طريقة عمل كريب بوصفات سهلة ومختلفة
المحتوي
طريقة عمل كريب بوصفات سهلة ومختلفة، يعد الكريب هو واحد من ضمن الأطعمة اللذيذة، والتي لها المذاق المميز، وهو من الأكلات التي يمكن أن يتم إضافة لها العديد من المكونات، والأطعمة المختلفة، ويعتير الكريب من الأطعمة السهلة جدا في التحضير، كما أن لها العديد من الطرق المختلفة في تحضيرها، ومن خلال السطور القادمة سوف نتعرف على أفضل الطرق التي يمكنك إعداد بها وصفة الكريب.
طريقة عمل كريب :
طريقة عمل كريب، نقدم لكِ واحدة من أسهل الطرق التي يمكن تحضير بها الكريب في المنزل، وبخطوات بسيطة جدا، بالإضافة إلى الطعم الشهي الذي لا يقاوم.
مكونات عمل الكريب :
- كوب واحد متوسط الحجم من الدقيق.
- اثنان من حبات البيض.
- نصف الكوب من الحليب.
- نصف الكوب من الماء.
- ربع ملعقة صغيرة الحجم من الملح.
- ملعقتان كبيرتان الحجم من الزبدة السائل.
طريقة عمل كريب :
- يتم وضع البيض في وعاء، ويتم تشغيل المضرب الكهربائي، وخفق البيض جيدا به.
- يتم إضافة كمية الدقيق بالتدريج، ومن ثم يضاف أيضًا الحليب مع الاستمرار في الخفق.
- تضاف كمية الماء، وتخلط المكونات حتى تتجانس مع بعضها البعض، ومن ثم يضاف الزبدة والملح.
- بعد تمام تجانس المكونات يتم إحضار مقلاة متوسطة الحجم، ومن ثم يتم إضافة لها القليل من الزيت.
- يتم إضافة ربع الكوب تقريبًا من الخليط إلى المقلاة، ويتم توزيعه بشكل جيد على المقلاة.
- يتم ترك المكونات على النار، وذلك حتى تنضج، ومن ثم يتم قلبه على الناحية الأخرى.
- بعد ذلك يتم إزالتها من المقلاة، ويتم وضع كمية أخرى من المكونات، وهكذا حتى يتم الانتهاء من عجين الكريب.
- يتم بعد ذلك حشو الكريب بالمكونات المرغوب بها، ومن ثم يتم تقديمه.
طريقة عمل كريب العدس :
طريقة عمل كريب العدس، تعد وصفة كربب العدس من الوصفات المفضلة لدى الكثيرين، وذلك لأنها تتمتع بالطعم المختلف، والذي لا يقاوم، ولذلك أتينا لك بمكونات الوصفة وطريقة تحضيرها.
مكونات عمل كريب العدس :
- كوب واحد من العدس.
- اثنان من حبات البيض.
- ربع ملعقة صغيرة الحجم من الكمون.
- ربع ملعقة صغيرة الحجم من الملح.
- رشة فلفل أسود.
- نصف الكوب من الحليب.
طريقة عمل كريب العدس :
- في البداية يتم غسل العدس جيدًا، ونقعه في الماء لمدة لا تقل عن ساعتين تقريبًا.
- يتم بعد ذلك تصفية العدس جيدا، ومن ثم يتم وضعه في الخلاط الكهربائي، ويضاف له الحليب.
- يخفق العدس، ومن ثم يضاف له الملح والكمون والفلفل، والبيض، وتترك المكونات في الخلاط على السرعة العالية.
- بعد ذلك يتم وضع القليل من الزيت في مقلاة واسعة، ومن ثم يتم وضعها على النار حتى تسخن.
- يؤخذ مقدار ملعقة كبيرة من الخليط السابق ويوضع في المقلاة، ويوزع عليها ويترك حتى ينضج ومن ثم يقلب على الناحية الأخرى.
- يتم بعد ذلك حشو الكريب بالخضروات، ويقدم وهو ساخن.
طريقة عمل كريب الفراخ :
طريقة عمل كريب الفراخ، تتميز هذه الوصفة أيضًا بأنها من الوصفات التي لها مذاقها الفريد، وذلك لتمتعها بنكهة الدجاج اللذيذة.
مكونات عمل كريب الفراخ :
- ثلاثة كوب من الدقيق.
- ثلاثة من حبات البيض.
- ملعقتان كبيرتان الحجم من الزيت.
- كوب واحد من الماء.
- ملح وفلفل حسب الرغبة.
- كوب من الحليب.
- نصف كيلو من صدور الدجاج.
- واحدة من حبات البصل.
- واحدة من حبات الفلفل الأخضر.
- ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- بهارات منوعة.
طريقة عمل كريب الفراخ :
- يتم وضع الدجاج والبصل والفلفل الأخضر والتوابل وعصير الليمون، على النار وتترك تلك المكونات حتى ينضج الدجاج.
- يتم خلط الدقيق مع البيض، والماء والقليل من الملح والفلفل، والزيت، وذلك حتى يتم الحصول على عجينة الكريب.
- يتم وضع الكريب في المقلاة المدهونة بالزيت، ويترك حتى ينضج، ويقلب على الجهتين.
- يتم بعد ذلك حشو الكريب بشاورما الفراخ، ومن ثم يلف ويقدم ساخنًا.
وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.
وصفات أخرى رائعة :
- طريقة عمل الفطير المشلتت خطوة بخطوة .
- طريقة عمل عجينة الفطائر بطرق سهلة .
- طريقة عمل الخبز فى البيت .
وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل كريب بوصفات سهلة ومختلفة فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار، لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.