طريقة عمل المراصيع اللذيذة بوصفات سهلة

طريقة عمل المراصيع اللذيذة بوصفات سهلة، تعد وجبة المراصيع هي واحدة من ضمن الأكلات اللذيذة، والتي يحبها الكثيرون، وهي من الأكلات السعودية، ولكنها حازت على شهرة كبيرة جدًا بين العديد من الدول العربية، ويطلق عليها أيضًا اسم المصايب، وسوف نتعرف على أفضل طرق عمل المراصيع.

طريقة عمل المراصيع :

طريقة عمل المراصيع، نقدم لكِ أسهل طريقة لعمل المراصيع، وهي الطريقة الشهيرة لتحضيرها، وتكون من خلال هذه الخطوات الآتية:

مكونات عمل المراصيع :

• اثنان كوب الدقيق.
• اثنان كوب من الزبدة.
• اثنان من حبات البصل.
• أربعة ملاعق كبيرة الحجم من الدقيق الأبيض.
• أربعة من حبات البيض.
• ملعقتان صغيرتان الحجم من الملح
• واحدة من حبات الفلفل الأخضر الحلو.
• أربعة ملاعق كبيرة من الحليب.
• أربعة حبات من الطماطم.
• طوب من الماء.

طريقة عمل المراصيع :

• يتم خلط المكونات بشكل جيد مع بعضها البعض، ما عدا الزبدة، وذلك حتى يتم الحصول على القوام المتماسك.
• يتم بعد ذلك إحضار وعاء متوسط الحجم، ومن ثم يتم وضع به الزبدة، وتترك حتى تصبح سائلة.
• يتم أخذ مقدار ملعقة من العجين، ومن ثم يتم وضعها في الزبدة وبعد أن تجف تماما يتم قلبها على الوجه الآخر.
• بعد الحصول على اللون الذهبي من الوجهين يتم إزالتها ومن ثم يتم وضعها في طبق فوق بعضها البعض.
• يتم إضافة لها كمية من الزبدة السائلة وتقدم وهي ساخنة.

طريقة عمل المراصيع السعودي :

طريقة عمل المراصيع السعودي، تعتبر وجبة المراصيع من الوجبات السعودية  المفضلة، ولذلك سوف نذكر لكم طرق تحضيرها خطوة بخطوة.

مكونات عمل المراصيع :

• أربعة كوب من الدقيق الأبيض.
• ملعقتان صغيرتان الحجم من الملح.
• أربعة ملاعق كبيرة الحجم من السكر.
• ثمانية ملاعق كبيرة الحجم من زيت الزيتون.
• ستة من أكواب الماء.
• رشة من الكركم.

طريقة عمل المراصيع السعودي :

• يتم خلط كمية الماء مع الدقيق في وعاء، ويقلب جيدا.
• يتم إضافة الملح زيت الزيتون، والسكر، وتعجن المكونات حتى تمام التجانس.
• بعد الحصول على العجينة السائلة يتم إحضار مقلاة واسعة، ومن ثم يتم وضع بها القليل من الزبدة.
• يتم إضافة ملعقة من الخليط في المقلاة، ومن ثم تترك حتى يتم نضجها تماما.
• يتم بعد ذلك قلبها على الناحية الأخرى، وتترك حتى تنضج.
• يتم وضعها في أطباق التقديم ويضاف لها العسل الأبيض.

طريقة عمل المراصيع المالحة :

طريقة عمل المراصيع المالحة، أما عن طريقة عمل المراصيع السعودية المالحة، والتي يعشقها الكثيرون، فإنها تكون بتلك الخطوات الآتية:

مكونات عمل المراصيع المالحة :

• اثنان من حبات البيض.
• اثنان من البصل.
• أربعة كوب من الدقيق.
• ملعقتان صغيرتان الحجم من حبة البركة.
• ملعقتان صغيرتان الحجم من الملح.
• نصف الكوب من الزيت.
• ستة أكواب من الماء الفاتر.
• ملعقتان صغيرتان الحجم من بكينج باودر.
• أربعة ملاعق من الحليب.

طريقة عمل المراصيع المالحة :

• يتم خلط الدقيق مع البكينج باودر، ومن ثم يضاف له البيض، ويخفق تماما.
• يتم إضافة الزيت والملح والحليب وكذلك حبة البركة، وتخلط المكونات حتى تمام التجانس.
• يتم فرم البصل فرمًا ناعمًا، ومن ثم يتم إضافته إلى المكونات السابقة.
• يتم وضع مقلاة على النار، ويوضع بها القليل من الزيت ويترك حتى يسخن.
• يتم إضافة له ملعقة من المكونات، ونتركها على النار الهادئة، وذلك حتى تنضج وبعدها تقلب على الوجه الآخر.
• بعد تمام نضجها وحصولها على اللون الذهبي، يتم إخراجها من الزيت، وتوضع في أطباق التقديم.
• يتم رص كل الكمية بعد الانتهاء من تحضيرها، ومن ثم تقدم وهي ساخنة مباشرة.

وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.

وصفات أخرى رائعة :

1. طريقة عمل الفرموزة بطرق سهلة وسريعة .
2. طريقة عمل عجينة الفطائر بطرق سهلة .
3. طريقة عمل الباستا بطرق سهلة وسريعة .
4. طريقة عمل الفطير المشلتت خطوة بخطوة .

وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل المراصيع اللذيذة بوصفات سهلة فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار،  لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.