طريقة عمل الفتة السورية بوصفات مختلفة
المحتوي
طريقة عمل الفتة السورية بوصفات مختلفة، تعد الفتة السوري من المأكولات التي لها شهرة كبيرة في بلاد الشام، وتمتاز الفتة السورية، بجمال طعمها، وخفتها، فهي من الأطباق المشبعة، الذي تتكون، من أرز وخبز، وغيرها من المكونات الأخرى، التي سوف نتعرف عليها، كما أنها من الأكلات التي يتم تقديمها في الأعياد والمناسبات، ومن خلال مقالنا على موقع وصايف سوف نتعرف على عدة طرق مختلفة لتحضيرها، ونتمنى أن تنال على إعجابكم.
طريقة عمل الفتة السورية :
طريقة عمل الفتة السوري، الفتة السوري من المأكولات المحبوبة للكبار وللأطفال وسوف نتعرف على كيفية تحضيرها بخطوات بسيطة.
مقادير عمل الفتة السورية :
- أرز قصير الحبة.
- عيش أبيض، مقطع لأجزاء صغيرة.
- عدد 2 من صدور الدجاج، مقطع لشرائح، أو مكعبات حسب الرغبة.
- معلقة صغيرة من الثوم المفروم.
- عدد 2 علبة من الزبادي.
- معلقة صغيرة من البابريكا.
- عصير لمونة واحدة.
- ملح
- فلفل أسود.
- زيت
طريقة عمل الفتة السورية :
- لعمل الأرز: قومي بإحضار حلة، وضعي فيها الزيت وانتظري، حتي يسخن جيداً، انزلي بالأرز المغسول عليه، وعليه نفس المقدار من الماء، اتركيه يتشرب، ثم ضعيه على نار منخفضة، واتركيه حتي ينضج.
- قومي بإحضار مقلاة، وضعي فيها القليل من الزيت، وانزلي بصدور الدجاج، وعليها الملح والفلفل الأسود وقومي بتقلبيهم واتركيهم حتي ينضج.
- قومي بوضع العيش، في مقلاه وعليها الزبدة أو الزيت وقلبيهم حتي يتحمص ويأخذ اللون الذهبي.
- ضعي الزبادي وعليها عصير الليمونة، والبابريكا والملح والفلفل الأسود وقلبيهم، واتركيهم.
- قومي بإحضار طبق التقديم، وقومي بوضع الأرز، وعليه العيش المحمص، وعليه الدجاج.
- ثم قومي الزبادي فوقهم، وعليها حسب الرغبة القليل من المكسرات والصنوبر.
طريقة عمل الفتة السورية بالدجاج :
طريقة عمل الفتة السوري بالدجاج، تعتبر من ألذ الأطباق، وذلك لأنها تحمل نكهة الدجاج المميزة، بالإضافة لكونها من الأطباق المتكاملة والرئيسية، كل ما عليك لتحضيرها هو إتباع الخطوات التالية:
مقادير عمل الفتة السورية بالدجاج :
- ثلث كيلو من صدور الدجاج المسلوقة.
- عيش شامي مقطع لأجزاء ومحمص..
- أرز أبيض مطبوخ.
- ربع كيلو من الزبادي.
- بقدونس.
- صنوبر.
- معلقة صغيرة من الثوم المفروم.
طريقة عمل الفتة السورية بالدجاج :
- قومي بأخذ الزبادي وقومي بوضع، عصير الليمونة، والثوم المفروم، والملح والفلفل الأسود واخلطيهم واتركيهم ليتجانسوا مع بعضهم.
- قومي بتقطيع صدور الدجاج على شكل شرائح.
- لعمل الأرز: ضعي حله على النار وفيها زيت، وانتظري حتي يسخن بشكل جيد ثم قومي بوضع الأرز وعليه الماء اتركيه يتشرب ثم اخفضي النار عليه واتركيه ينضج بشكل جيد.
- قومي بإحضار طبق التقديم وقومي بوضع الأرز الأبيض، وعليه العيش المحمص.
- ضعي صدور الدجاج فوقهم.
- ثم ضعي الزبادي عليهم، وعليهم البقدونس المفروم والصنوبر وتصبح جاهزة للأكل.
طريقة عمل الفتة السورية باللحم :
طريقة عمل الفتة السورية باللحم، طبق الفتة السورية باللحم، من الأطباق الشهية وهو من الأكلات التي لها شهرة كبيرة في شهر رمضان وسوف نتعرف على كيفية تحضيرها.
مقادير عمل الفتة السورية باللحم :
- نصف كليو من اللحم مسلوقة .
- أرز مطبوخ.
- عبش محمص.
- زبادي.
- دبس رمان.
- ملح، فلفل أسود.
- ثوم مفروم.
- ثلاث معالق طحينة بيضاء.
طريقة عمل الفتة السورية باللحم :
- قومي بأخذ العيش، وقومي بتحميصه في الفرن، حتي يأخذ اللون الذهبي.
- قومي بطبخ الأرز كما الطريقة المعتادة.
- قومي بأخذ الزبادي، وعليها عصير الليمون، والثوم المفروم ودبس الرمان، والبقدونس المفروم.
- قومي بإحضار طبق التقديم، وقومي بوضع الأرز، وعليه العيش.
- ويضاف له اللحم المسلوق أيضًا.
- وقومي بوضع الزبادي على الوجه، وعليها المكسرات والصنوبر وتصبح جاهزة للأكل.
وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.
وصفات أخرى رائعة :
- طريقة عمل المنسف السعودي بطرق مختلفة .
- طريقة عمل السليق بوصفات سهلة وسريعة .
- صوص فتة الشاورما بمذاق شهى .
- طريقة عمل الكبسة فى المنزل .
وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل الفتة السورية بوصفات مختلفة فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار، لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.