طريقة عمل دجاج بالفرن بالخطوات
المحتوي
طريقة عمل دجاج بالفرن بالخطوات، يعتبر الدجاج هو واحد من ضمن الأطعمة الشهية، والتي يقبل الكثير على تناولها، وذلك لأنها يتم عملها بالعديد من الوصفات المختلفة، والتي من بينها عمل الدجاج بالفرن، والذي يتم تحضيره بمجموعة من المكونات والنكهات المميزة، ولذلك سوف نذكر أهم وأفضل طرق طهي الدجاج بالفرن.
طريقة عمل دجاج بالفرن :
طريقة عمل دجاج بالفرن، يتم تحضير الدجاج وطهيه في الفرن للحصول على الطعم الشهي المشوي، كما أنها تعتبر وجبة من الوجبات الصحية، ويتم تحضيرها كالآتي:
مكونات عمل دجاج بالفرن :
- كيلو جرام من الدجاج.
- ملعقتان كبيرتان الحجم من عصير الليمون.
- ملعقة واحدة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود.
- ملعقتان كبيرتان الحجم من صلصة الطماطم.
- ملعقة صغيرة الحجم من الريحان.
- ملعقتان كبيرتان الحجم من الزبدة السائلة.
- ملعقة صغيرة الحجم من البابريكا.
- ملعقتان كبيرتان الحجم من المايونيز.
- نصف ملعقة صغيرة الحجم من الكركم.
طريقة عمل دجاج بالفرن :
- يتم إحضار وعاء متوسط الحجم، ويتم وضع به المكونات الآتية وهي: (الريحان والكركم، والملح، والفلفل الأسود، والبابريكا، والمايونيز، وصوص الطماطم).
- بعد ذلك يتم وضع الدجاج في المكونات السابقة بعد خلطها جيدًا، وتترك الدجاج مع التتبيلة لمدة نصف ساعة.
- بعد ذلك يتم إشعال الفرن على درجة حرارة متوسطة، ومن ثم يتم وضع الدجاج في صينية.
- يتم وضع الدجاج في الفرن الساخن، ويترك لمدة لا تقل عن نصف ساعة أو حتى ينضج.
- يتم إخراج الدجاج من الفرن، ويتم تقديمه بجانب الخبز أو المعكرونة.
طريقة عمل دجاج بالفرن بالقصدير :
طريقة عمل دجاج بالفرن بالقصدير، يتم عمل الدجاج من خلال وضعه في ورق القصدير، وذلك من أجل الحصول على وجبة الدجاج المشوي ذات النكهة المميزة، وتكون كالتالي:
مكونات عمل دجاج بالفرن بالقصدير :
- واحدة من الدجاج.
- ثلاثة من حبات الثوم المفروم.
- واحدة من حبات البصل.
- واحدة من حبات الطماطم.
- واحدة من حبات الفلفل الأخضر الحلو.
طريقة عمل دجاج بالفرن بالقصدير :
- يتم في البداية تقطيع الدجاج إلى ثمانية قطع.
- يتم تقطيع الخضروات وهي الفلفل الأخضر والطماطم، والبصل.
- يتم وضع المكونات جميعها في وعاء، ويضاف لها الملح والفلفل الأسود والبهارات التي تفضلينها.
- يتم وضع المكونات في صينية، ومن ثم يتم لفها جيدا بورق القصدير.
- يتم وضع المكونات في الفرن، ويترك لمدة لا تقل عن ثلاثة أرباع الساعة.
- بعد التأكد من تسوية الدجاج جيداً يتم إزالة من من الفرن، ووضعه تحت الشواية.
- يترك الدجاج حتى يكتسب اللون الذهبي، وبعدها يتم إخراجه ووضعه في أطباق التقديم.
طريقة عمل دجاج بالفرن بالكيس :
طريقة عمل دجاج بالفرن بالكيس، تختلف طرق عمل الدجاج في الفرن، وذلك على حسب التتبيلة، والمكونات المضافة مع الدجاج، وأيضًا طريقة الطهي، ويمكن طهي الدجاج من خلال شيه في الفرن، مع الكيس وطريقة تحضيره هي:
مكونات عمل دجاج بالفرن بالكيس :
- دجاجة واحدة كاملة.
- ملعقة كبيرة الحجم من الخل.
- نصف الكوب من اللبن الرائب.
- نصف ملعقة صغيرة الحجم من الكاري.
- ملعقتان كبيرتان الحجم من عصير الليمون.
- ربع ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود.
- ربع ملعقة صغيرة الحجم من الكمون.
- ملعقة من البابريكا.
- اثنان من فصوص الثوم المفروم.
- ملعقة من زيت الزيتون.
- اثنان من حبات الجزر.
- ملعقتان من الهيل المطحون.
طريقة عمل دجاج بالفرن بالكيس :
- يتم تتبيل الدجاج بالمكونات السابقة جيدا.
- يتم وضع الدجاج في كيس الشواء، ومن ثم يضاف لها الجزر المقطع.
- يتم وضع الكيس في صينية بها القليل من الماء، ويتم وضعها في الفرن.
- تخرج الدجاج من الفرن بعد التأكد من تسويتها جيدا، وتزين بقطع الجزر.
طريقة عمل دجاج بالفرن للرجيم :
طريقة عمل دجاج بالفرن للرجيم، تعتبر الدجاج من الوصفات التي لها مذاق مختلف، ويحبها الكثير، ويمكن عملها بالعديد من الوصفات، والتي من بينها الوصفات المخصصة للرجيم، والتي يمكن وضعها في الفرن، لتكون أكثر صحية.
