طريقة عمل دقة الكشرى بعدة وصفات مختلفة
المحتوي
طريقة عمل دقة الكشرى بعدة وصفات مختلفة، تعتبر دقة الكشرى من أهم الإضافات للحصول على طبق كشرى لذيذ، وتختلف طريقة عمل دقة الكشرى من طريقة لأخرى، وتبحث كل سيدة عن أفضل طريقة للحصول على دقة للكشرى بطعم مميز، وهناك الكثير من الطرق لتحضيرها في البيت، لكن نحن سوف نقدم لكم كيفية عملها مثل طعم المحلات بالطعم اللذيذ، وسوف نطرح لكم اليوم في مقالنا، عن أسهل الوصفات للحصول علي ألذ دقة للكشرى بأسهل الطرق، كل ما عليكِ هو متابعتنا للتعرف على أفضل الطرق والوصفات.
طريقة عمل دقة الكشرى :
طريقة عمل دقة الكشرى، تعتبر الدقة من أهم المكونات التابعة لطبق الكشري المصري الشهي، وللوصول على ألذ طعم لطبق الكشري، من الضروري تحضير الدقة بمكونات دقيقة ومتناصقة، وذلك للحصول على الطعم المثالي للكشري، وللحصول على دقة بطعم ممتاز، سوف نتعرف على كيفية تحضيرها في أسرع وقت وبطعم جميل.
مقادير عمل دقة الكشرى :
- ثلاث معالق كبيرة من الثوم المهروس.
- عدد خمس معالق من الكمون المطحون.
- عدد 2 معالق من الشطة ( وممكن الزيادة حسب الرغبة).
- ربع كوب من عصير الليمون.
- ملعقة ونصف من الملح الناعم.
- حوالي ثلث كوب من الخل الأبيض.
طريقة عمل دقة الكشرى :
- قومي بأخذ الثوم، واطحنيه بشكل جيد حتي يصبح ناعم جداً.
- ضعي الكمون والشطة وقومي بخلطهم بالثوم جيداً.
- ثم قومي بوضع عصير الليمون واخلطيه.
- ضعي الخل، واظبطي الملح حسب المذاق الخاص بيكي.
- تصبح الدقة جاهزة للأكل.
طريقة عمل دقة الكشرى المصرى :
طريقة عمل دقة الكشري المصري، من أكثر الإضافات التي يميز طبق الكشري، فهو العامل الأساسي للطعم اللذيذ، وتتميز هذه الوصفة بأنها من الوصفات السريعة والسهلة جدا في تحضيرها، وكما أنها تعد الخلطة السحرية للمطاعم، والتي تضيف للكشري نكهة مميزة وطعم لا يقاوم، ولعملها عليك أن تتعابعين الخطوات التالية.
طريقة عمل دقة الكشري المصرى :
- عدد 10 فصوص من الثوم المفروم.
- عدد ثلاث معالق من الكمون الناعم.
- عدد ملعقة ونصف من الشطة الحمراء.
- عدد ثلاث حبات من الليمون.
- عدد ملعقة وربع من الملح.
- نصف كوب من الخل الأبيض.
طريقة عمل دقة الكشرى المصرى :
- قومي بأخذ الثوم وأضربيه في الكبه، حتي يصبح عجين مهروس.
- ثم ضعي الكمون والشطة والملح، واخلطيهم جيدا حتي يتجانسوا.
- قومي بعصر الليمون و وضعة علي الثوم واخلطيهم.
- ثم ضعي الخل قليل واخلطي والقليل واخلطي حتي يتجاسوا.
- تصبح الدقة جاهزة، للأكل.
طريقة عمل دقة الكشرى المصرى للشيف حسن :
طريقة عمل دقة الكشرى المصرى للشيف حسن، وأما عن وصفتنا التالية التي أتينا لك بها عزيزتي، فهي تعد طريقة مميزة لعمل دقة الكشري بأسهل خطوات ومكونات، وتتميز هذه الوصفة بصفة خاصة أن لها طعم مميز ولذيذ مثل الدقة التي تباع في المحلات، والتي قدمها لنا الشيف حسن.
مقادير عمل دقة الكشرى المصرى للشيف حسن :
- ربع كوب من الثوم المهورس ناعم.
- ملعقة صغيرة من الشطة.
- عدد أربع معالق من الكمون المطحون.
- كوب صغير من عصير الليمون.
- نصف كوب متوسط من الخل الأبيض.
- عدد 2 معالق من الملح الناعم.
- زيت عباد الشمس
طريقة عمل دقة الكشرى المصرى للشيف حسن :
- قومي بوضع مقلاه على النار، وضعي فيها القليل من الزيت.
- .وضعي الثوم لمدة دقيقة وانزلي بالخل.
- انزلها من علي النار، واتركيها تبرد.
- ضعي الكمون والشطة وقومي بتقلبيها حتي الذوبان.
- ضعي الملح و اظبطي المذاق حسب الرغبة.
- ثم ضعي عصير الليمون، واخلطيهم بشكل جيد.
- تصبح الدقة جاهزة للأكل.
وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.
وصفات أخرى رائعة :
- طريقة عمل شطة الكشري بعدة طرق مختلفة .
- طريقة عمل صلصة الكشري بطرق مختلفة .
- طريقة عمل دقة الكشري بوصفات مختلفة .
- طريقة عمل الدقة فى المنزل بالخطوات .
وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل دقة الكشرى بعدة وصفات مختلفة فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار، لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.