طريقة عمل البوريك بالجبنة بأكثر من طريقة مختلفة

طريقة عمل البوريك بالجبنة بأكثر من طريقة مختلفة، يعتبر البوريك هو واحد من ضمن أنواع المقبلات التي يسعى الكثير إلى تحضيرها وتناولها على وجبة الفطور أو بين الوجبات، وتتمتع هذه الوصفة بمذاقها اللذيذ، ويمكن إضافة لها العديد من النكهات المختلفة، والتي من بينها الجبن، وهي النكهة المفضلة بالنسبة للكثير سواء الأطفال أو الكبار، ويمكن تحضير البوريك بأكثر من طريقة مختلفة، ولذلك سوف نذكرهم لكِ.

طريقة عمل البوريك بالجبنة :

طريقة عمل البوريك بالجبنة، نقدم لكِ واحدة من أسهل الطرق التي يمكنك تحضير بها البوريك مع الجبن الشهي اللذيذ، ويمكنك تقديمها لأفراد أسرتك بين في وجبة الفطور، وإليك مكونات وطريقة تحضير الوصفة:

مكونات عمل البوريك بالجبنة :

• نصف كيلو جرام من الدقيق.
• مائة وخمسون جرام من السمن.
• ثلاثة ملاعق كبيرة الحجم من الحليب البودر.
• ملعقة صغيرة الحجم من الملح.
• ملعقة كبيرة الحجم من الخميرة.
• رشة من السكر.
• نصف ملعقة صغيرة الحجم من الكركم.
• ملعقة من الصلصة.
• ماء دافئ للعجن.
• كوب من الجبن الرومي المبشور.

طريقة عمل البوريك بالجبنة :

• يتم إحضار وعاء صغير الحجم، ويتم وضع به الخميرة والسكر، والقليل من الماء الدافئ، وتخلط المكونات حتى يتضاعف حجم الخميرة.
• يتم إحضار وعاء كبير، ويتم وضع به الدقيق والملح والخميرة، والحليب البودر، والكركم، والصلصة، والسمن، والماء.
• يتم خلط المكونات جيدًا مع بعضها البعض، حتى يتم الحصول على عجينة متماسكة، ويتم وضعها في مكان دافئ وتترك حتى تخمر.
• يتم أخذ العجينة ويتم تقطيعها إلى كور صغيرة الحجم، يتم حشو الكور بالجبن الرومي، يتم رص الكرات في صينية متوسطة الحجم.
• يتم إدخالها الفرن، وتترك لمدة لا تقل عن ربع ساعة، وذلك حتى تنضج، ومن الممكن أن يتم وضع عليها حبة البركة للتزيين.

طريقة عمل البوريك بالجبنة منال العالم :

طريقة عمل البوريك بالجبنة منال العالم، وأما عن وصفتنا التالية تتمتع بطعمها المميز، والمذاق الشهي، وذلك لأنها على وصفة الشيف منال العالم، ويمكن تحضيرها بالخطوات التالية:

مكونات عمل البوريك بالجبنة منال العالم :

• اثنان من حبات البيض.
• كوب من الماء.
• ملعقة كبيرة الحجم من الخل.
• ملعقة صغيرة الحجم من الملح.
• رشة من الفلفل الأسود.
• أربعة كوب من الدقيق.
• ملعقتان كبيرتان الحجم من زيت الزيتون.
• اثنان كوب من الجبن الأبيض.

طريقة عمل البوريك بالجبنة منال العالم :

• يتم خلط المكونات الخاصة بالعجين مع بعضها البعض، وذلك حتى يتم الوصول إلى العجينة المتماسكة.
• يتم وضع العجين لمدة حتى ترتاح، ويتم تقسيمها إلى دوائر، ويتم وضع بها حشو الجبن.
• بعد ذاك يتم ثني الأطراف الخاصة بالعجين على الحشو، ويتم وضع البوريك في صينية مدهونة بالسمن.
• تدخل المكونات إلى الفرن، وتترك لمدة ربع ساعة حتى تنضج تمامًا، وبعدها يتم إخراجها من الفرن وتقديمها وهي ساخنة.

طريقة عمل البوريك بالجبنة نجلاء الشرشابى :

طريقة عمل البوريك بالجبنة نجلاء الشرشابى، تتميز هذه الوصفة بأن مكوناتها بسيطة جدا، وفي متناول اليد، كما أن طعمها لذيذ وشهي، لذلك ننصحك بتقديمها لأفراد أسرتك.

مكونات عمل البوريك بالجبنة نجلاء الشرشابى :

• ثلاثة أكواب من الدقيق.
• ربع الكوب من السمن.
• ملعقتان كبيرتان الحجم من الحليب البودر.
• ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الخميرة.
• ماء للعجين.
• رشة ملح وسكر.
• جبن رومي للحشو.

طريقة عمل البوريك بالجبنة نجلاء الشرشابى :

• يتم وضع مكونات العجينة في آلة العجن، وهي: (الدقيق، الخميرة، اللبن، السكر والملح) وتخلط جيدا على السرعة العالية.
• يتم إضافة الماء الدافئ بالتدريج، وذلك حتى يتم الحصول على العجينة الطرية والمتماسكة.
• تترك جانبا حتى تخمر، لمدة لا تقل عن ساعة، وبعدها يتم تشكيلها وإضافة لها الجبن الرومي.
• يتم غلق العجين على الحشو، ويدخل إلى الفرن ويترك حتى تمام النضج.

وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.

وصفات أخرى رائعة :

1. طريقة عمل الجلاش الحادق بخطوات سهلة وبسيطة .
2. طريقة عمل السمبوسة الشهية بطرق مختلفة .
3. خبز التنور الصحي بأكثر من طريقة مختلفة .
4. طريقة عمل السمبوسة بالجبنة بمذاق شهى .

وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل البوريك بالجبنة بأكثر من طريقة مختلفة فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار،  لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.