وصايف
وصايف للماكولات العربيه

طريقة عمل السمبوسك بعدة وصفات مختلفة

1

احصل علي جميع الوصفات الجديدة علي جهازك بمجرد نزولها علي الموقع, تابعنا ألان.

طريقة عمل السمبوسك بعدة وصفات مختلفة، يعتبر السمبوسك هو واحد من ضمن أنواع المقبلات التي لها شهرة كبيرة جدا في الدول العربية، كما أنها تمتاز بالطعم المميز والرائع، كما أن هناك العديد من الطرق المتنوعة التي يمكن تحضير بها السمبوسك، والتي تتنوع ما بين المالح والحلو، وسوف نتعرف على طرق عمل السمبوسك المتعددة.

طريقة عمل السمبوسك بعدة وصفات مختلفة
طريقة عمل السمبوسك بعدة وصفات مختلفة

طريقة عمل السمبوسك :

طريقة عمل السمبوسك، نقدم لك أفضل طريقة لعمل السمبوسك في المنزل بخطوات بسيطة جدا، وسريعة وطريقة تحضيرها كالآتي:

طريقة عمل السمبوسك
طريقة عمل السمبوسك

مكونات عمل السمبوسك :

  • اثنان كوب من الدقيق.
  • ربع ملعقة صغيرة الحجم من الكمون.
  • ثلاثة ارباع الكوب من اللبن.
  • ربع ملعقة صغيرة الحجم من الملح.
  • ربع الكوب من الزيت.
  • نصف كيلو جرام من اللحم المعصج.

طريقة عمل السمبوسك :

  • يتم وضع الدقيق، والكمون والملح في وعاء متوسط الحجم ومن ثم يتم خلطهم جيدا بالمضرب الكهربي.
  • بعد ذلك يتم وضع الحليب وكمية الزيت في وعاء آخر، ومن ثم يتم وضعه على النار حتى يصبح دافئ.
  • بعد ذلك يتم إضافة الحليب إلى المكونات السابقة، وتخلط جيدَا.
  • بعد ذلك يتم تقطيع العجين إلى قطع صغيرة الحجم، ومن ثم يتم تشكيلها على هيئة أقراص بعد فردها بالنشابة.
  • بعد ذلك يتم وضع كمية الحشو في المنتصف، وهي اللحم المفروم، ومن ثم يتم ثني القطعة.
  • يتم تثبيت قطعة العجين، وذلك من خلال الضغط عليها.
  • يتم قلي السمبوسك في الزيت الغزير وتقدم ساخنة.

طريقة عمل السمبوسك الجاهز :

طريقة عمل السمبوسك الجاهز، عجينة السمبوسك يمكن الحصول عليها جاهزة، وذلك توفير للوقت، ويمكنك إعداد السمبوسك عن طريق حشوها فقط.

طريقة عمل السمبوسك الجاهز
طريقة عمل السمبوسك الجاهز

مكونات عمل السمبوسك الجاهز :

وصفات مقترحة
1 من 7
  • عبوة من عجينة السمبوسك.
  • ربع كيلو جرام من اللحم المفروم.
  • واحدة من حبات البصل المفروم.
  • واحدة من حبات الجزر المبشور.
  • واحدة من حبات الفلفل الاخضرز
  • ملعقة من الملح.
  • ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الاسود.
  • كمية مناسبة من الزيت.

طريقة عمل السمبوسك الجاهز :

  • يتم وضع البصل المفروم في وعاء مع القليل من الزيت، ويقلب حتى يصبح لونه ذهبي.
  • بعد ذلك يتم إضافة له الفلفل الأخضر، والملح والفلفل الأسود، والجزر المفروم.
  • تقلب المكونات جيدًا، ويضاف لها اللحم المفروم، ويتم تهدئة النار حتى تنضج المكونات.
  • بعد ذلك يتم  إحضار عجينة السمبوسك الجاهزة، ومن ثم يتم أخذ ملعقة من اللحم المفروم.
  • يتم غلق العجين على المكونات جيدًا، وذلك حتى يصبح شكلها مثل المثلث.
  • يتم بعد ذلك وضع الزيت الغزير في مقلاة، وعندما يسخن يتم إضافة السمبوسك إليه.
  • يقلب السمبوسك حتى يصبح لونه ذهبي وبعدها يصفى من الزيت، ويقدم ساخنًا.

طريقة عمل السمبوسك الحلو :

طريقة عمل السمبوسك الحلو، نقدم لكِ أيضًا طريقة مختلفة من عمل السمبوسك، وهي طريقة عمل السمبوسك الحلو، والذي يكون طعمه مميز.

طريقة عمل السمبوسك الحلو
طريقة عمل السمبوسك الحلو

مكونات عمل السمبوسك الحلو :

  • ملعقة كبيرة الحجم من جوز الهند المبشور.
  • نصف الكوب من الزبيب.
  • ملعقة كبيرة الحجم من السمن.
  • فول سوداني أو مكسرات على حسب الرغبة.
  • عبوة من عجينة السمبوسك الجاهزة.
  • زيت غزير للقلي.
  • شربات.

طريقة عمل السمبوسك الحلو :

  • يتم خلط جوز الهند مع الزبيب مع المكسرات أو الفول السوداني مع السمن.
  • بعد ذلك يتم إحضار عجينة السمبوسك، ومن ثم يتم حشوها بالمكونات السابقة.
  • يتم إغلاق قطع السمبوسك على شكل مثلث.
  • يتم وضع السمبوسك في الزيت الغزير، وتقلب حتى يصبح لونها ذهبي.
  • بعد ذلك يتم إزالة المكونات من الزيت، ومن ثم يتم وضعها جانبًا حتى تبرد.
  • يتم إضافة كمية القطر أو الشربات إلى السمبوسك الحلو، ويتم تقديمها مباشرة.

وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.

وصفات أخرى رائعة :

  1. طريقة عمل السمبوسة الشهية بطرق مختلفة .
  2. طريقة عمل الفرموزة بطرق سهلة وسريعة .

وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل السمبوسك بعدة وصفات مختلفة فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار،  لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.

احصل علي جميع الوصفات الجديدة علي جهازك بمجرد نزولها علي الموقع, تابعنا ألان.

تعليق 1
  1. […] طريقة عمل السمبوسك بعدة وصفات مختلفة. […]

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.