طريقة عمل خبز الجباب فى المنزل بأكثر من طريقة
المحتوي
طريقة عمل خبز الجباب فى المنزل بأكثر من طريقة، يعتبر خبز الجباب هو واحد من ضمن أنواع الخبز الإماراتي الشهير، حيث يقدم بجانب العديد من المكونات المختلفة، وبعض أنواع الأطعمة الشهية، ويتميز خبز الجباب بطعمه المميز، ويمكن عمله بأكثر من طريقة مختلفة، ومن خلال هذا المقال سوف نعرض لكِ مجموعة من أفضل طرق عمل الخبز الجباب، والتي لها مذاق محتلف.
طريقة عمل خبز الجباب :
طريقة عمل خبز الجباب، نقدم لكِ واحدة من أفضل الطرق التي يمكن عمل بها خبز الجباب الإماراتي، والذي يعد من الأكلات الشهية، والتي يمكن أن يتم تقديمه بجانب الكثير من الوجبات المختلفة، ويمكن تحضيره في المنزل بخطوات بسيطة.
مكونات عمل خبز الجباب :
- اثنان كوب من الدقيق.
- اثنان من حبات البيض.
- ثلاثة ملاعق كبيرة الحجم من الحليب المجفف.
- ملعقة صغيرة الحجم من الخميرة الفورية.
- نصف الكوب من السكر.
- ملعقتان من الزعفران.
- ملعقتان من ماء الورد.
- ملعقة واحدة صغيرة من الحبهان المطحون.
- كوب من الماء الساخن.
طريقة عمل خبز الجباب :
- يتم خلط الحليب مع الدقيق والسكر، جيدا حتى يتم الحصول على قوام متجانس.
- يتم إحضار وعاء متوسط الحجم ويضاف له البيض والزعفران وماء الورد، والحبهان، وكمية الماء.
- تخلط المكونات جيدًا حتى تمام التجانس، ويتم إضافته إلى خليط الحليب، والدقيق.
- تعجن المكونات حتى يتم الحصول على العجينة اللينة.
- تغطى المكونات وتترك جانبًا لفترة حتى تخمر.
- يتم إحضار مقلاة متوسطة الحجم، ويضاف لها مقدار ملعقة غرف ويتم توزيعه من خلال تحريك المقلاة.
- بعد نضج المكونات من الأسفل، يتم قلبها على الناحية الأخرى، وتترك بضع دقائق حتى تنضج.
- يوضع الخبز في أطباق التقديم بعد أن يتم إضافة السمن له.
طريقة عمل الجباب :
طريقة عمل الجباب، يعتبر الخبز هو واحدًا من الأطعمة الرئيسية على كل مائدة، حيث يقدم على وجبة الإفطار والعشاء، ومن بين أنواع الخبز الشهيرة هو الخبز الجباب، وهو من أنواع الخبز الإماراتي، وإن كنتِ ترغبين في إعداده لأفراد أسرتك عليك باتباع الخطوات التالية.
مكونات عمل الجباب :
- اثنان كوب من الطحين.
- كوب واحد ونصف من الماء.
- ملعقة كبيرة الحجم من الحليب البودر.
- ملعقة كبيرة الحجم من السكر.
- ملعقة صغيرة الحجم من الفانيليا.
- نصف ملعقة صغيرة الحجم من الزعفران.
- نصف ملعقة صغيرة الحجم من الهيل.
- نصف ملعقة صغيرة الحجم من الملح.
- ملعقة كبيرة الحجم من الزبدة.
- واحدة من البيض.
طريقة عمل الجباب :
- يتم إحضار وعاء متوسط ويضاف له الدقيق المنخول والفانيليا، والملح والهيل، والحليب، وتقلب المكونات جيدا.
- بعد ذلك يتم إضافة الزعفران، وتقلب المكونات.
- يتم إحضار وعاء آخر، ويتم وضع به الماء، وكمية الخميرة، والسكر وتقلب المكونات.
- يتم إضافة الزبدة والبيض ويخلط جيدًا، حتى يصبح القوام مثل العجين.
- تترك العجينة حتى تخمر، وبعدها يتم تسخين مقلاة مدهونة بالسمن.
- يتم وضع القليل منها في مقلاة، وتقلب على الجهتين، حتى ينضج الخبز.
طريقة عمل خبز جباب :
طريقة عمل خبز جباب، نقدم لكِ أيضًا واحدة من طرق عمل خبز الجباب، والتي تتميز بمكوناتها البسيطة، وإليك المكونات والطريقة.
مكونات عمل خبز جباب :
- اثنان كوب من الطحين.
- ملعقة كبيرة خميرة.
- ملعقتان كبيرتان من ماء الورد.
- سمن بلدي.
- نصف ملعقة زعفران.
- نصف كوب سكر.
- اثنان من حبات البيض.
- ثلاثة ملاعق من الحليب المجفف.
- ملعقة هيل.
- كوب ماء.
- ملعقتات ماء ورد.
طريقة عمل خبز جباب :
- تخلط المكونات مع بعضها البعض حتى تمام التجانس، ويتم وضعها في مكان دافئ حتى تخمر.
- يتم إحضار مقلاة، ويتم إفراغ بها مقدار نصف الكوب من العجين، وتحرك المقلاة حتى يتم توزيع الخبز.
- يقلب على الجهة الأخرى حتى تنضج المكونات، ويوضع في الأطباق.
وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.
وصفات أخرى رائعة :
- طريقة عمل عيش التوست بمذاق شهى ولذيذ .
- خبز التنور الصحي بأكثر من طريقة مختلفة .
- طريقة عمل خبز التوست بعدة طرق مختلفة .
- طريقة عمل خبز الرقاق بعدة طرق مختلفة .
وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل خبز الجباب فى المنزل بأكثر من طريقة فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار، لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.