مكونات عمل دجاج بالفرن للرجيم :
- واحدة من الدجاج.
- ملعقة واحدة كبيرة الحجم من الملح.
- ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود.
- واحدة من حبات الفلفل الأخضر.
- واحدة من حبات الطماطم.
- ملعقة كبيرة الحجم من البهارات المشكلة.
- واحدة من حبات البطاطس.
طريقة عمل دجاج بالفرن للرجيم :
- يتم تقطيع الخضروات ومن ثم يتم وضعها في صينية، ويتم إضافة لها الدجاج، ويتم إضافة لها الملح والبهارات.
- يتم تغطية الصينية بورق الألمنيوم، ويتم إدخالها إلى الفرن، وتترك لمدة نصف ساعة، وذلك حتى تنضج.
- يتم كشف عنها ورق الألمنيوم، وتترك حتى تكتسب اللون الذهبي، وبعدها تزال من الفرن، وتقدم في أطباق التقديم مع الخبز والسلطات.
طريقة عمل دجاج بالفرن مع البطاطس :
طريقة عمل دجاج بالفرن مع البطاطس، تعتبر وصفة الدجاج مع البطاطس هي من الوصفات الشهية، والتي لها مذاق مختلف وفريد، وسوف يحبها أفراد أسرتك.
مكونات عمل دجاج بالفرن مع البطاطس :
- دجاجة واحدة مقطعة إلى أربع قطع.
- اثنان من حبات البطاطس.
- واحدة من حبات البصل.
- اثنان من فصوص الثوم المفروم.
- ملعقة من الملح.
- ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود.
- ربع ملعقة من الكمون.
- اثنان كوب من عصير الطماطم.
طريقة عمل دجاج بالفرن مع البطاطس :
- يتم تقطيع البطاطس والبصل، ويتم خلط المكونات مع الدجاج وعصير الطماطم والتوابل.
- يتم إدخال الصينية إلى الفرن، ويتم تغطيتها بورق الفويل.
- تترك المكونات في الفرن لمدة لا تقل عن نصف ساعة، وذلك حتى ينضج، وبعدها يتم إزالتها من الفرن.
- توضع في أطباق التقديم وتقدم وهي ساخنة.
طريقة عمل دجاج بالفرن مع الخضار :
طريقة عمل دجاج بالفرن مع الخضار، تتميز وصفة الدجاج مع الخضار من الوصفات اللذيذة، والتي لها مذاق مختلف، حيث يتم إعدادها من خلال إضافة لها بعض أنواع الخضروات المميزة، والتي تضيف لها نكهة مختلفة.
مكونات عمل دجاج بالفرن مع الخضار :
- دجاجة واحدة.
- واحدة من حبات البصل.
- كوب من البازلاء.
- ملعقة صغيرة الحجم من الملح.
- ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود.
- واحدة من حبات البطاطس.
- واحدة من حبات الفلفل الأخضر.
- ملعقة من الكمون.
- ملعقة من البهار المشكل.
- مكعب من مرق الخضار.
- ثلاثة ملاعق من الزيت.
- ثلاثة من فصوص الثوم المفروم.
طريقة عمل دجاج بالفرن مع الخضار :
- يتم قلي الثوم المفروم في القليل من الزيت، وبعد أن يصبح ذهبي، يتم إضافة له الدجاج، ويقلب حتى يصبح لونه ذهبي.
- يتم إضافة له مكعبات البطاطس والفلفل الأخضر المقطع، والبازلاء، وتترك المكونات على النار ويضاف لها القليل من الماء.
- تغطى المكونات حتى تنضج، وبعدها يتم نقلها في صينية ويتم إدخالها إلى الفرن، وتترك به حتى تكتسب اللون الذهبي.
طريقة عمل دجاج بالفرن مع الزبادي :
طريقة عمل دجاج بالفرن مع الزبادي، تعتبر هذه الوصفات من الوصفات السريعة والسهلة، والتي يتم تحضيرها مع الزبادي، والتي تضيف لها طعم مختلف، والطريقة هي:
مكونات عمل دجاج بالفرن مع الزبادي :
- دجاجة مقطعة إلى ثماني قطع.
- ملعقة كبيرة الحجم من الملح.
- نصف الكوب من الزبادي.
- ملعقة من الخل.
- عصير ليمون.
- نصف ملعقة من الفلفل الأسود.
- ملعقة من الكاري.
- واحدة من البصل.
طريقة عمل دجاج بالفرن مع الزبادي :
- يتم تتبيل الدجاج بالتوابل والمكونات السابقة، ومن ثم يتم وضعها في الثلاجة لمدة ساعة.
- بعد ذلك يتم إخراج المكونات، ويتم وضعها في صينية أو وعاء بايركس، ويتم تغطيتها بالورق الحراري، ويتم إدخالها للفرن.
- تترك في الفرن لمدة نصف ساعة على الأقل وذلك حتى تنضج، وبعدها يتم إخراجها وتقديها وهي ساخنة.
وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.
وصفات أخرى رائعة :
- طريقة عمل البرياني الهندي بالخطوات .
- طريقة عمل شاورما الفراخ فى المنزل .
- طريقة عمل برياني دجاج بمذاق شهى .
- طريقة عمل البرياني بالدجاج بطرق سهلة .
وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل دجاج بالفرن بالخطوات فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار، لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.
[…] طريقة عمل دجاج بالفرن بالخطوات . […]
[…] طريقة عمل دجاج بالفرن بالخطوات . […]
[…] طريقة عمل دجاج بالفرن بالخطوات . […]