفرن بدون أسياخ

مكونات عمل الشيش طاووق بالفرن بدون أسياخ :

وصفات مقترحة
1 من 73
  • كيلو جرام من الدجاج المخلي.
  • أربعة من فصوص الثوم المفروم.
  • ملعقتان صغيرتان الحجم من صلصة الطماطم.
  • ربع الكوب من الزيت.
  • ربع الكوب من عصير الليمون.
  • كوب من الزبادي.
  • ملعقة صغيرة الحجم من التوابل المشكلة.
  • ملعقة كبيرة واحدة من الملح.
  • ربع ملعقة صغيرة من كلًا من: (الفلفل، الكمون، القرفة، الهيل، الكاري).
  • ثلاثة من حبات القرنفل.
  • اثنان من أوراق الغار.
  • ملعقة من البابريكا.
  • اثنان من جبات الطماطم.
  • واحدة من حبات البصل.
  • اثنان من جبات الفلفل الأخضر.
  • اثنان من حبات البطاطس.

طريقة عمل الشيش طاووق بالفرن بدون أسياخ :

  • يتم خلط التوابل والبهارات والملح مع بعضها البعض، ومن ثم يتم وضع الدجاج بها.
  • يتم وضع المكونات في الثلاجة لمدة لا تقل عن خمس ساعات.
  • بعد ذلك يتم إخراج المكونات من الثلاجة، ويتم وضعها في ورق الألمنيوم وتدخل الفرن لمدة ربع ساعة.
  • بعد ذلك يتم إحضار صينية، ويرص بها البطاطس والطماطم والبصل والفلفل، وورق الغار.
  • يتم إضافة لها الشيش طاووق بعد إخراجه من ورق الألمنيوم.
  • توضع المكونات في الفرن لمدة لا تقل عن نصف ساعة حتى تنضج.

طريقة عمل الشيش طاووق بالفرن للشيف حسن :

طريقة عمل الشيش طاووق بالفرن للشيف حسن، كما سوف نذكر لك أيضًا آخر وصفاتنا وهي وصفة الشيف حسن، والتي قدمها لعمل الشيش طاووق في الفرن وبخطوات سهلة وسريعة.

طريقة عمل الشيش طاووق بالفرن للشيف حسن
طريقة عمل الشيش طاووق بالفرن للشيف حسن

مكونات عمل الشيش طاووق بالفرن للشيف حسن :

  • كيلو جرام دجاج مخلي.
  • ثلاثة من فصوص الثوم.
  • ربع الكوب من زيت الزيتون.
  • اثنان من حبات البصل.
  • ملعقتان صغيرتان من الملح.
  • كوب من الزبادي.
  • ملعقة من المستردة.
  • ملعقة صغيرة من الكاري.
  • واحدة من حبات الفلفل الأخضر.
  • اثنان من حبات الطماطم.
  • ملعقة من الفلفل الأسود.

طريقة عمل الشيش طاووق بالفرن للشيف حسن :

  • يتم نقع لحم الدجاج في التوابل المذكورة جميعها، وتترك لمدة ثلاثة ساعات متواصلة.
  • يتم تقطيع الطماطم والبصل والفلفل الأخضر إلى قطع مربعة.
  • يتم إحضار الأسياخ، ومن ثم يتم رص بها الدجاج وقطع الخضار قطعة تلو الأخرى.
  • يتم وضع الأسياخ في صينية، ويتم إدخاله للفرن حتى ينضج مع تقليبه من حين إلى آخر.

وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.

وصفات أخرى رائعة :

  1. طريقة عمل الفراخ المشوية بطرق مختلفة .
  2. طريقة عمل الفراخ في الفرن بالخطوات .
  3. طريقة عمل الفراخ المشوية فى الفرن .
  4. طريقة عمل الكباب خطوة بخطوة .

وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل الشيش طاووق بالفرن بمذاق شهى فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار،  لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.

احصل علي جميع الوصفات الجديدة علي جهازك بمجرد نزولها علي الموقع, تابعنا ألان.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.