وصايف
وصايف للماكولات العربيه

طريقة عمل شوربة الطماطم بوصفات مختلفة وسريعة

0

طريقة عمل شوربة الطماطم بوصفات مختلفة وسريعة، تعتبر الطماطم هي واحدة من ضمن أنواع الخضروات الشهيرة، والتي يكثر إدخالها في العديد من الوصفات المختلفة والمتعددة، وذلك لأنها من المكونات التي تضيف طعم ونكهة مختلفة للطعام، ولكن يمكن استعمال الطماطم في عمل وصفة شوربة الطماطم، والتي لها طعم مختلف ومذاق مميز، ويمكن تقديمها كطبق جانبي على السفرة، وسوف نتعرف على أفضل الطرق لعملها في المنزل.

طريقة عمل شوربة الطماطم بوصفات مختلفة وسريعة
طريقة عمل شوربة الطماطم بوصفات مختلفة وسريعة

طريقة عمل شوربة الطماطم :

طريقة عمل شوربة الطماطم، تتميز هذه الوصفة بأنها من الوصفات التي لها طعم مميز، كما أنها سهلة في التحضير بالإضافة إلى نكهة الكريمة المميزة المضافة لها، وإليك المكونات والطريقة.

طريقة عمل شوربة الطماطم
طريقة عمل شوربة الطماطم

مكونات عمل شوربة الطماطم :

  • ثلاثة من حبات الطماطم.
  • واحدة من حبات الجزر.
  • ثلاثة كوب من الماء.
  • ملعقة كبيرة الحجم من مفروم الكرفس.
  • واحدة من حبات البصل.
  • مكعب من مرق الدجاج.
  • ملعقة كبيرة الحجم من صلصة الطماطم.
  • واحدة من فصوص الثوم المفروم.
  • نصف ملعقة صغيرة الحجم من السكر.
  • نصف ملعقة صغيرة الحجم من الملح.
  • ربع ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود.
  • نصف ملعقة من الأوريجانو.
  • ملعقتان كبيرتان الحجم من الدقيق.
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت.
  • نصف الكوب من الكريمة.

طريقة عمل شوربة الطماطم :

  • يتم إحضار وعاء، ويتم وضع به الزيت ويضاف له البصل المفروم، ويشوح حتى يذبل، وبعدها يضاف له الجزر المفروم.
  • يتم إضافة الكرفس، والثوم، والدقيق، مع الاستمرار في خلط المكونات، وتقلب لمدة دقيقة على النار.
  • يتم إضافة الطماطم المقطعة إلى مكعبات، وذلك بعد أن يتم نزع القشر عنها.
  • تقلب جيدا ويضاف لها المرق والماء، وأيضًا صلصة الطماطم، ويتم تهدئة النار على المكونات حتى تنضج.
  • بعد  ذلك يتم وضع المكونات في الخلاط الكهربي، ويتم خلطها حتى تصبح ذو قوام ناعم.
  • يتم وضعها في وعاء على  النار مرة أخرى حتى تغلي، وبعدها يضاف لها الكريمة وتقدم بجانب الخبز.

طريقة عمل شوربة الطماطم الايطالية :

طريقة عمل شوربة الطماطم الايطالية، نقدم لكِ أيضًا طريقة أخرى لعمل شوربة الطماطم في المنزل، والتي يضاف لها الريحان، والذي له مذاق ونكهة رائعة.

طريقة عمل شوربة الطماطم الايطالية
طريقة عمل شوربة الطماطم الايطالية

مكونات عمل شوربة الطماطم الايطالية :

وصفات مقترحة
1 من 30
  • اثنان كيلو جرام من الطماطم.
  • ملعقة كبيرة الحجم من زيت الزيتون.
  • كوب والنصف من البصل المقطع.
  • اثنان من فصوص الثوم المفروم.
  • ربع ملعقة من الفلفل الأسود.
  • اثنان كوب من المرق الدجاج.
  • ملعقة صغيرة الحجم من الملح.
  • اثنان من عبوات الجبنة الكريمي.
  • ثلاثة أرباع الكوب من الحبق المفروم.
  • أربعة شرائح من الخبز.
  • ثلث الكوب من الجبن الشيدر المبشور.

طريقة عمل شوربة الطماطم الايطالية :

  • يتم وضع الطماطم في الفرن، وذلك حتى يتم شيها، ومن ثم يتم نزع عنها القشور وتوضع جانبًا.
  • يتم إحضار وعاء، ويتم وضع به الزيت، ويترك حتى يسخن، ويضاف له البصل والثوم ويقلب حتى يصفر لونه.
  • يتم إضافة الطماطم والمرق والفلفل الأسود والملح، وتقلب المكونات حتى تنضج.
  • يتم إضافة لها الحبق والجبن الكريمي، وبعدها يتم وضعها في الخلاط.
  • يتم وضع المكونات في أطباق التقديم، ويزين ببشر الجبن، ويقدم مع الخبز.

طريقة عمل شوربة الطماطم التركية :

طريقة عمل شوربة الطماطم التركية، نقدم لك أيضًا طريقة عمل الشوربة ولكن على الطريقة التركية المميزة، والتي نذكر لك مكوناتها وطريقة تحضيرها.

طريقة عمل شوربة الطماطم التركية
طريقة عمل شوربة الطماطم التركية

مكونات عمل شوربة الطماطم التركية :

  • خمسة من حبات الطماطم.
  • ملعقتان من الزبدة.
  • ملعقة من الدقيق.
  • ملعقة بابريكا.
  • ملعقة ملح.
  • نصف الكوب من الحليب.
  • خمسة كوب من الماء.

طريقة عمل شوربة الطماطم التركية :

  • يتم برش الطماطم، ويزال عنها القشور، ومن ثم يتم إحضار وعاء به الزبدة.
  • يضاف له الدقيق ويقلب، وحتى يصبح لونه ذهبي، وبعدها يضاف له الطماطم والبابريكا.
  • يتم ترك المكونات على النار لمدة عشر دقائق، وبعدها يضاف لها الحليب.
  • يتم إضافة الملح والماء، وتترك على النار حتى تنضج، وبعدها يتم خلطها في الخلاط.
  • توضع على النار مرة أخرى حتى تغلي، يضاف لها الجبن الموزاريلا وتقدم.

وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.

وصفات أخرى رائعة :

  1. طريقة عمل شوربة لسان العصفور بالخطوات .
  2. طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية واللذيذة .
  3. طريقة عمل لسان العصفور بطرق سهلة .
  4. طريقة عمل شوربة الخضار فى المنزل .

وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل شوربة الطماطم بوصفات مختلفة وسريعة فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار،  لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.

قد يعجبك ايضا

اترك رد