طريقة الأرز المعمر فى المنزل بخطوات بسيطة

طريقة الأرز المعمر فى المنزل بخطوات بسيطة، يعد طبق الأرز هو واحد من الأطباق الأساسية، والتي يجب أن تكون موجودة على كل مائدة، حيث يتم تناوله بجانب الكثير من الوجبات المختلفة، وأطباق اللحوم والأسماك، كما أنه يوجد العديد من الطرق المختلفة لعمل الأرز، والتي من بينها طبق الأرز المعمر، والذي يتمتع بالطعم الرائع، وسوف نتعرف على أفضل طرق عمل الأرز المعمر في المنزل وبخطوات بسيطة جدًا.

طريقة الأرز المعمر :

طريقة الأرز المعمر، نقدم لك واحدة من أفضل طرق عمل الأرز المعمر، والذي يكون له مذاق مميز ولذيذ، ويمكنك تقديمه على السفرة ولأفراد أسرتك.

مكونات الأرز المعمر :

• كوب ونصف من الأرز.
• ثلاثة كوب من الحليب السائل.
• أربعة ملاعق كبيرة الحجم من القشدة.
• ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود.
• كوب من الزبادي.
• ملعقة واحدة كبيرة الحجم من الملح.

طريقة الأرز المعمر :

• في البداية يتم غسل كمية الأرز جيدًا، ومن ثم يتم نقعه في الماء الدافئ، ويترك لمدة لا تقل عن نصف ساعة.
• بعد ذلك يتم تصفية الأرز من الماء بشكل جيد، ومن ثم يتم إضافة له الملح والفلفل وكمية الحليب السائل.
• يوضع كمية القشدة على الوجه، ويمكن الاستغناء عن القشدة، وإضافة له الزبدة أو السمن.
• يوضع الأرز داخل الفرن، ويترك لمدة لا تقل عن نصف ساعة، وذلك حتى ينضج الأرو جيدا، ويجف من الحليب.
• يوضع الأرز تحت الشواية حتى يكتسب اللون الذهبي.

طريقة الأرز المعمر الحادق :

طريقة الأرز المعمر الحادق، تتميز هذه الوصفة بأنها من الوصفات المميزة، والتي تناسب الأشخاص الذين يحبون الموالح، ويتمتع الأرز المعمر بالطعم الشهي، والذي يمكن تناوله بمفرده.

مكونات الأرز المعمر الحادق :

• ثلاثة أكواب من الحليب السائل.
• كوب والنصف من الأرز الأبيض.
• ملعقة واحدة كبيرة الحجم من الملح.
• ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود.
• نصف الكوب من الجبن المبشور.
• ثلاثة ملاعق كبيرة الحجم من الزبدة.
• نصف الكوب من القشدة.

طريقة الأرز المعمر الحادق :

• يتم غسل الأرز جيدًا، ومن ثم يتم تركه في كمية من الماء الوفير، وذلك حتى ينقع لفترة لا تقل عن ساعة.
• بعد ذلك يتم تصفية الأرز، ومن ثم يتم وضع الأرز مع الحليب السائل، ويقلب جيدًا، ومن ثم يتم وضعه على النار الهادئة.
• يتم إضافة له الملح والفلفل، والقشدة، وتترك المكونات على النار مع التقليب المستمر.
• بعد أن يجف الأرز من الحليب السائل، يتم إزالته من على النار، ومن ثم يتم وضع الزبدة على الوجه، ويضاف لها الجبن المبشور.
• يتم وضع الوعاء في الفرن، ويترك حتى يتم نضج الأرز بشكل جيد، وأيضًا يتم اكتساب الأرز للون الذهبي للوجه، ونلاحظ أن الجبن قد أصبحت سائلة.
• يزال الأرز المعمر من الفرن، ومن ثم يتم تقديمه مباشرة وهو ساخن.

طريقة الأرز المعمر الحلو :

طريقة الأرز المعمر الحلو، كما سوف نذكر لكِ طريقة مختلفة ومتميزة لعمل الأرز المعمر، والتي تتمتع بالمذاق الحلو، حيث يعتبر من أطباق الحلوى الشهيرة، والتي يقدمها الكثيرون بجانب الوجبات.

مكونات الأرز المعمر الحلو :

• كوب من الأرز الأبيض.
• كيلو جرام من الحليب السائل.
• ملعقة كبيرة الحجم من القشدة.
• ملعقة صغيرة الحجم من الفانيليا.
• ملعقة كبيرة الحجم من السمن أو الزبدة.
• نصف الكوب من السكر الأبيض الناعم.

طريقة الأرز المعمر الحلو :

• يتم غسل الأرز، ونقعه في كمية مناسبة من الماء،  لمدة ربع ساعة.
• يتم تصفية الأرز، يضاف له الحليب، والقشدة والفانيليا، والسكر وتقلب المكونات جيدًا.
• يتم وضع المكونات على النار، وتقلب باستمرار حتى لا يلتصق الأرز بالوعاء.
• يتم إحضار صينية، ومن ثم يتم دهنها بالقليل من السمن.
• يتم وضع الأرز في الصينية، مع مراعاة أن يغطى الأرز بالحليب.
• يوضع الأرز في الفرن، ويترك حتى ينضج ويصبح لونه ذهبي.

وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.

وصفات أخرى رائعة :

1. طريقة عمل الأرز بالشعرية بالخطوات السهلة .
2. طريقة عمل الأرز بالخلطة بطرق متنوعة .
3. طريقة عمل الأرز الأبيض بالخطوات .
4. طريقة عمل الأرز خطوة بخطوة .

وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة الأرز المعمر فى المنزل بخطوات بسيطة فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار،  لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.