وصايف
وصايف للماكولات العربيه

طريقة عمل السبيط بمذاق شهى ومختلف

0

طريقة عمل السبيط بمذاق شهى ومختلف، يعتبر السبيط هو واحد من ضمن الأكلات البحرية الشهيرة، والتي يكثر تناولها في مصر، حيث يعتبر من الأطعمة التي لها شعبية كبيرة جدا، وله العديد من الطرق المختلفة في تجضيره، حيث يتمتع السبيط بالطعم المميز والمذاق المختلف، ومن خلال السطور القادمة سوف نذكر لكِ أفضل الطرق لعمل السبيط في المنزل فتابعينا.

طريقة عمل السبيط بمذاق شهى ومختلف
طريقة عمل السبيط بمذاق شهى ومختلف

طريقة عمل السبيط :

طريقة عمل السبيط، نقدم لك واحدة من أفضل الطرق التي يمكنك تحضير بها السبيط، والتي تتمتع بمذاقها الفريد، وهي وصفة السبيط المقلي المقرمش، وهي من أشهى الوصفات الخاصة بالسبيط، وإليك الطريقة لتحضيرها في منزلك:

طريقة عمل السبيط
طريقة عمل السبيط

مكونات عمل السبيط :

  • كيلو جرام من السبيط.
  • اثنان كوب من الدقيق.
  • ملعقتان كبيرتان الحجم من مفروم البقدونس.
  • ملعقة واحدة كبيرة الحجم من الكمون.
  • أربعة من فصوص الثوم المفروم.
  • عصير ليمونة واحدة.
  • ملعقة واحدة من الكزبرة الجافة.
  • زيت غزير للقلي.

طريقة عمل السبيط :

  • يتم خلط الليمون مع الكزبرة والثوم المفروم والكمون، وتقلب المكونات جيدا حتى  تتجانس.
  • يتم تقطيع السبيط ووضعه في المكونات السابقة، ويترك لمدة لا تقل عن ساعتين جتى يتبل.
  • بعد ذلك يتم إحضار مقلاة، ويتم وضع بها كمية من الزيت الغزير ويترك حتى يسخن.
  • يتم وضع السبيط في الدقيق حتى يتم تغطيته تمامًا.
  • يوضع السبيط في الزيت الغزير ويقلى حتى يصبح لونه ذهبي.
  • يتم تصفية السبيط من الزيت، ويوضع في أطباق التقديم بجانب الخبز والطحينة.

طريقة عمل السبيط الطاجن :

طريقة عمل السبيط الطاجن، أما عن وصفتنا التالية لعمل السبيط، فهي وصفة مختلفة ولها طعم مميز ولذيذ، حيث إنها تحمل مجموعة من المكونات الشهية مثل الفلفل الأخضر والبصل والطماطم، دعينا نذكر لك مقاديرها وخطواتها بالتفصيل.

طريقة عمل السبيط الطاجن
طريقة عمل السبيط الطاجن

مكونات عمل السبيط الطاجن :

وصفات مقترحة
1 من 86
  • كيلو جرام من السبيط.
  • ستة من فصوص الثوم المفروم.
  • اثنان من حبات البصل المفروم.
  • واحدة من حبات الفلفل الأخضر.
  • واحدة من حبات الطماطم.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة الحجم من الزيت.
  • ملعقة صغيرة من الكمون.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الحار.
  • ملعقتان كبيرتان الحجم من صلصة الطماطم المعلبة.
  • ملعقتان كبيرتان الحجم من الخل الأبيض.

طريقة عمل السبيط الطاجن :

  • يتم غسل السبيط جيدا، وذلك باستخدام الماء والخل والملح جيدا، ويترك حتى يصفى من الماء.
  • يتم إحضار طاجن، ويتم رص به حلقات البصل والثوم المفروم والفلفل الأحضر والطماطم.
  • يتم إضافة السبيط بعد تقليبه جيدا مع الملح والفلفل والكمون، والخل وصلصة الطماطم، والزيت.
  • يتم وضع الطاجن داخل الفرن ويترك حتى يتم نضجه بالشكل الجيد.
  • يخرج طاجن السبيط من الفرن، ومن ثم يتم تقديمه بجانب الأرز الأبيض والسلطة الخضراء.

طريقة عمل السبيط المجمد :

طريقة عمل السبيط المجمد، كثيرًا ما تلجأ بعض السيدات إلى شراء السبيط المجمد، وذلك لأنه يختصر في الوقت والجهد، لأنه يكون منظف جيدا ومنزوع من القشور، ويمكن تحضيره أيضًا من خلال هذه الوصفة التي أتينا لك بها.

طريقة عمل السبيط المجمد
طريقة عمل السبيط المجمد

مكونات عمل السبيط المجمد :

  • كيلو جرام سبيط مجمد.
  • ملعقة من الملح.
  • ملعقة من الفلفل الأسود.
  • ملعقة كبيرة من الكمون.
  • كوبان من الدقيق الأبيض.
  • كوبان من الزيت.
  • ثلاثة من فصوص الثوم المفروم.

طريقة عمل السبيط المجمد :

  • يتم ترك السبيط خارج المجمد لمدة كافيى حتى يتخلص من الثلج.
  • يتم غسل السبيط مرة أخرى باستخدام الماء والدقيق.
  • يتم تتبيل السبيط بالملح والفلفل والكمون والثوم المفروم.
  • يتم وضع السبيط في الدقيق حتى يغطى بكامله.
  • يوضع السبيط في الزيت الزيت الساخن، ويقلب حتى يصبح لونه ذهبي.
  • يزال السبيط من على النار ويقدم بجانب الخبز والسلطة الخضراء وصوص الطحينة.

وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.

وصفات أخرى رائعة :

  1. طريقة عمل الجمبري المشوي بوصفات مختلفة .
  2. طريقة تنظيف السبيط فى المنزل بالخطوات .
  3. طريقة عمل الجمبري المقلي بمذاق شهى .
  4. طريقة عمل طاجن السبيط فى المنزل .

وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل السبيط بمذاق شهى ومختلف فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار،  لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.

قد يعجبك ايضا

اترك رد