طريقة عمل الفاصوليا بأكثر من طريقة مختلفة
المحتوي
طريقة عمل الفاصوليا بأكثر من طريقة مختلفة، تعتبر الفاصوليا من الأكلات الشهيرة جداً في مصر، كما أن الفاصوليا تحتوي على عديد من الفوائد كما أنها تحتوي على عديد من العناصر الغذائية والكثير من الفيتامينات والمعادن، وتعد من الأكلات الشهية، والتي يقبل الكثير على تناولها بجانب الأرز واللحوم، وذلك لكونها من الأطباق الجانبية، ويوجد عدة طرق مختلفة لعمل الفاصوليا، والتي سوف نذكرها لك في السطور القادمة.
طريقة عمل الفاصوليا :
طريقة عمل الفاصوليا، نقدم لكِ واحدة من أفضل وأسهل الطرق الخاصة بتحضير الفاصوليا مع لحم الدجاج الشهي، والتي لا تأخذ وقت كبير في تحضيرها، كما أنها سوف تنال على إعجاب أفراد أسرتك لمذاقها اللذيذ.
مكونات عمل الفاصوليا :
- كيلو من الفاصوليا.
- نصف كيلو صدور دجاج.
- بصلة كبيرة.
- ملعقتان من الزيت.
- أربع فصوص ثوم.
- ملح حسب الرغبة.
- ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود.
- لتر ماء.
- كوب من البقدونس.
- كوب كزبرة.
- كوب شبت.
- ملعقتان كبيرة الحجم سمسم.
طريقة عمل الفاصوليا :
- قومي بغسيل الفاصوليا جيداً ثم اتركيها كي تتصفى من الماء ثم اغسلي البقدونس والكزبرة والشبت.
- قومي بتقطيع البقدونس والكزبرة والشبت وقطعيهم قطع رفيعة.
- أحضري حلة وضعي بها الزيت والبصل على نار متوسطة وقلبي البصل حتى يميل للون الذهبي.
- ضعي قطع الدجاج وقلبيهم حتى يبدأ لون الدجاج يتغير.
- ثم ضيفي لها الثوم المهروس وقلبيه ثم ضعي لها الماء وانتظري حوالي نصف ساعة حتى يغلي الخليط وتبدأ الدجاج في السوي.
- ضعي له الفاصوليا الخضراء ثم الفلفل الأسود والملح وانتظري كي تغلي وهدئي النار وضعي الأعشاب.
- انتظري حتى تنضج الفاصوليا وقدميها في أطباق.
طريقة عمل الفاصوليا بالصلصة :
طريقة عمل الفاصوليا بالصلصة، تعتبر وجبة الفاصوليا وجبة مفضلة لدى عديد من الناس, كما أنه ذات طعم لذيذ وشهي, وممكن تقديمها بطرق مختلفة, وسوف نتعرف على طريقة عمل الفاصوليا بالصلصة.
مكونات عمل الفاصوليا بالصلصة :
- نصف كيلو من الفاصوليا.
- نصف كوب من البصل المهروس.
- نصف كوب عصير طماطم.
- ملعقتان صغيرة الحجم من الثوم المفروم.
- ملعقة كبيرة الحجم من الزبدة.
- نصف ملعقة صغيرة الحجم من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة صغيرة الحجم من الكمون.
- نصف ملعقة صغيرة الحجم كزبرة.
طريقة عمل الفاصوليا بالصلصة :
- ضعي حلة فوق النار وضيفي بها الزبدة ثم قومي بتحمير البصل ثم ضعي عليه الثوم وقلبي حتى يذبل لونهم.
- ضيفي لهم الفلفل والملح والكمون والكزبرة وقلبيهم جيداً.
- ضعي الطماطم والفاصوليا واخلطي المكونات واتركيهم على النار لمدة ربع ساعة حتى تنضج.
- قدمي الفاصوليا في أطباق التقديم، بجانب الأرز.
طريقة عمل الفاصوليا باللحمة :
طريقة عمل الفاصوليا باللحمة, وجبة شهية تفضل النساء أن تقدمها على السفرة لما تحتويه على عناصر غذائية هامة للجسم, كما أنها من الأطباق الشهيرة في مصر، والمتكاملة والتي تجمع ما بين اللحم والخضار، وهذه هي طريقة تحضير الفاصوليا باللحمة بسهولة.
مكونات عمل الفاصوليا باللحمة :
- كيلو من الفاصوليا.
- كيلو من اللحم.
- كوب من عصير الطماطم.
- أربع فصوص ثوم.
- ملعقة كبيرة من السمنة.
- ورقة غار.
- بصلة.
- ملعقة صغيرة من الهيل.
- جزره.
- لتران من الماء.
طريقة عمل الفاصوليا باللحمة :
- أحضري حلة وضعيها على نار هادئة وضيفي لها الماء واللحمة وضيفي لهم ورقة الغار والبصلة والهيل والجزر وانتظري كي تنضج اللحمة.
- بعد سلق اللحمة اغسليها بالماء جيداً ثم صفيها.
- أحضري حلة وضعي بها السمنة وأقلي الثوم ثم ضيفي للثوم الطماطم والماء والفاصوليا واللحمة وانتظري ساعة أو ساعة نصف لكي تنضج.
- قدميها في أطباق التقديم وبألف هنا.
وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.
وصفات أخرى رائعة :
- طريقة عمل الخرشوف فى المنزل بالخطوات .
- طريقة عمل البصارة بطرق سهلة وسريعة .
- طريقة عمل الكوسة فى المنزل بالخطوات .
- طريقة عمل السبانخ بمذاق شهى .
وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل الفاصوليا بأكثر من طريقة مختلفة فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار، لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.
[…] طريقة عمل الفاصوليا بأكثر من طريقة مختلفة . […]