طريقة عمل اللوبيا الناشفة بأكثر من طريقة

طريقة عمل اللوبيا الناشفة بأكثر من طريقة، تعد اللوبيا واحدة من ضمن أنواع الحبوب الشهيرة، والتي يقبل الكثير على تناولها، وذلك لأنها تتمتع بالطعم اللذيذ، بالإضافة لأنها يتم تحضيرها بالعديد من الوصفات المختلفة، والتي يتم تقديمها بجانب العديد من الأطباق الرئيسية، والتي من بينها الأرز واللحوم، والدجاج، وغيرها من العديد من الأطعمة الأخرى المتعددة، وسوف نتعرف على أفضل طرق عملها من خلال السطور القادمة.

طريقة عمل اللوبيا الناشفة :

طريقة عمل اللوبيا الناشفة، تتميز هذه الوصفة بكونها من الوصفات الشهية، والتي يمكن طهيها بجانب الأرز، واللحم المسلوق، ويتم تناولها مع صلصة الطماطم اللذيذة، وخطوات تحضيرها هي:

مكونات عمل اللوبيا الناشفة :

• ربع كيلو جرام من اللوبيا الناشفة.
• اثنان كوب من عصير الطماطم.
• ملعقة صغيرة الحجم من الملح.
• نصف ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود.
• ربع ملعقة من الكمون المطحون.
• ملعقة واحدة كبيرة الحجم من صلصة الطماطم.
• واحدة من حبات البصل المفروم.
• ملعقتان كبيرتان الحجم من الزيت.

طريقة عمل اللوبيا الناشفة :

• يتم إحضار وعاء متوسط الحجم، ومن ثم يتم وضع به كمية الزيت.
• يتم إضافة البصل المفروم، ويقلب جيدًا حتى يكتسب اللون الذهبي، وبعدها يتم إضافة عصير الطماطم.
• يتم إضافة صلصة الطماطم، والملح والفلفل والكمون، وتقلب المكونات جيدا حتى تتجانس.
• يتم إضافة اللوبيا الناشفة، وتقلب جيدا، وبعد تترك المكونات على النار لمدة لا تقل عن نصف ساعة.
• بعد أن تنضج اللوبيا، وحصولها على القوام الكثيف، يتم إزالتها من على النار.
• يتم وضع اللوبيا في أطباق التقديم وتقدم وهي ساخنة بجانب الأرز.

طريقة عمل اللوبيا الناشفة بالطريقة المصرية :

طريقة عمل اللوبيا الناشفة بالطريقة المصرية، نقدم لكِ واحدة من أفضل الوصفات لعمل اللوبيا، والتي تعد من الطرق المصرية الأصيلة، كما أنها تتمتع بطعمها اللذيذ والشهي.

مكونات عمل اللوبيا الناشفة بالطريقة المصرية :

• نصف كيلو جرام من اللوبيا الناشفة.
• لتر من الماء.
• ملعقة كبيرة الحجم من الملح.
• ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود.
• اثنان كوب من عصير الطماطم.
• ملعقتان كبيرتان الحجم من صلصة الطماطم.
• واحدة من حبات البصل.
• اثنان من فصوص الثوم.

طريقة عمل اللوبيا الناشفة بالطريقة المصرية :

• يتم إحضار وعاء ويتم وضع به الماء، واللوبيا، وتترك لمدة لا تقل عن ربع ساعة حتى يتم سلقها.
• بعد ذلك يتم تصفية اللوبيا من الماء، ويتم غسلها بالماء الجاري.
• يتم إحضار وعاء آخر، ويتم وضع به الزيت والبصل المفروم، ويقلب حتى يذبل.
• يتم إضافة الطماطم وصلصة الطماطمم وتقلب جيدا.
• تترك الطماطم حتى تغلي، ويضاف له الملح والفلفل الأسود.
• تضاف اللوبيا المسلوقة، وتقلب جيدًا، وتترك حتى تنضج.
• يتم إزالة المكونات من على النار، ويتم وضعها في أطباق التقديم.

طريقة عمل اللوبيا الناشفة باللحمة :

طريقة عمل اللوبيا الناشفة باللحمة، تتميز هذه الوصفة بأنها من الوصفات اللذيذة لعمل اللوبيا، حيث يضاف لها قطع اللحمة الشهية، والتي تجعل طعمها لا يقاوم، وكل ما عليكِ لتحضيرها هو أن تقومي بعمل هذه الخطوات التالية:

مكونات عمل اللوبيا الناشفة باللحمة :

• نصف كيلو جرام من اللحم المقطع إلى مكعبات صغيرة الحجم.
• نصف كيلو جرام من اللوبيا الناشفة.
• ملعقة كبيرة الحجم من الملح.
• ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• لتر من الماء.
• واحدة من حبات البصل.
• ثلاثة أكواب من عصير الطماطم.
• ملعقتان كبيرتان الحجم من صلصة الطماطم.
• ملعقتان كبيرتان الحجم من الزيت.

طريقة عمل اللوبيا الناشفة باللحمة :

• يتم إحضار وعاء متوسط الحجم، ومن ثم يتم وضع به حبات اللوبيا مع الماء، وتوضع على النار حتى تبدأ اللوبيا في النضج ويتضاعف حجمها.
• بعد ذلك يتم تصفية اللوبيا، ويتم غسلها جيدًا بالماء الجاري، وتترك جانبًا حتى تتخلص من الماء.
• يتم إحضار وعاء آخر، ويتم  وضع به الزيت، ويترك حتى يسخن، وبعدها يضاف له البصل المفروم.
• يتم تقليب البصل حتى يصفر لونه، وبعدها تضاف مكعبات اللحم، وتشوح جيدا.
• بعد ذلك يتم إضافة الطماطم والصلصة واللوبيا والملح والفلفل وتترك على النار حتى تنضج المكونات وتكثف الصلصة.
• توضع اللوبيا في الأطباق وتقدم بجانب الأرز الأبيض.

وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.

وصفات أخرى رائعة :

1. طريقة عمل السبانخ بمذاق شهى .
2. طريقة عمل الكوسة فى المنزل بالخطوات .
3. طريقة عمل الفاصوليا البيضاء فى المنزل .
4. طريقة عمل البامية باللحمة خطوة بخطوة .

وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل اللوبيا الناشفة بأكثر من طريقة فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار،  لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.